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[其他沟通] 中医教你不贴秋膘的养身秘籍

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发表于 2012-10-25 21:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
中医之不贴秋膘的养身秘籍
! ~6 J2 ]+ r7 ~5 i; d# t" w: v立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
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' i0 I. w& ]( b怕冷的女孩看这里  G: v  D5 U% e. j
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。* G! M/ }  {. a  z8 E) Y5 z

0 O: ~' H7 Q3 ^' i3 _( [美颜秘籍:黄芪高粱粥7 k4 F, b7 {7 n4 s: r7 Z

9 N7 Z. X$ v% d/ f) N可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
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% [1 T( ?, Y3 F; S, Q5 D& p; I痛经的女孩看这里  [3 z4 ~: j5 [/ l: M8 Y
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
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美颜秘籍:玫瑰燕麦粥: w; A+ Q# V4 q" ], X8 M6 E  Q

) `% N3 C6 N5 u0 j$ r3 t燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
, B: m1 n: C& C9 E$ s. |* \) B, @5 d- {4 ?. ^1 L) N. I
易感冒的女孩看这里
7 {. c5 \/ d9 A9 f+ H* L; C( A身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
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美颜秘籍:薏米山药靓汤  H" u! Z% ~& S) j5 q! z
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薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。" w+ I( ?0 H% _9 v; \1 l! m. ?
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怕热的女孩看这里
9 M6 b6 A) s9 o, f- W7 D4 ?身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
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美颜秘籍:荷叶乳鸽
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荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
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长痘的女孩看这里
, R0 h8 k# ~$ t, J. m身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。$ ^7 ^1 a9 U( K% i: C5 K
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美颜秘籍:茯苓红豆粥
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5 w, ?6 D; f* K9 L0 L要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。& z2 @# |( l3 s: D8 i& t
5 ~0 E6 w. O" d" L& J. P0 W! ]# C! @& n
每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”5 m2 z, v4 F" a& I

0 e' W* T" x9 Q# t: v7 |0 ZO型血) e5 e& I3 X- A' b) R
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
- W5 R. X, y4 q3 Q+ o1 `% @2 x. e: J" `2 `+ N
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。9 v# s+ _8 n# r* i# b/ K2 w
/ L5 O; V7 D  g; Y
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
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健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
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( c! Z  [, h- w' p$ [限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。2 Y! L. C. x: O. G' P! L/ t9 H' K* X" [
2 l( \: P$ }# c$ m' j* p
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。% k3 A- i7 J0 h; ^5 c  v7 A2 G6 Z

  {3 f, l: B- Y2 ?: FA型血7 i/ N* w! C% y$ T; e7 o
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
$ r' i* V* ?3 {+ b5 Z6 q; h% V9 G+ h# N! V: O
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。6 m4 o! P, R; s7 E/ ^; k  z  n( ^# t# W
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劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
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健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。( \# y* V* H0 [% T
1 A0 D5 D5 I; f1 D) m4 e
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
  f3 U& s5 h* I: g7 |, d: N
* z0 D& {: S5 n) ]) B, l易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
1 r: H, \; G: D  U4 Z) b1 a  n8 t' z: a8 {2 f3 e: {
B型血" N7 z, E3 R. l; u5 b/ ^
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。1 r- X1 l1 V! d% s

. |1 w2 g& s3 _5 t$ q0 k3 e优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。* p" y* G) ]/ N& B( Q  X  d

' R8 f2 b7 k+ {劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
+ r8 a: e0 ]  Q% ?$ g" w4 `
9 @( [& g' i3 t0 r9 u健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
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限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
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易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
3 a/ O& }, t: D7 o/ M: x
& y4 ?, F1 W" ~- S. a4 V2 e0 K& ~AB型9 Q  ]2 f" M3 h9 t  [$ [
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
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优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。" z1 P" M5 k: |: t/ Y

( \$ G6 s6 m* e% L/ a4 d劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
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: }, T$ C, J9 c2 s2 z/ A健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。6 Y7 T  z' B. X- l! l5 W
/ M/ N8 x& z" h' i" K
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。0 H% r) R& H% Q" o! A; Q

& ?" f- u  n# n! y) C4 Z易患疾病:心脏病、癌症、贫血。

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2 |# m  q0 }8 z( t3 a3 [& |9 F6 s' n0 Y1 E6 A1 @) J/ p5 g7 k

: W; n* o, h- n$ v0 B3 O1 Z6 R" C+ B0 G. q. m9 ~1 O! j+ n

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发表于 2012-10-25 21:44 | 显示全部楼层
嘿嘿,这个贴好啊——真真好啊

点评

嘻嘻,承蒙大人厚爱啊  发表于 2012-10-25 23:25
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发表于 2012-10-25 21:46 | 显示全部楼层
飞菲,我是A型血,对于肉类食品完全没有抵抗力,而且贫血。咋办呢?

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啊 饿了啊  发表于 2012-10-25 23:42
吃海鲜也很不错哦,再有多吃点白肉没关系,少吃点红肉吧。不过,凡事适可而止。这些也不过是个提醒而已,只要亲的身体好,也没什么大不了的。要因人而异哦。  发表于 2012-10-25 23:30
额,这倒是个问题昂  发表于 2012-10-25 23:26
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头像被屏蔽
发表于 2012-10-25 22:12 | 显示全部楼层
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发表于 2012-10-25 23:22 | 显示全部楼层
丁医:痛经和O型血两条,我收下了,谢谢!

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嘿嘿,秋亲8客气撒  发表于 2012-10-25 23:27
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发表于 2012-10-25 23:29 | 显示全部楼层
菲亲懂的真多!好帖啊!
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发表于 2012-10-25 23:55 | 显示全部楼层
  谢谢,收了!
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发表于 2012-10-26 00:13 | 显示全部楼层
这个要收藏起来,谢谢亲
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发表于 2012-10-26 08:13 | 显示全部楼层
没想到血型和饮食还有关系呢,我是O型血,最喜欢吃豆类食品了,要稍稍注意了。1 X8 Y6 Q& k9 F5 d) D) c- T
谢飞菲亲的提醒
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发表于 2012-10-26 08:53 | 显示全部楼层
来学习
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