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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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+ j d" I' c! U- `' j* f2 b* P 美食电梯：2 e" `" Z& A7 @5 G% j- n+ J y
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ v& k' G" E& l
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# [8 y) ?9 g8 z: V3 `1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi5 W5 V' K; I% G! e& i/ d
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影( P$ h& t2 l; U' H- A
* n {% Q& q0 S3. 海天黄鱼 —— xxiuzi6 V/ [' _) d6 Z+ l) `
: N0 } Z8 \+ G8 y2 o4 l# t4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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. T4 Z3 S/ V `( q2 S+ r* v5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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" |) o' Q0 b6 e. O; o2 E6 D7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
0 |! }" [" s; W+ D* y' v4 I- ?0 n! ~
, x, b8 |1 W, s/ j8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9 F" o# I; x3 A; g. d: Y4 Z, y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong. j* q+ V1 c- @( x! M4 `
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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9 D" j P& o# g11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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' x- J0 x- W$ d8 }12. 苦瓜酿 —— 网球% Q8 H( ?7 W; {. Q" b/ Z5 {, u
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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, N# O$ |1 O3 K- h14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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8 n+ w; a8 X5 i! T1 T q# s. U5 O15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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2 F$ z& J+ F# X17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 : q5 P- ~" @. {( w6 _
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 t. u" t$ @1 I( C
+ ^4 _* ^( ^6 H. S5 F6 h# g2 `4 U: P19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : g# W3 d- ^* \3 I. L! b
$ K9 @6 Y% b' _" f" t21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong: B2 e! d) f) W+ F- R6 j! }, X+ Z3 Y
2 ]& b8 X( I- N( y7 w) H22. 酸辣汤——咪咪龙
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8 c: d% Y0 C& h: E23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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2 v2 K2 D# N% H. y; r4 ]24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK$ Q- T, |7 i/ L2 V8 P/ t
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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g' D* T0 p5 H. F5 o26. 改良版玉带千张——happysongsong
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9 ^" z/ T# Q. e5 W, i5 M27. 清炖猪脚汤——happysongsong# h+ d% u6 [; }0 V/ ?
' L, `' w+ k3 \9 a28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 L2 w1 G1 t0 X. T% _# X
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! K; m% b& D, K0 K5 i+ c2 M
0 Z7 V4 A# z" h30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 u. I" b9 v! m. }, p6 i; z6 D
1 g/ I6 g( l9 j; ^31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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8 i1 I6 o3 j! u2 e- @* n, K* S33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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2 k# s# Y8 q9 h. Y$ z$ o6 Z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ q6 G8 Q# g- U$ t
' W$ `6 k, o4 m: j35. 菠萝焖鱼腩——网球4 D( Y/ x; A; m+ k9 q5 ]1 a
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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! [: N, J5 |4 L- [' V2 z; }/ F7 T4 z/ f38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球! R, z- a& \5 U' {, I9 ? S/ a8 p
( O) I& L( m) z! I3 g. O39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007 p6 C1 b5 s& W) C
. ^: V! r. D/ C7 B40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
6 ?- o5 B. K: r/ v# y) p1 O" c( a) a" _) i8 E' K$ Y- z- U
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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- O( b0 [% _. U8 ?$ ~: {9 J42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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! o3 s4 w* Q* _# w46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球, A/ g0 H: i6 R3 q9 M' A
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ l2 D6 C) O; x, }9 t
) }5 Y% S! m5 \. n* K49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球! h' B) n0 |, O( q; L
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504138 c; P; U. u: ^: E y7 z p
2 K* X& [4 a1 y7 b' K, Z; }51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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# _, ?/ l6 {( y8 D) ~7 @52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球5 N5 n: ~4 Q5 V' \2 n
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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7 a H/ P5 |. |2 ]) h( W1 K8 h54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 D( W/ m2 T1 l, I9 Q2 d' p
, w* I1 o D2 C57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* M# m/ m7 c8 k
9 S) d l' ^ f4 I58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% i" g& D8 b* e) |! ^# O1 g
- t v ]) `0 ~59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong2 D7 z/ \* w& E: F. e; L7 {/ G
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 Z" W2 k$ F0 X7 v0 I
2 @6 c2 e% W# m: i* y5 w61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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% l! H7 C1 w8 Z9 S# q C6 ]) b62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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. R# B- C3 h' A63. 酱鸭——Jane_xyp
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$ }# [! v& }6 V* a0 b0 z64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球; a7 e& a4 w ]3 m0 R
2 W1 K: I2 u: _/ v66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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4 d, K0 A& Q) ~67. 糖醋排骨——xxiuzi4 P0 B/ d3 q- a% B! [# Z
( H1 m9 e9 ^. j* T5 v" c+ O3 e( P8 O68. 凉拌椰菜——网球9 S2 {/ f H8 d" I3 m
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( l; p0 |. a6 E% H7 L
?) I1 I* R$ q/ B) G70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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, u2 e1 i3 c: J( F: o9 j72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% G7 v7 h4 m( F% i2 f5 N" }
+ {0 ]. n3 e. M1 N' H1 L73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) T* r6 w. P2 e+ z, ]
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球5 f- p& b6 d2 w1 F0 J8 ?
: E$ H- J& a F( v& S) g75. 川式回锅肉——lily_zl! d7 h% d X# ]6 Z: n% [
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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3 y% M' T; m5 H4 q& e77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球/ H9 g9 @8 \" ^
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl% M" k. c5 s0 q: \
0 A4 C6 V5 F8 t' y( Q+ R: v79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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* r' p7 L! k0 P% Z80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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5 h" T6 ~9 ? U85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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* n2 ~/ c- D8 g9 f- I' w89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. {/ E- }, u9 f7 }) r1 D
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida1 e6 o* d4 B% w& D+ o
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ K+ U9 s: A: M4 L! ^
- f$ h0 W4 }, Y: ]) u% L# R( v92.芙蓉醉——xxiuzi- q# ]" L# @% N1 ~6 }1 l) }& f
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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* }$ C' Z7 q( x% x9 U94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 u4 z- { a6 t! B2 M: ~
+ g. B; X4 p# I6 r& O0 j s6 h95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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+ N4 E2 n0 p, c. I! u* P96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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) f- J% _2 [- Q2 E: a# v97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl- t2 o! F a+ `3 c) A
& B& B. q6 I0 ~8 d' \7 C2 h/ i! H98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球* W! T" C# t, b
) _ ~) L/ }# I' J$ u2 J' L% W99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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8 U7 g' J. \7 ?+ J8 V, J H0 E100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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p& n0 x( n) @8 z: P101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球. n3 i2 A1 G0 E1 u5 z
0 x. E2 [9 C5 T& |+ T102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi! k, Q( B/ s1 _ X! q: [$ y
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 l. i' A1 k0 k7 x3 `2 \: Q% j/ w
- c$ H2 W) A; k104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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$ |( H8 `* o5 ?# t107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球9 j8 P4 l$ c( S" U" w3 M
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球) d! Y6 d$ b1 {. y. k3 |* a
3 x* k3 L. x, y0 \6 r7 W$ I109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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9 I0 [: X9 X" { Q! ~/ l110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球, ?8 l% y9 }' u, i
# J0 L0 r7 f. ~' F! w3 ?0 p7 \# F& U112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球4 _0 F" L2 x6 W8 p
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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( s, q* _8 r; h. J; |& Z6 q114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球0 g) y: j3 B w2 s+ g
. }( x, E$ X/ ?8 A, x, E115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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: d! G" W: C0 X) T& w116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" o$ [: p7 z6 @4 R% K8 {
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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, Q* x% [( `* o0 V. |121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl0 _4 U+ D9 m- f7 a
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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