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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" y+ _7 m( q/ @
4 D* v$ w0 q* X+ p1、面色苍白型:气血不足, F! Z N0 k8 j' m* I0 g& m( f. k
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食疗:蜜汁花生枣- z! b9 |; z8 B9 p' ~* E
. X4 H6 q! b, j6 [' a/ h& m8 R做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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6 Y0 H! C5 ? O4 h, c2、面容多皱型:脾胃两虚+ q1 V1 \! y& Y2 e) n
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食疗:什锦山药泥
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1 f( ?/ b, Y/ o! [做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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0 M! }+ I3 R5 _7 G% h( \6 l功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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1 e# g7 B# v- J. Y' y% s/ a) y3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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6 Y5 ?3 t" ~* y食疗:笋烧海参5 ]; S- z( L$ w+ ^
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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) J: ~8 g% a2 J$ G5 U k- _6 c- A# Z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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$ M; l0 ~# f2 z y4 D( T; q+ w4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。. y5 I9 X O4 C
, _: y2 s4 Y0 X7 t4 h食疗:栗子炖白菜' X6 r, b9 c' ^. ?7 d3 s& l
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。1 A9 r. u# ?5 n! p/ M0 l* _4 o
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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# J" j3 N( w/ j( B* ^2 J9 V5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。+ L. R3 x2 e7 H6 C: ~3 Z! b: t
0 e) |" y. e! e) m y1 E5 o食疗:海米炒油菜
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# {9 L( Q. g$ t& ?/ H做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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