|
最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!" a' i$ g7 E9 E; E: r; l4 z
' r7 ~, \+ o) Z) {" X败火关键词:轻微干咳/ Q' T- }: @6 o# K* d B
7 b& F! _0 v4 i' ?( ?' q百合7 \" f5 b3 g r$ Q; K+ K
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
! U7 h S3 d$ I: q小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
! W- [) R* d; ~( V% U$ E强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。/ l0 c6 |0 h# r
* I- Z# | Q0 I* |6 k/ d$ p败火关键词:心神不宁) @6 M1 {9 x/ h7 {4 F
2 U3 e, x% P$ L q莲子9 R% W7 [& \1 G, Q' u7 l
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。- L7 j6 A- c& Z2 g% j" _
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
. E% F" w6 a' z, z. @强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
, N6 F2 \8 @* d; d& U, A* r' j1 x
" l5 H+ d* O0 R: p5 V4 f败火关键词:面色晦暗
3 L% ~1 g y0 R L$ M: b/ M. a( t/ Q0 j7 s' K6 s! }: u ^7 m
银耳: a# {5 l5 y6 a4 i) ?7 ~5 Q. N. o% U
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。! |& Y; x9 _, z; q A
小零嘴食用:7 J/ u, k5 q6 s, U
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
; Y4 v' a+ V3 a/ z( _3 j; F$ \: T强效食补:3 k4 A3 ^# K1 y- {/ x
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
! h- u9 C8 [8 @9 G& M/ j7 u: ~: T z: N; O$ n( z4 d
败火关键词:稍有痰火6 G% S( o% p. R5 {4 I
4 v$ x+ ?- l, `4 B/ F
秋梨: t/ h, D& z9 `" c3 e% o
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。- n. X5 m! S8 v% y K. l% C
小零嘴食用:: n! x( n+ j0 h1 y2 U. X
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
6 l1 `: [, I: y! i- N' U d强效食补:5 j( ^+ n! I/ A- V8 M4 w0 P# f
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
) k9 T, L( ?5 w
: N. R+ z! O+ F* g( G' j& C6 J8 E) _6 L
败火关键词:身体虚弱& C+ R9 X# w: O) w- K/ B3 U+ f
) N8 ]. \& `8 v8 V+ O西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。# R: G9 g/ d* [. D0 E
小零嘴食用:( f) _3 ^+ d% \; D
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。4 E s5 e- E* g
强效食补:6 q; j$ s5 V; i) k0 m$ p
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
' h' U1 A" Z/ `2 z; W- m. e& @* c/ O" q6 m
败火关键词:体态臃肿2 Z; b' _% C4 R3 Y7 |: F: O
- _ O* `3 y& w8 Y1 m" x g2 c1 W9 R" S
秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
' \8 l2 o D, t, W( Q8 F5 R小零嘴食用:0 E. B# ]5 p* U$ O' e
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
: \6 Y+ [. N7 H: w强效食补:
/ `: T. g( e3 J# V$ {' T% Q+ I将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。) T+ q0 T; T7 v/ `/ D
5 J! f. j5 Z4 h! n败火关键词:筋骨疼痛
; w K" k2 O* v4 n9 r" z. l
& ]/ s5 h8 g- x# `山药: J# L8 E0 J2 ]0 ?
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
7 M" `$ O; r- V6 ]' u0 ]小零嘴食用:! O7 X, s7 `6 G2 c6 y
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
; }8 Y' j H3 z9 {强效食补:" r2 i& i. I# s/ F9 i
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
/ R4 c4 i4 y! a e k9 r; Y) n3 ^% N% R4 b3 _
败火关键词:大便干燥
& @. M$ G; j; o5 @' N8 {5 l: S7 g# {, {* c
芝麻
6 O _; A6 b0 n/ I9 I* J可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。4 ]3 w% d. \5 V+ a9 D0 O( L+ ]+ K
小零嘴食用:! V- _- m2 ]$ F0 T# e
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。+ N3 z" B2 W8 D A6 h
强效食补:6 d* p1 D3 ?# m! B. p& _
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。" |, G" ^# Y, b4 t2 R
6 j! m4 N! Z5 N, Q
败火关键词:肌肤无华
* L: t8 U+ o0 `& ^! w8 Z
{6 J& E$ _4 ?/ s( G3 `蜂蜜+ i" k+ z( K2 b8 t" a
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
4 t! _7 r& n6 p- W小零嘴食用:
9 e7 \) h* R$ H( ^. A蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
4 l" L' Y. V: s( [+ _强效食补:
8 C9 i! c C# ?" S在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
9 N9 {1 g, \4 t) k y% x
; W5 \# r, I+ G& K败火关键词:口干舌燥
/ q6 a( k3 R; _: G! G: J& c! A/ D; ], |, k' J
乌龙茶
, F6 ?, M% G" H3 i( z. J( d秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
# r* u. C0 [4 R7 t" B小零嘴食用:; P7 C! o5 S D3 V" J9 [8 N( u
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。# s6 H8 [8 r: h+ k/ O0 `
强效食补:
* C/ n2 I+ g# w乌龙茶) E2 m( S: |6 k3 }
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。3 ^4 y) ?8 @/ w
* |5 q e$ u2 b2 u+ z
[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
|