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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 v# J- d4 ^6 _
1 T& @+ l% s' T- q1、面色苍白型：气血不足3 ~, ~* @& ~3 I, v" Y
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食疗：蜜汁花生枣8 X4 h6 j( ~* ~0 I. A* ~7 r
$ {5 @: L7 G% b) f7 F" F做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 c% T% c5 B: M+ K
7 D: a! y8 N1 L7 s% [1 h# |功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) g, a* R" E! l- G
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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; j! p& M+ j. y7 u6 B- c食疗：什锦山药泥' F& K5 K7 K( ^
) Y$ k' O+ m( @+ |# M做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& x& F2 u" b6 ?
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 R. X. d r' z4 I/ l
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- R) H+ a; p4 ~! B) J5 g- G, W
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食疗：笋烧海参8 G& e* o7 h: t1 A/ d; x
' N: ^* L9 l8 g3 O/ L做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& d" h- |4 `& g7 w, T
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 K1 Y6 y$ J( s; h1 I! @
- q$ ]% l3 s! @$ ?5 T! r5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" n! M* L# T$ w; m/ i/ ]' g% x
4 S+ X+ M9 H/ K食疗：海米炒油菜# m! t- I0 W1 O: ~2 b/ i
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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! d% Y& O% Q* I( W功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~