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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
1 ], j. n0 A! n6 O& } H0 l
. N* ~0 Z9 Y2 Q2 x- f* L, C# D敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！1 s! w& k* E5 y0 m# M5 O+ L
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美食电梯：7 U0 ~2 |0 N5 M& ~3 {9 m
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: T8 M9 v' ]3 _1 K' a （点击以下菜名直接抵达美食地点！）, x1 x! ~. ?6 ]( x9 f
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) l" \3 v* ?2 d" L/ q1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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! R: r' ^% N' N! ]+ {0 ], \2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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`/ n1 L$ X; I* n8 |5 }4 n3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi% C {1 l3 g! _7 @
* l7 x1 _! D; I) M6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi9 I6 Z) Z4 F; c: o
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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a0 R7 h. G! ~, P8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK6 K0 _/ e% X, E% a1 r( X
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong" g6 ~2 N: @7 e# k5 c$ ^1 D9 ]
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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4 B- T9 B; u) N" [3 T. h* g11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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/ t" `$ S( X: @* a2 [% D12. 苦瓜酿 —— 网球
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7 a1 F# ?; c2 T, x, G13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球( A0 |- t+ x% `, g3 I' N7 \$ d; k5 O
) r: o2 t" [: N6 ^; J7 P Q9 M
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong2 b2 P: V$ N0 y0 u+ w, T1 n
5 w8 X# t9 K S7 I* m3 l5 h9 w15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ j( o# ]) m0 P# h
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" }* [, }3 ]% R, a" u& w8 A, r8 W
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 " U* X5 `7 B% Y/ G7 N1 D ^* u
& D4 `) y8 P) G) Q4 P
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong: X& {7 D) A3 B" c; o4 j
- D+ u4 d; M$ O9 j8 r4 S; a22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong/ k. e' k- @# u4 ]. y( A# r" Z
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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4 L* m6 s, P0 X3 ~# l4 {25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK% N+ m( o, y$ M
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26. 改良版玉带千张——happysongsong- u8 {0 ?) s) p. W
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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8 }; W1 i" q" ?/ E* W' J28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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2 u% {4 w$ t1 W$ M6 c4 C+ `29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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4 E( ?$ i, u9 ?2 z# }, Y8 a30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 ]& s+ @ c3 Y1 ?# I1 r; w
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) x0 w, Q* l* s* B* E9 S
4 B7 v/ H( b4 V$ J% r32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 C% S6 i: a- P: _2 ~
$ T i6 P, b, n* G1 a: I33. 香炸芋丝裹肉末——网球' R9 z3 ~6 l) q/ d" ^: {
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong& Q7 }6 ~: [. A' f( y: g& [
3 T7 u ^1 H( C35. 菠萝焖鱼腩——网球
4 K! y+ S: n6 J: p7 c; t0 }' T* h m/ i4 u8 k$ S. U% i
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 B$ S4 G( H: h- d; p! R& B
9 c) L" Y! ?) @/ B7 m. t37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 C# [' W* X' f+ F& ~8 C! f
: N* }$ H% G: e) z0 V* v
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* f2 P7 s, R% X
9 ^6 r8 M+ U- X' ~, ]
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
! s% I3 Y. v$ n. p5 z- \0 ^. q+ H& K4 f2 Y! E0 S6 s4 Y
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球4 {+ u9 C! ]( D
: n4 a; s* U; B Q" c; q0 \$ R41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong$ {6 a6 U! N ^8 b4 l
, p8 [7 h4 ~+ w# I42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球! n& G& e- O; S; G% v. R2 v: L1 |
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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; M" K7 `4 f( b( r+ w G& ]) N45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球6 m d4 E2 q3 B$ A# v
. V [: J6 {; @0 s! [8 s! }* F0 A46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球# f5 E, O, @7 g* z
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球/ I4 B. n5 W# I4 q6 _- \
) n2 u% W3 g h( L4 B) E
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 b- d5 m. ` [1 h& O
" @% @& y1 J0 N: v- ^49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
0 @( B3 p2 j+ U# l' d
" M- }/ W9 i1 q( y1 X% r50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413/ e# |% }# A5 X n, v6 T# Z
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 L3 y9 K4 r& |
: d' R. r) w5 _& h- c; ?& T/ U, l52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ R. N" F# k2 m
# b1 z* S$ K) }; L53. 麻婆豆腐——Happysongsong: O/ G# O$ C$ y7 T8 K G
- O2 i2 @2 [% U8 t0 a9 [) {) K54. 干煸豆角——Happysongsong
; p" _8 B+ F, k, ]1 p) q/ n# V; r( |$ o Q7 A
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
0 U6 p/ O q' h
`: M3 i3 @2 n; b0 F9 O56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
% d) N0 Z. t3 u* R- k9 f# ]9 X& @% Y& n1 X, d5 x
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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6 j3 c$ k3 s0 u) N58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球9 z' ~& P3 Z0 \0 l
* @6 b" L2 v$ M B59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
) e6 [7 |4 M) B% X3 N
2 o# ~% E# J7 D60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl7 d* h- w4 a: x8 `# [% y' C* E3 i
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 |+ }6 ^$ U- t6 w3 n0 B
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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* C. |1 v* f1 ?7 N% d" Q64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& }7 d+ I6 J5 T5 t1 _5 J
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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# s( i0 O' [; ^9 [+ O. C# ^66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
; o7 Q4 }+ |2 Q- q- ?; m. a8 R1 J/ F0 s i" Z+ _# y+ s
67. 糖醋排骨——xxiuzi* {4 D! ^' q. T$ y& C- R+ V
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68. 凉拌椰菜——网球' a1 r4 K# c' r8 p9 Y7 w8 O
; X2 \# O3 Z/ a8 G6 t% B7 I: b69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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1 r# @1 Z3 W8 A" ]! p. X72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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/ }1 F6 I+ q- ?8 V73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球9 _; {% A Y4 p! I3 n
) Y" y# _$ E( C) D74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl' h! w% m2 Y% u0 q7 W" z
; a. Z7 y) g3 G' [5 |9 E$ K' a76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 @3 b4 E, X: ?$ u
7 v8 H( }( z% a78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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6 M* b" a+ R. o/ s- V/ d80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& c& I& e9 J) j$ c
, P8 K4 B: l1 O81. 糯米藕——遁世的野草
* g+ E1 A0 g+ R" }" Q
. q) W( N. Y- \6 f" y, \5 h82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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1 K! G m1 R; c: x U83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
, Q y. n& s5 b
9 i$ x. P1 o- A; i" R. q84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
. Z! E. f1 T r
& c, }! b( ]6 Q1 Q& L$ M8 r; |85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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$ G- K$ C. J3 \4 b/ m86. 芙蓉乱——vichida
y6 y1 H0 i* @2 P) G M
% v- b, |; f4 `$ }2 |) r1 e87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl7 e5 z& f7 r7 v4 \3 L8 d f
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球# m1 K( O9 q2 j5 y
% X6 m) O* r8 R/ y" {) w* @89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ K% L; |- [+ F+ W# E$ M4 v
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92.芙蓉醉——xxiuzi- |8 F6 o8 G/ G/ s! {! b
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球/ {# \5 p5 d" O! X! ]) {& K8 x
: ~, U( Q) E, h% ]( g' B. ?94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK8 h! f1 B8 I1 q7 M8 K1 |7 x/ |
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) k2 V/ J( H ]4 }
$ s; P% j9 I' @' V+ u1 \96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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`* Q5 P# e1 a6 k7 x; Z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, h0 O2 g/ Q" o4 @7 w$ v5 c( |
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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7 G$ o- `: l% r) F# S: y" K5 K102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 }% G$ N( Z; D$ x9 f. \
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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7 S: g' i j' I4 ]- d) F8 A/ }5 g105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球2 c/ M/ g P! F- b
% O$ ~; u" ~; V c* N5 T106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) R# m! _* p" v! P# a( P# Y
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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! P+ q8 W7 T4 M8 W7 I0 o108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, r) x- F6 n' Y( w8 H
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ o d1 i. |% o* Q3 Y6 _8 V1 k
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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/ Z9 D3 F" `- Y& L- y113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' }, D7 K$ h8 l+ r6 _& E, M
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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; s$ \6 w6 E* K115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 d: \# |( N- U* k9 V
+ [* n+ F% U! _* |4 b116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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; G* V. {/ Y' G H# g: P117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% Y4 F" k) [2 {) A5 {7 _ E' s" K: d
; D& m: q4 j( y; B8 I% u5 p118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 F0 g. @5 y( a# T% [: g
! i* v4 h& Y/ m) J119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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/ |% M9 Z" m2 ^0 M% O6 m121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida' C0 J2 x; Z& O& _4 {& C5 E0 L
& q. F1 D; f( z+ [0 x: E122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) |0 S6 B- F8 d: W% t' `, W+ j
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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