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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " g. b: `7 w' T) m
# J6 }8 t7 @2 b$ N! j' K% f8 C8 N敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!) L2 Q5 R' b5 ^& \ |( N
w- Q% A" [, z! V# C3 K 美食电梯: ~, `4 x$ z9 ?' r; N9 M
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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# ~4 f( _3 M5 f; N S( v; h x2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影( m t+ @$ I4 a: q
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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& Y/ ~0 S( s) ]# s* U5 T. a5. 酱牛肉 —— xxiuzi- I- X( O6 l) P9 o8 s+ y9 F
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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! r8 ?- N3 s/ s6 \7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ W" h, F$ g! z/ N% q8 h
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK7 N$ ]: Z: Q( Y- q
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong& v$ ~9 s E: s# R, T! Y/ g
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 w" X; i% W6 o! V% P: }3 s: {9 _
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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9 H- f' A( h/ t5 r; s; V6 Q2 v E13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
' Q. x& X+ A/ w; ]7 ^- y Z/ m6 q" H. M6 R1 H' c, @2 \6 ~
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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% F+ j) X4 v; T6 f15. 蚂蚁上树——nancy20050413) k( ^( a2 `$ M) f1 t9 Q* r
5 n5 n* v1 p6 b16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413/ c+ P) C3 w( B4 p
, O/ t4 O3 C3 o6 r0 ~7 z4 c17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 R7 ^+ t' f* r5 P0 N
$ ?1 m( l! S# W9 H' S5 r18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
) P% t( W" W1 ~1 u7 ^4 l8 A- ^" y3 x' U4 I1 O, }3 N: @
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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# E7 G+ m$ }/ q/ R/ I/ H20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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( {' {: V" b8 o& D- H/ _21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
& n7 F1 [* F7 Z/ G% q2 r4 P8 G+ U
* E; j0 P0 [" M$ z' b22. 酸辣汤——咪咪龙# A7 a# h, a9 w
7 F( D4 E* C2 D0 }8 A6 _) q4 v; L
23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong, P1 E- L3 Q, t: Q
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK* S$ ? ], |" f* p
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26. 改良版玉带千张——happysongsong* e( X, t; t" i! R+ U
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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& p$ _ ]2 I8 i5 e4 K* I28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK* m2 S. E9 e9 U6 m0 v, A2 x" x
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) E# g6 R1 m y( D v* i
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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# A% f5 x7 ]8 Q& R31. 花甲醉舞——ILOVUTIK C# @0 o4 T+ u, b2 M, P% w$ d
! V4 n* i% x: \# r1 f. r0 c' B32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ m% Y2 c2 y- ^, l
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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V! s0 N. H: x) I7 ^, u34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong3 w v1 V3 x% i V& j
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35. 菠萝焖鱼腩——网球7 f: {3 r9 P8 T
( `: b7 ~4 w$ |% q ^+ O2 \- u+ \36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球; p! h9 ^% h( f- O, q# h W
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 |/ K8 W' o& s9 j, Y, r) L& [ c0 F7 \
! _# N# o$ m0 \. ]38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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9 \/ T+ U' |9 v. @' N: w39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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( z9 j/ v1 Y6 \' ]# _9 X" j z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* n3 [3 ?/ z E. J, t: h
9 e) _* E3 n) M4 q. O41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' J' @7 u9 d6 J+ b3 ?! R. V' E/ `
3 {# L: e; b s9 M s2 v7 u! F42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. X* o" ~4 T' K9 N: I
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球 H8 J; \6 m) E: @: F
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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) v: |/ B2 O5 M6 ?47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ r( f0 M# p4 o, H. F$ ~
5 w5 F, R- z; @9 T48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球2 B6 e$ m/ ^5 k: q3 C
3 }" R/ O' X, S/ _49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, ]7 d/ b' U5 q4 S. o
2 ` R6 Q- i/ E7 V1 R50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413' h1 W) k/ a* q$ c5 o
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球. B; m( V" }' R
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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5 @% W. e6 h7 P0 d53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong8 o3 Z; c- W3 h3 n# l3 m
" q, U' \3 c7 u+ r! x55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% ]0 x; V( A, Q F5 U+ ^; ?. A
! E) _4 g! R2 W57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球6 i& k: F: P0 n2 U" k5 l* A- O: }
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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) S# S! y0 N9 m61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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4 D3 U, Q6 o: U3 t$ |62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl3 W+ `) s- f3 m m- y% ?
1 u# G E, I4 l" d `2 F. s: z! {" C$ @63. 酱鸭——Jane_xyp. K7 B9 X) T9 r: P1 P3 q9 Z+ l0 x
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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9 j8 t6 m7 ~+ a, q T. |2 }+ X; {) Y67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球* ?' D7 l! @! F: F. M: h, O6 [
% J* q# B9 p: J, G69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl- M; @# W. ~& E
7 X% A5 k* \9 Y8 W- w$ Z70. 五彩鸡丁——lily_zl, i9 I' K4 \1 s3 ^9 ]3 {3 [
7 `+ q) H+ e- ^# g4 o5 }71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球" U, w" y" X7 z2 i; R. H1 W' i
" o) p$ m& p) ^4 f/ ` }4 A, N( P72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球9 t9 g% D: w2 O h4 ~6 P6 c+ z
9 b- X3 b) ~9 [8 P' |! Y1 D- T( [+ z3 X73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: t! C0 h; ]+ j5 G/ E6 e$ G
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球' `4 G2 a! c' t! q
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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) s: Z( R+ J6 n4 x/ e1 p" ?77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 G4 w6 l0 [* X6 {
. S+ K5 z7 ]+ ~+ e) @78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 m) ]& b; A& ^
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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6 K; o1 j( Z- L: B; E7 D81. 糯米藕——遁世的野草3 }, ~) ] S6 ]& y) x7 ?8 x2 g
/ q1 n; Z6 ] j82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 d' s) _' m9 `! u
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida$ g* P& z, E+ U8 e. |
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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% ]" |+ v- V+ x# ~& f+ a3 t89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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# q. I$ E7 e" ?* ] W0 F. \90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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+ l& B3 I- `; p/ ?91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi2 B2 s w9 H8 \
5 f) l( r' b [2 L93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球5 R' `9 D5 w6 O ^, J, {
. K m" z4 D) K" w8 g) t94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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\8 Y- a8 l2 b8 {* `$ @9 \8 w96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球- o' }- E4 C3 W: Q
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 ^8 D8 R/ s8 q, b: m) w* ]1 R; Z$ c1 e
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. Y2 ?/ H+ h0 U. o, c
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球- A6 v9 K* ^& y5 U
7 s. f- ~3 `6 q3 U# s100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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' ?3 J! \/ { C; j101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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) t8 @. _4 a( p+ i102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, o+ L2 v/ R5 n. t$ }- J/ O# c+ A
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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8 z4 x% d6 w& j$ I106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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7 \. J6 Z* {2 O, M6 c9 |107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球, h6 g; S0 O/ L4 v# @- m" N% J
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 [( k8 t2 S% e
2 z4 x R( @) v/ J! B! A113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi" H" F2 s3 }0 K# |( D8 X
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球/ W- n' z1 y$ j; p. d+ n T
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( C# L$ e; c$ ?8 \; l3 e
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# `2 r6 j2 ]% h, |) y
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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+ s1 h6 K2 y& \9 Y121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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# Q: s: d' S5 R' P( D0 {122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球# @" b3 c( Y a2 ~0 I
+ x5 x6 E5 A5 n% q/ c6 C7 D124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 a* R# k6 n# Y" o5 m$ |9 `/ M/ g
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