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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足3 j3 J1 Q7 h% B8 C
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食疗：蜜汁花生枣5 P* t: p* |3 B: s/ H8 W5 [
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; ?+ h9 i& B' M$ V
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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/ d: m! m+ [+ I: w$ |5 E; x8 H8 H& ^2、面容多皱型：脾胃两虚# ^$ w( e4 |9 m0 [
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食疗：什锦山药泥2 Z! _1 G. S5 \* X# [
: [! {3 n: }0 ]8 Z; T做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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+ o9 {7 R3 ~) Y$ }$ G, P3 N功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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: J& g, s: |! k, H: U% I9 E3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 ?. n& I# N) `$ j1 y
/ s4 P- D6 K$ T" {" t: N食疗：笋烧海参7 y3 R0 m; x4 B( c- N% N; ~
: Q* x- y3 X8 Z0 m: y做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。- i- X' p, [8 C! {$ A
: Y% e/ A+ U# e' ]) _' M5 @功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; Z K' f1 ?1 D( k, V0 K. K
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 _$ ^# i1 I: F6 g e% J" C) j" |
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。# W E* u/ P+ E7 H# I& g1 q
' |$ g! Q# H3 F- x功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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- I% F1 q2 M+ W* u' n. _5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, C( K% X9 @0 O- \0 }; u, L$ K
6 q# J& @2 p7 E/ v# B: |食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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3 w& D* O8 h. [4 i0 n2 u功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~