【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

happysongsong

几天不来，有这么多美食了。可惜刚才在另一座楼里吃多了，呃...先打个嗝！
杏花疏影 发表于 2009-7-29 10:57

生日快乐哦,杏花亲

剑胆琴心长相思

“豆腐乳炒莲藕”球球用的豆腐乳是哪一种？是最常见的那种红颜色的吗？还是其他种类？

剑胆琴心长相思

) k8 X0 {4 k2 T* a# d: w3 B

生日快乐哦,杏花亲
happysongsong 发表于 2009-7-29 20:32

' o. ~" g7 {2 o1 B3 e2 h$ K- J% t! Bhappysongsong亲，亲吃素结束了吗？开荤了吗？  
$ p* ?% e$ a+ ~5 o啥时有空再露两手，做几个“有脸的”和“没脸的”给大家学习学习！

plum_lj

牛蒡是好东西，可以很好的排除身体的毒素，用它熬水服用过，炒菜倒是没试过，外面的硬壳要全部削掉吗？不是很懂处理。
1 q6 q, e( }: j% pnancy20050413 发表于 2009-7-28 23:23

1 o5 l2 K4 k+ n( i7 p7 K"牛蒡"是个什么东东，MS偶还没见多呢？

网球

[quote] 401# 网球  
6 L; Q* B% P" N3 f: \说起莲藕，做过凉拌的酸甜莲藕与蒜蓉莲藕，然后只知道用莲藕炖龙骨做汤，还做过塞了糯米进去的那种蒸后的糯米莲藕，春节做了炸藕盒，除此之外不知道莲藕还可以怎样炒。网球亲的这个腐乳莲藕倒真的是新 ...
) x, v4 w8 y* k2 G& nxxiuzi 发表于 2009-7-29 18:47 [
2 P4 i( k+ u+ _. Y4 k
不用了，偶只是用清水泡了一下。

网球

“豆腐乳炒莲藕”球球用的豆腐乳是哪一种？是最常见的那种红颜色的吗？还是其他种类？
: \4 S0 v8 S3 G9 s0 _% y剑胆琴心长相思 发表于 2009-7-29 23:21

$ G9 y) {" y! P" h
8 G% E  B+ l4 R, N, @$ T# C偶用的就是红色的那种。偶们这里叫南乳。

网球

. m6 X8 B$ E  M% \1 T3 U 西芹炒螺肉。西柠炒牛肉，西柠一半榨汁，一半切片，因为柠檬很酸，汁里要放多点糖，牛肉快熟的时候把柠檬片和汁一起放进去炒两下既可。

网球

9 x! P! C$ N, g0 l3 c蒜蓉粉丝蒸带子螺。粉丝用冷水泡软，锅里放油，放蒜蓉爆香后跟酱油，油，盐，料酒一起调匀，把粉丝放在螺肉上，再放上调好的蒜蓉，蒸五分钟既可。

vichida

379# xxiuzi
: h( G) g# z0 {4 O, e+ D那主要是因为你以为他在说你圆……

happysongsong

happysongsong亲，亲吃素结束了吗？开荤了吗？  
/ Y1 }2 Q" M2 x9 [% P) y: g啥时有空再露两手，做几个“有脸的”和“没脸的”给大家学习学习！
5 D( t" e% O2 ?$ B剑胆琴心长相思 发表于 2009-7-29 23:27

无奈家里人丁单薄,又正值酷暑,胃口也不好,做多了又吃不了,还是慢慢来吧,哈哈