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4 ^7 Y# S" h; q) ?中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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5 H2 {0 d' J |% x: y7 ~# h9 {食疗:蜜汁花生枣+ f: ?% N6 \0 r" x* A' s7 ]
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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, m9 }, k0 }2 ^; S3 A5 ^9 R2、面容多皱型:脾胃两虚
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' \2 w; j) P7 \% o6 c6 h食疗:什锦山药泥0 Y, f1 M4 f. j
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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) x/ e1 w% H4 `' Q, v8 N) S) f: |* p功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ ~4 L% x& w- l2 C( Z
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。" a6 X# k. V! P+ S2 Q2 z' ?; e
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食疗:笋烧海参
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8 E: R% X& Y8 u2 r7 L' v做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# a q k* m$ m' q; i5 Q" b
0 k9 X+ m; K5 n3 G) E+ d7 u, n4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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2 B* q* o# C# _+ D食疗:栗子炖白菜% y* I9 [/ G' f, P# Y6 d
# R; d r# f P5 S4 n做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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% W! Q6 P; j7 J功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 {; ^9 Q4 l |4 b( w
5 r) T9 y3 W1 ^, l5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。& i! M: z9 h7 r5 s7 K
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食疗:海米炒油菜- U0 }0 h A% O7 \* L/ ^
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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+ O) A' O- H3 N6 {* b% e$ K. q功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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