【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

1 M6 n2 H" |/ @$ `
# d- ?9 T3 A) O5 b栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
2 X, S' H2 Z- l/ d( `& j) b院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

- k- x& _' R/ O6 x$ X( J长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
" B/ E8 w1 N6 s9 c; q1 \' L慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
! b6 e8 _+ U9 }$ |: K  z) h偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
  j  E8 l2 `, Mnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
( _2 @% g# _: |% b! x6 D; q
4 U; K0 `( X: m& H4 P慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
0 J9 ?8 B( v) L偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
2 M( S1 v" ~0 b4 W$ C7 `% s7 @杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

) |8 f( c1 {, T% ^5 k8 P3 m

4 x3 ~$ g8 r( t! j( c6 |, |; \# t3 O额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
) b4 J5 P7 h7 [! R, u
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
# {1 W0 [, j- c; K' k" H( _
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
9 a; A( F2 M& j$ }" ~2 @# m
6 r: Z8 m& A! \5 I慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

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5 p2 Q1 H3 {# I9 Y4 M栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。