【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

4 y- n/ k" [# @- ^$ C4 ~
xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

4 A1 s" K; {$ u4 M, a; q
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

: ]" s# B9 D- U6 f% A1 j  k
2 t% n" Q8 q; J- a* a. S栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
! l% A$ S. i. a/ ?3 Q2 a% s7 c, p, i# U院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

! @% U/ Z! E$ m哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
# q5 r" ~$ s0 K% Z; o/ E" D偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
8 r! e' d+ _3 w% j: D5 cnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

. |2 f5 f% \& P0 _那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
) c' N+ `2 m, t5 T: a! N. B偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
# g, _% z/ c; ?# a6 K杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

$ k* M1 f/ H- v3 H: t! q

% m" t, s2 R" U# @5 g% M! ~' n( ^1 O额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

# V8 V; M2 b" H9 b泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
0 Y5 T5 v' h( Q5 [6 R# C- v3 w
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
! I8 e& b) I$ ]- c9 m  H  x
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
2 G* S2 C7 Q  `1 o7 ?& P3 Jjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

& @# l# q' k7 d8 e) `
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。