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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。+ q- s0 J0 K2 w( U! n
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。2 F3 f* z0 ^$ b- S( j$ ]: y% Y
0 l/ M+ W |# x黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。8 B. i9 \4 E1 b( T/ A( W1 I. ?
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一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!! f# r+ `+ A* Y+ l2 l n
! ?4 `$ A3 { A. O0 m7 q1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:+ |( h+ t& R3 h7 q* T4 ~4 r
( H+ u9 Q N, e( f, @黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。7 E# {3 E$ H. K. _3 w: V, S' I! ]
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2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:5 x7 X! ~2 w" F8 R) D
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豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。- I( e, P) C) v! `4 d
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( ~; ~# p9 c: [& t+ d9 t. `/ I+ O二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。" i2 i* Q. n' p! h2 d8 {8 o
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
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' y6 m" J' C% G* J% A1 w1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:$ H/ Z& r7 e6 g, a- ]/ g- V: p
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黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
" @' e1 T4 ]2 v3 G- t. I其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
: ]3 X2 j# M/ K) r9 i# U黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
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: j; l1 y6 S8 N* [& k# r" }2 U有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。7 b! i* D5 f2 D6 _# t
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是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
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2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:) y5 s% w, j, h( ?! l( H8 a4 _- E
' E) W3 p9 h& G5 f& I; l黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。7 c3 Q. d/ X9 t9 m9 |# ?
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。% H! M2 R& k' l& \3 h. p
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9 h0 Y6 z5 I J+ h* w8 a+ h6 L+ vMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!5 x. j" ~) E8 F. d
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!3 @0 R$ {! B8 {& B& f. g% z
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