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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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N5 |/ h3 F3 W+ x敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：. v; v% e7 ^5 x" ^# r7 k% B8 }; ?
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$ Y! m- x+ q- o （点击以下菜名直接抵达美食地点！）. k% \" c5 \3 U
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3 ^/ _4 A$ s5 s; g# ~% v$ @1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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3 v5 j- \" _8 I4 a7 t0 h7 S2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影0 o/ `0 t+ L* Y
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5 |, Y. }5 v4 N' t5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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. i, y) t: P+ }- X! e( C6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK. z* E- }" e/ u' H) x2 K5 l0 B
* @" O0 a; g! e! Z9 M% v0 R9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong6 Y+ q' d: V$ T" e5 m
6 |/ e5 P: ]0 S% v3 K15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 i$ U, [8 s# }7 T
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ K* Z4 w0 w1 d# j- c
2 f3 W( J$ g8 o8 i5 O! D18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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, d9 W) y0 G: ^, i- j1 x19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : S& A* a9 s5 J3 E Y4 c6 [
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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* F# b+ u3 N1 \22. 酸辣汤——咪咪龙0 B- o K% F' A9 U8 M" [
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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" S% A8 L& _0 j( G& @: N G( V27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 R$ P9 Q- b* k p' b% o* o6 G
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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/ F1 \7 x9 s7 F6 u" q31. 花甲醉舞——ILOVUTIK7 v# `& J" [& a
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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+ K+ o& Z8 }& k# k1 H! K33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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0 Y$ c6 k8 _; T# }$ B9 w34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' ~1 b) ]; a2 E8 r3 F
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35. 菠萝焖鱼腩——网球5 T& L' i1 X! Z
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球: P" p& _1 b; K- N3 z3 C* J
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 c' d2 J5 [7 ^- G9 h- R! p( [
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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1 v+ J* K3 {: W6 R/ H8 V39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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# j# {% D2 h9 n0 Q O( S$ _" `41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' }4 z1 t% u: B2 |0 t" v' m5 A
5 m' [8 s; V" z2 I42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球. }' Z) z7 g* i% y8 A
& S# M* ?) g8 Z5 ?2 l& r44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- P0 b4 c9 E+ I. a
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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0 c- C4 l( e! F46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球4 A8 ~. g/ R1 s6 ^* c
8 g# `% ~* K& E! ?, L47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球/ ?% Z$ y( ^! F
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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3 Q9 q+ |" q- w49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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4 D" a: `0 n$ E X* [& Z0 N) \50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球' S% }% m& p. d5 D
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 z7 i3 ~2 [1 O0 y
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54. 干煸豆角——Happysongsong5 _6 y# }9 l; H; ^0 R
# ~3 t! D. v" L+ V6 a55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& g1 W& M i# ?* q* x
) {: }! @4 Z. j; J; d56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
0 A+ Y: t: M, g: L% s! M) o# N
% N7 b3 Y) C; i1 q) R6 r57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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2 t \6 \/ ^3 f58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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1 H' W: t/ \, o2 ~/ C* W59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong' A3 M; b: I9 `/ M6 h9 T; N. S
+ S- b$ a, Q9 T9 ]4 R60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl, d2 Y& t% k m( _% x% c. \
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, D: s, A0 ^( w- {2 b& e% U, l
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp/ W1 T8 I2 Z; b7 Q
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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3 e' o, H, ?* M0 Q2 ?" _/ v* g65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi- S0 k, q) i, p7 `
% _6 J7 f$ B0 M1 `% X4 r68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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9 P' |, p: W! ?* h0 a70. 五彩鸡丁——lily_zl
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1 {7 q- {, v& Z C" w. V7 m) K8 l& `& ~71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! O d V0 E8 n r0 u" e1 Q
' ~& e; e, S8 ~ J2 M7 Z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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7 ^* R9 @8 P H7 x* H/ M73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
Q. O, L- }/ M. T: p% d( n" B/ w
/ J$ Z1 b% \) B" Q74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ |1 X7 T, P1 q9 M
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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3 b+ d/ X4 \8 W1 Y76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% B% [' I6 Z/ i5 O% {: u/ {
, ]1 y, g, n& d; O% v4 J9 E" E0 {77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 c+ i7 |1 G9 {. v, x& Q: ?
H o& C" A0 Q# m5 o4 Y; y% D78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl. U* O8 [$ t2 [6 B$ {
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 T9 Y f( e i* I* L( V
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球3 g% z/ R2 Y+ h9 _
6 m8 v* U/ j! P9 ~81. 糯米藕——遁世的野草8 M& D9 M. Z, x# d" n
$ w( N* t4 v- V' R82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl: P# X, k$ @/ M: B7 ?9 |
6 d" N1 g v: r/ I9 E5 F84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球7 \: s4 b, \+ F+ ]9 {
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86. 芙蓉乱——vichida
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. B: O2 N! ^) r0 |8 o87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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6 C0 |) U5 a. u90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl% ~5 o* w7 t* x- C
& f+ r* c% p$ \& @4 a) e92.芙蓉醉——xxiuzi; e9 c8 D4 u) D( h5 K3 t6 V
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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( I. a7 b3 T/ A# F94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK$ C7 S( m, c8 v1 T2 h7 Z2 H
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 z8 |6 Q6 X6 N- G z7 p' p& r+ u
+ T# f- e8 m5 d: t; j96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( A# t" c) }! Q
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( C) U0 ?* U* e% A; x
# a% \/ n! l6 V- H6 C/ Q99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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; V4 c( e4 o$ n |100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ F0 f$ q4 E6 M- G% k
. B0 N; S6 R" z; v7 U6 n101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球( I3 _! T# m/ l+ g' V% D( J
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. c. B& }( ?0 N- o
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( i5 Y" K3 C. v# R. |, O3 y: [
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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7 f; o/ o& o( t7 g$ E5 \105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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" T$ ~7 E4 Z6 p' w6 h# q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球. V. {1 N! a6 i* I" J J/ x5 S
( D/ n/ W! D& o5 |; B( M8 Z108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球3 x7 ~8 A/ t. ~* z% c
% C' e% }* V% p$ j# G" A" r109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球- O$ Z+ j4 B' U5 C+ h9 ]5 ?2 w- U
) E7 q- _3 n* d: C110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- A' ]0 g/ w4 K8 ]; R9 a
. x/ W3 {2 x3 i1 p6 F111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" Y/ o' {0 Z/ J$ V& Y
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球) f: J. k3 L' w6 ^* q! x; m
# r" L/ F+ I2 g4 x2 Y- r# a113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) }8 L1 ^% l- W( H
o" Q, O2 P9 A114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球1 r! L" l- Y7 e3 Q
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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! J/ C" c$ ]" d! o- J1 z; c116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ `6 m# `. ^# A( H( w h# h. ]. ^
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl' M" {) F o/ h; n6 B
! `6 p% P# |5 i1 v5 p6 Q$ L118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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6 h9 U2 O# J6 o9 A* ^119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& e5 B& b* _" f1 {: i! m$ d5 w
+ P, Z* F/ ]9 J7 @$ D. m; D/ Y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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