【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

6 I- X( n2 a9 e* C8 r+ T$ G
& N$ j+ ]2 z$ z5 W& `+ b照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

9 m+ s/ H- K4 s! A: D; ^
: P! a4 i+ ]( r/ a6 Y; C: J栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
$ w2 u. ?$ h9 W/ U& N. @$ ?( _院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
# g. e1 W  m" s$ B+ a
9 ^+ f* {% g$ V( Q* r2 z长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

5 X" J) O  S) i) h9 c长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
7 ~& t! v" W1 a0 ~7 Z慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

2 M6 p- C1 Y! s8 @哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
" Y- K) j$ L$ ^4 N/ t$ nnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

% p2 c! j; B+ Z: I/ [; ?- `那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
" ^' T- H! K! m" }& S7 o* D
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
+ g, ^' t7 S( t& `& |偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
7 `( \$ o/ D* H9 r1 U) ^杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

0 q6 Y- r: y) K: _3 R) G额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
% N4 ], k) B) `: f! C8 V- C
, c! h( d  v8 {& W7 @; U8 [' c/ O泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
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# {- Z' D9 [8 g. ~" y& N另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

: a/ b( I; _5 P* w
/ d. u1 R; O3 S# y栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。