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01、地瓜! ^" y l+ e$ m& I- V4 a! \
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 ( Y8 B# R( N2 t; B, B
+ _7 G2 R. Y) \7 ^% A) m% X02、绿豆 ! ^4 r' N& T5 w
/ d9 }- \% x) b" g! n; |1 Z4 a% O$ j绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 , Y9 t# t6 z+ r6 m8 p+ K
, D. w$ b8 e; G6 u7 \ K03、燕麦
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4 q" a6 v, H8 ~7 h5 e燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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6 }) O( B" w2 [' r04、薏仁 ! i5 C( F Q2 _( I' j1 s+ x
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。) G9 s/ f6 W8 t: o, U' |
3 Q, |4 X* f7 A/ E6 g05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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7 k+ q. {2 j) q, k; R" I06、糙米 ) h9 s- l- z3 R2 A" T2 d
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆
( e: p! G. G3 S# g( p7 N+ C5 {红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜
+ [/ L1 ]/ J$ y! y胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。9 P% I7 N9 K' e6 a
, o8 B7 Q: V1 ~. V. L3 A09、山药3 Y& ? ~6 S- l9 [- E7 l
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。* y5 _" r$ f' h; c
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10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。: x' E0 M. C) v& l m0 p( a
11、芦笋 3 |( K7 v- b. y' W( l
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 # X @+ d; ~ q1 ?% O F! x
5 H& \# G: e9 x# V7 {& h6 p9 W z7 t% Q12、莲藕
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2 T [" {/ S8 h8 m. z7 g莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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9 ^6 n5 m6 o( s: Q. I13、白萝卜 6 A2 K0 @ W8 J' V! l+ T2 G
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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2 j, o( R$ m, S3 Z14、山茼蒿 9 C8 w+ g3 S' n& t; @
% I0 o$ v0 w! w8 w: s: p+ R山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶 % N8 A& N( D' i
7 }( }, D" t c5 _2 ^ W地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 6 |3 h2 `5 O5 o7 a( A
! L `' b3 q2 U: ?7 U16、萝卜叶
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* {9 j5 ~4 f2 ]. h+ e萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。, H4 r5 \/ `7 c, f% I* X3 O
7 D: p2 d. q# @8 D3 i k% w0 z17、川七
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: v& Z+ t9 b0 g1 f5 r7 e" k川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 ) J. Q% R8 q% U
6 d+ \/ b: k! H) \! ^; q18、优格
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/ a; b) M5 j& z- Q# X优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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: {+ w, R l6 D: D19、醋
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$ y% |% [4 b/ r* {% O2 n醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。/ A/ h2 d/ O; h) N1 S
- Z+ R: B' ~+ x$ v1 h. t6 `[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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