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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 , ]7 n1 J# k7 @9 G0 V5 A
% y! j/ J( W! H g# y$ B* X4 M2 r) b% j野菜荞麦煎饼
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自创配方:
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4 s& i3 l6 w7 W荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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% l: ]3 s# j+ D+ G1 f为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。 }5 c; b' r" Q6 E0 A4 I+ H% k8 z
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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