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3 C" f# \ U4 [. r" I1 ?' @1.二绿茶 9 T F4 k# k$ k
' ?! L1 `, \' K! `2 c配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 + t( s- Y7 n# q" V2 y0 {
% b* n1 K* x# [; R0 z; s制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。8 @0 m8 g3 [; X. J3 Y" \! _
% [( l, c' U1 ~5 K* w1 s2.金橘饮 . s$ Z4 O2 C# P1 z4 b
+ w3 E) F: x* v" [+ F. ?配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 : k2 s) \9 T) v* B7 G
' y* z+ N$ d1 p5 Y' F7 W0 @制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 9 Y$ V* [2 t" V. ]" M
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。: e4 r, c, q5 \& g. f# c8 I* v$ Q
& I' l* ? w h7 y3.丁香姜糖 ( h3 f1 n4 @/ k& k& E' e# e
2 j# u" |1 `4 }4 ]9 r" p5 G配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 1 K# n) a7 B1 ^- T; Q
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 " Z; K" n: ?( e' G! q( h
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。* {( m2 [' W$ I/ O( T
0 p5 z) K$ `4 m* @, Q- [. k4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 ' X8 H! j6 |- ?( u8 o) K6 }9 {
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 + S7 |; a( W& B+ D0 j$ z' `
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂
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$ w k; u: X, D舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药( _( A i$ S: R' J/ K3 ~; j
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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- W# ~% V* y, W; ?! T; C' c健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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6 } {% x9 X2 {1 r养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 4 y3 }0 ^& P" J c& }5 ]
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 + [5 a/ T. n* c6 N% z6 Q
2 h9 o2 x9 }, u" L( ?9 G* @二、大枣炖兔肉 ) v! K6 @; F! [- N1 |6 A
! ~3 L8 z' Z1 r. |大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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! W M, R4 a; S6 S7 ^) s三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 % |5 k+ W3 U3 v# H0 O5 _
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四、大枣耳芪汤
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7 {/ ]6 d* k) z8 J+ K' ^大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 9 C& }! @3 d$ m5 ~4 @8 v( o
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 3 {6 [. D% b# u
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 7 E& { U; z) {, [/ h6 o0 J1 Q
- H! E8 }3 @9 Y$ w$ T/ ~二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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) v% {+ U' ^0 e: v Q- e# _健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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