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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：0 z' Z T/ ?) _2 b
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）* W2 N- m9 b& o& x! A
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$ d$ h' ]2 q( \: Z1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( h. Q: G- W7 c: L$ u
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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5 Z1 S/ y1 ?7 g( j3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
7 l6 T; Y# I5 S8 b0 y; J( q2 v* ~2 Y7 x, `2 t# q4 k( @
5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 e/ Z" _) }& d) w
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 u& x4 c Z5 [, E7 `9 s
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi% j: w- ]4 k2 O3 s* A
# U: y2 W9 v r/ o1 ]8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( q" I8 M2 B r! b/ u
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 i2 j+ r+ G1 O8 v2 m- E" }8 ?
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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, _' t# r/ ?0 D; g2 {, G" R6 f$ K12. 苦瓜酿 —— 网球) t8 V1 _% o1 S; C4 D
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" l( L8 D: f: R; S
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ k N4 ?' z6 s g" P! G
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413; Y5 a5 X, A. j; S, s, O
4 D+ S6 H) Z' u8 }2 O17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; P( q4 J# C! e% _9 x
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ! U' B* Q3 }1 C- B% [6 G) O! Z
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 N) _* P$ q! u( W8 R' F
9 ~: h% X2 g8 N' G0 Q' d21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙0 u: q* i4 {" _% N0 B1 z
$ t v5 I: H& i$ ~5 u' Z23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
( H: c- e& s: A( E
9 ~7 y/ h1 d) d2 ?" O: {, L24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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$ S7 V8 r2 M" g9 R25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 x: n5 K1 ?% v7 ^% `
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK) ?. h% c+ E! h c) z' f% W
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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5 W" [& k2 _" g/ T; [+ p# J30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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# z* R5 z% ]; S0 k, t31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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- c9 o- P4 c6 ?8 t32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
7 I% W+ l( n8 w: r6 s2 N
* b3 V8 N* a) f6 { Z33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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# W. d( g2 ~/ y/ t/ I34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% V3 B( v5 ~9 R2 @
% M, _& w/ Y: w6 b( n; }& M+ Q35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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- s# J( x$ s7 }4 a& H8 h, H39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007/ i t" V2 [# R7 q
! p9 y9 V8 g8 T40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 q) ?# Z9 _4 C' ]
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong2 {/ d& v) d. E6 }
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球* K% ?8 u' {3 ]: {( }( G6 l4 w
1 s8 R- _# Q9 D44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" V( C3 o5 k9 E2 n7 G7 v' U" A
& A$ _4 q: H0 ^6 \* q4 b$ y9 k47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 P8 ]" p& n2 T% ^( _
3 t% @% r& V+ D" r! n% O- c48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- H/ Q$ ^( P4 a: _' [- L
$ ^6 k# E* Q/ I3 w/ G4 S49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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* p+ l4 G( `8 f9 S. ]7 r50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( V) ], b5 H! _8 L% H
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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* E$ U6 L% q0 K* [) J54. 干煸豆角——Happysongsong% |2 a. R+ c; e: U' `( e
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong- t/ u v9 ?2 a4 m+ O
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
* A3 b* l. f, y! g% Y& b' D+ V* a' V$ y+ w) p/ y, q7 O5 X2 n, Q, j
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; X8 {+ M$ ?+ o% t
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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" `! }- s4 }, T$ w- J- T59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ l) t! L8 c) d+ F7 z; q
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% a! f& k' D$ ~4 l" ]1 O! [. h
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& b5 @" ~/ r# _0 o# O% S* f& l
" E7 k$ J* g; x g8 U# ^& f65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
: Q/ ?0 ]. N, v2 ~. P7 i) ~- _" `( ~0 J s* C9 S9 @2 ~8 g/ h; s) N
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi- z4 i# {$ ?: H1 J
$ |, L+ k- s0 |. y+ B3 P68. 凉拌椰菜——网球2 K1 B) |' b; x$ L2 m& l; }
: z0 w4 n' P! G7 w69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl& b- k2 K! B7 z: n6 ]3 f* P, z
* m, y% f' a" ^, D70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球; q( |/ |1 h7 h8 R& w( ?& Y5 s
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% b1 ~8 |& E6 x3 [
; ^; @( V" D7 P+ l9 Y% H! A) n73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 L, I& P2 S/ ^2 X( O- Z
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75. 川式回锅肉——lily_zl$ X% \: C* Y. F0 L' l0 r4 T
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl9 {5 S% J' M W* W6 c. }
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球/ W9 C) z9 y' n; N$ l7 }( ?+ w9 v7 }
0 K" U5 X7 E. S2 B78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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2 s7 j; Y/ e z79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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2 f3 o7 V! z) N# T5 F1 z; {80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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+ A% F) `; A7 D0 q8 W81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
2 [+ K; X7 k9 _" ~) {+ W& Q
/ O% a; a1 [- a9 F+ f" x83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
}8 l1 o9 {/ [) @5 }7 ?
. s5 r) i4 |) z I) n/ T+ [7 X84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 u* g, E3 b4 b+ |. j* _; M, g
0 ~+ S7 h2 `: i85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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% ^0 M/ D7 ~) H. m; Y8 S- Q86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
/ V$ u$ x" D' O9 h0 X3 z0 _8 }
5 {% S7 d) }! y& R0 s; |88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
( V1 T8 y+ z( L, |9 t o0 k4 H+ T5 J# d& t
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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: U+ y+ _* B+ X8 j90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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( x& p& l& T% F9 l, ]. b91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl% i0 F5 f9 B& x+ n+ n
, O v, N! ^0 g6 _92.芙蓉醉——xxiuzi
2 D7 {8 v, v+ K5 U; f6 t; p8 u; K8 P
* Q+ `. g' o$ }* V6 ^) E8 k93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球! y! o8 }7 H2 v1 R( h
5 b, u* k! K" Q. ^94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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( P8 }0 N7 v$ }5 [" N* ? p. C95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 a. X) u; w3 L! w! @6 h5 v3 h8 G
1 v7 R4 F0 S3 \5 s6 u3 i" }98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 e' v, k F0 V; u
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球& x" }: m6 }$ c% P- X! P/ K( W+ N8 A
& V& J% \! K7 }( Q100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球2 \2 O+ D) w0 B7 E
8 z' S+ m3 J, N" E8 S101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* `# x8 i% G- O9 ^
- k# E `2 w) ]& b6 V103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 V0 {4 R) o/ R( {- T
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球7 g% i% b) o. A( k/ U2 C! c8 |
! [) K! a$ W; y8 C106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* {3 w9 c# Y2 P
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 S% ^* y \9 Q* d; @
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 f4 o5 l9 @) j' V- t, t& m6 S* |
) n3 a; R+ [7 Z% }110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 Y- n- I* Z8 a: a6 \5 w+ p. u# N+ B
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" j6 A* D3 m6 ]9 o3 h7 |5 f
* ] c0 c9 e* U/ d ]: [4 k112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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2 q2 ]% P% r* P5 L113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球7 ]1 _! [" Y& k$ O# r
3 w6 ]8 Q& m( h# I5 }9 r3 _$ s, E5 L114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 ~, Y* \# _' k9 Z" q! |
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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$ p2 c7 E% ]5 l9 [, F; R117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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6 M- [! Q) O1 F, [118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 ^6 f! y1 ?- }
4 U8 p" v+ i& C v% s! h7 u. [( V! T119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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/ N4 _! b0 B$ e! w% P1 U7 Z5 @121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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' B1 H) J7 ~+ ]( t* |122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl* w5 b3 V, R! d5 @+ J4 ]3 @. R
: S! z5 h3 u! L- E# L! @7 O( L1 D123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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