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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足- e/ N( m( a. S$ ^5 y) c1 \& n
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食疗:蜜汁花生枣
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" P4 x" k7 x1 \1 |- z6 W2 W' w( B2 Q6 d做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚5 h$ H; ]& F; a) ]
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食疗:什锦山药泥: Q- |, [& q4 S2 c4 X3 y$ t
/ m. V2 l7 t- J; B) X6 r: l做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。" F. U6 w6 Q2 q# B2 Z0 ^, p" x _
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。# K$ ]+ n, r" g5 C
1 O9 M9 M5 a) k* H1 u* G" Z0 e3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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7 M. H8 {2 _( E, [; M食疗:笋烧海参
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9 ?+ t/ U$ c* x做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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* p3 V8 v6 V0 B: Z8 o, D功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! L4 U" l+ e: ~7 j" h, Z& G
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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& o: T4 C' a" I功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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0 E3 C z: \7 l7 | W食疗:海米炒油菜' w* K2 b T/ D" V( L, z4 ]
' U* g$ X) L/ A做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。: h9 K0 Y- Z7 o, b* O# T
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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