|
' i9 p2 \; R2 u- k8 F6 F* h1.二绿茶
- P8 s; q! a' A& r/ A' \- R p$ D& g3 i0 o
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 5 T3 M/ f T0 u8 w/ b. w
5 p$ [) L% ~) K6 I) @制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 # V& ~! S4 T9 D' ~# s+ ~% p- S
7 [- w! l+ o3 j0 n
功效: 疏肝理气,和胃止痛。
5 K% z; @4 l. W# ~# g
* c5 ~9 y6 o$ r# Q5 q3 O; c7 }2.金橘饮
" |5 m' ~$ @9 f: K0 K& i6 h7 D, R9 y1 y& S. z& @
配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 4 S+ K8 X9 P: b+ `3 s! y* j) `4 H
3 G; _; B+ z, O% w- n4 E
制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
1 Y) J0 l6 f# t
% l' o4 ]+ O4 _! \2 h. S p0 n功效: 疏肝解郁,调和脾胃。5 w" Z$ K0 _& `" d
0 M9 L5 q. {9 q9 D( z0 Y
3.丁香姜糖 0 k, C1 f/ S: g$ O/ C
; S$ c1 _) V: Q5 x
配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 : X" X1 B$ `! S6 X6 K7 p E" ?
, k; o; w8 Z2 b/ X, x1 o制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
/ U' V2 B6 G( h7 B4 R! t; Q# Z' o# y" P# S( Q7 U. c: M3 w
功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
( R7 N7 F8 K3 w+ I9 }( B- q' z# V! y l" e. m, b
4.鸡内金饼
6 v0 ^, P# P! N0 Z# @* ~6 v
* Q: D' x+ n* X' ]' M' x& k0 D配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
/ c: S5 q) W* L. h2 f( R, Z/ C
6 k. Q1 g8 _# j制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
# k4 ~ ^, F& }# ?" B) J
5 T, j8 h2 y# P# G功效: 消食化积,健脾益胃。5 F- G3 K* |) U( K; a: W8 ^1 E) C6 Y
8 r# N" x7 @/ V中药方剂5 G( _1 X' r* p
, ?) C% h% l2 N0 V8 A舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
# _8 U( H3 G O7 @' k) F! e! b
中成药
) H7 n, `% l+ G) y$ s- N8 w! H. s3 K4 _9 T7 L8 B& X" O$ R
健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。1 v5 ?: ~8 S1 C. t7 a' e
& s( J. `9 N9 y4 \8 @' ?
健康提醒! _$ }$ S8 d/ o* k- A9 d; Q. N% z- v
1 F& j; T" f( G+ E主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
$ d& H5 s4 _) V/ p7 m3 Q: R- g3 @. {& N: U8 G9 {
养胃健脾的大枣食疗方" P5 m/ d& m$ r5 M' k1 l
3 u: u. I$ c) F+ Z/ k8 Y; m一、大枣桂莲粥 1 {8 o1 e) o8 d0 G
5 j0 q: S! O5 A) k
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
' I, P# O! c2 t" @: r, j9 J: d" x, O8 a; q+ Q7 _
二、大枣炖兔肉 # O. I( o- n' W. p2 P0 H* _
6 d4 \0 C5 O6 k- i大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
& }- O3 F8 [. m* I, L1 g" @4 b! a
* }* I5 L5 l+ T; l U7 v4 n三、大枣肉丸汤 / T* j# [; t" D* a) H; a" K7 f/ M8 E
$ |6 ?! e, f; O0 D; {大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
0 N2 R( n: c( M/ J4 `0 G; u( A; V
$ t3 b3 s( I# u3 O/ c四、大枣耳芪汤 ' j: K1 _. u9 y
/ L7 O' `5 [; u+ f2 K" m. q6 J& w1 D0 U
大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。8 R; y$ T$ N, U! ~; i8 Q# g; _
! ?. p% Z* k9 J) C3 s. C
怎么通过舌头判断脾胃虚弱 k0 W* d' t/ p6 g) I
$ D, N) {& s# N+ e6 y2 ?# {8 e
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 & d% N/ V' v0 q
" p6 R4 w4 Q& Q- s" |
一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 0 {* d- H0 S4 C5 w5 L
9 h; X6 s$ o8 k) N5 Y& q% d
二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
3 o/ ]) l$ u. Z5 w/ l" z! r' u) s9 R# ~% A) x1 r% Y6 w+ C$ y! [: \
健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|