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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 K2 r5 f: P6 _4 C v
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1、面色苍白型：气血不足4 e6 P" c# {% I* Z" e( O( Y
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, U$ g) U# ~/ l N- i
1 d g i) y) q: s9 c1 d9 t+ I) U+ B功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, w) b% Y3 N2 D% Q
7 Q+ f/ }: `4 I( h& X2 ^2、面容多皱型：脾胃两虚
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) r) H# J6 \/ X0 [食疗：什锦山药泥# ~1 G3 F2 w4 h7 y9 g6 o
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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) O! }( ` G7 p$ p H+ ?& u; [功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) f U- z- O l' u% e/ m
! I! x5 T6 y" X! i- \; b3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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; v0 Y" z/ Q+ u2 R: H4 R. s# g食疗：笋烧海参
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, ~- i/ [ a8 X做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% o/ W. t) \$ ~% a$ c: u3 F. j
( q( `0 J. I0 s U H' o功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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2 J& B- x% z% \! L4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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2 {, v0 \4 ?- S3 r% }6 G食疗：栗子炖白菜6 h, k# S2 C O2 l1 K6 g0 P
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 z$ Q: Q) }+ J( m2 v
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。 d; D7 [3 r7 a4 M- L
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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' {+ {9 d7 K R) R食疗：海米炒油菜
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( S$ D; P( n1 S' t# R% K* f* E. G做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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) Y1 F0 F2 C5 |& d9 \功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~