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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) i e/ Q" s% c. C, h6 `* F
! M/ e1 N' z+ J! E1、面色苍白型：气血不足$ J% X5 p. h( e% U/ ^, D
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食疗：蜜汁花生枣
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8 ?! l8 l7 H- o# ?3 }' A' k做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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- n) S0 {7 d, T0 D* ~2 u功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- R! W4 W5 d0 _; c. [" ] c2 W) U
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2、面容多皱型：脾胃两虚) U# e8 k- Y: E: N7 x
, Y; Z! d5 H& `) K+ ^食疗：什锦山药泥# a" c- A( k) j$ |+ g
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ u+ s0 O( }& J
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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' V; T, B7 d- f食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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4 t2 r8 @ d) e功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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7 `$ ~, h" {7 \, [* v/ K& t食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 S! I( F* ]; u4 F% s功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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9 E& I2 r9 w b: [, n功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~