|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍. X7 d6 c( ?: m
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。% i# T' j) D* \" X- K8 j$ p7 a8 c
/ z% D( w) j! R6 s: k, D
怕冷的女孩看这里
, N" x. e+ L8 ? v3 O" I身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。: I6 l& Q: I4 C; p6 W; n
% Z/ q, J% ^' y. A9 Z2 [
美颜秘籍:黄芪高粱粥6 l# o) m& T" @3 d- d1 t9 Y/ S5 n
, e1 [/ I- L: J% ^ i可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
; V2 W4 a( J* ]
) z: F# k: x. X: ?4 i" g痛经的女孩看这里
& M9 v. H/ K; d5 [身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。% ?+ A8 J1 j* L8 d3 T9 E
. R' Z* Z8 P% |& k0 i- ~, n. l; S
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥. j6 d: Z3 M7 r0 ^
y. r: i( ]4 u) }燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
% Q3 H3 z/ { E' D' v: W8 ?" `
! v% I; k( |7 O易感冒的女孩看这里5 M* m$ |% ]" h9 b0 ]" q
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。8 }' q# _4 H# j( y
( T) T# v: B+ `. ?9 Y* {美颜秘籍:薏米山药靓汤! Y7 b- _! a* R+ K7 b
+ \* z0 y9 e" n- {薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
# f4 G2 P+ |+ \/ B$ x4 _" {+ P+ V, G2 D+ `* V- m: Y
怕热的女孩看这里
& w+ U, e% ^# A& i; R身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。( d" j8 R4 h0 f/ q- z
: Y! Q/ M! b" d, d* U8 X; w! q
美颜秘籍:荷叶乳鸽
/ J4 f: o: F7 l: G% |- }
5 D& N7 l6 O3 J! Z7 R$ `% t1 v荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。* C5 _- `; O/ J: _1 I
6 s( O. X9 s5 y, T长痘的女孩看这里
* c0 s; ]8 D3 H. E身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
" C8 y6 X2 N5 I6 ?" |7 l( Q& l$ Q$ N4 `# F0 G4 e: u( X0 h3 @
美颜秘籍:茯苓红豆粥
( x! x. D+ W( T/ b8 K; h0 X* ~6 L; `. H/ c1 w
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
. O3 x7 }7 t1 m- C
7 f+ u) h7 O7 O; [' C) e每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
& e- u! R2 h+ h5 P# S h1 s3 W
O型血5 C* W4 b3 _( X! V, l* e% y8 Y
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。) f7 _2 o* h7 x9 n7 X
X8 t8 z4 ^2 J# c0 a/ S" q优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
* M6 b6 k/ z0 B9 z6 B$ t3 u/ u! H" q
* q- t( a- r3 w0 j2 _劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。/ ^. ^4 f# d% m4 s' ]
/ \# v+ d3 p a+ c5 a健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
. g5 E4 m, ~8 ^7 R9 o5 r2 H. Y( P& C5 }0 d4 K" _7 [# T7 _1 d
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。' h* O w' S# C4 \: e8 N! V
. [9 U) @& H- d- u/ J) L易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。$ z; X( M; I8 f' `- j2 [
, K$ e, E* l! ]' }( XA型血' U3 N- M6 d- V: h: W4 `" ?! S9 A
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
3 n, v9 s2 ^, p9 C% L5 S
9 k0 S1 I4 e+ m8 z; m I' K# H优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。, [' {; v3 [0 o8 R/ x' @; P& v
3 h- S9 f, X5 `; P) f8 T劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
) ]; H0 D) U- R \# f
1 n3 L C, T6 F8 n健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。8 R% }% |' F \) K* @" r4 t
9 N$ n5 |' V; j" M t- c# T, `+ f
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。 a2 F8 Q$ x5 n7 p( p% T
2 B/ a; u) U& C# x8 \* z' z* T/ X5 v
易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
: E/ B' W1 f, H) d4 d
! {3 _$ R% d/ n& K4 vB型血
$ W. ~' \) G ?这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
# G8 |0 M3 G9 t: r0 n+ x
: i `2 Z& Q, x) r4 p$ t* J优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
5 M0 O# M( ?/ i- e% |: O; u' u, ^% i# [( b
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
! e$ b2 D# W7 k! v
' i0 |3 W5 K l- F1 u9 Y健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
) o; l: c; Q& |' i. ?
4 o: s1 X# I, K% O, q( a限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。9 ]4 q3 X6 T7 L+ W* W
; A$ u' e9 f: s) l1 C2 ]4 w0 M
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。0 f' o: n6 t( X8 S
, G6 i; n- O" @
AB型
" @0 F4 ]% | g& r7 O这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。' E1 J- k$ P0 \% L4 Z) q, p
# `1 b/ \$ b5 x) p% X! }优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。) i+ {, J" g) a' a/ M% k8 ?6 L
% x# ]0 S8 Y" r3 q/ k4 [
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。& w+ c9 `* P4 R5 u: v
8 h4 `7 {$ P" Z8 y
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。1 Q9 W. }1 P2 ]& @' a) z
3 f5 e% ?* e+ a, |, I限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。2 I! S; r$ @; p( z# ^4 @
# ^5 u7 p" ?% C, b, D! x
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。% T# x- |9 p: v) k5 Z2 j0 I
% y2 ^ g0 N+ Z4 s! Q) s+ K
' V! a8 W* T" s0 `2 T& P& g; N3 o: Z
* M4 n* M: H2 s. d4 }, \) ?' f, d" H
( P+ {1 A# v; @3 H
( t* B/ W8 z; v( l/ c |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|