【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

; `3 ?3 c& E4 f/ u, E照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
) T/ {; T) c8 _8 G: o
9 \. d2 ^( k& y, {/ A, c2 G: v4 K栀子花开
4 ?# R' G. B! I- C) nso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
' F: k3 ^0 l' x& d
* \( D0 ?2 Y  A长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
1 n2 o  O- \/ a慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

  z  q- V$ }8 j: F3 t哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
6 Y& P  U# m9 Q# C5 Z; M偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

% k( j8 J" G; r; n4 t  \! f0 V那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
1 F7 c' o5 p6 x3 R3 L1 E" g
1 w+ S! q, l5 o4 }+ P5 r, S5 f: |慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

( M/ o  C: p) T, U! j$ X& I

3 ~* @% L* _8 S3 O额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
2 b3 o0 t8 o3 C
1 {* B; _+ e% C泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
" W4 P% D& @( v/ S  L* L
5 g7 R) Q! r+ R3 S4 r另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
, j: L1 D% N1 i0 @% R* {
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

2 `; L+ ]% Q3 R! f2 i: F% z, a
- d4 e5 K! J, n, q) c3 b# j4 t: @栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。