转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 ! l1 N- n# K$ g" W5 z) N
1.蚂蚁蛋: G9 s W1 U5 d" i0 I3 ?8 q' g
/ M* R7 I4 b# B& r+ H! ? 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
7 v8 Y/ B/ B' T8 v' B9 E
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 " _3 x4 Z" j3 X
4.鸭嘴壳 , {# t1 I* j i! z0 `
2 L' O# _% Z% x \9 @( o" b. U对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 1 `4 I4 X6 [- g, e
& h8 J) |! {& D: Y) \# o* M
6 S- n4 ~' `! b 5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 4 [3 v2 `0 g. l9 n( j
# y! N/ T9 U# ?) _. W# G4 `! R
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
" y& Z! I; d' i( ]( N4 i
" X( g( X9 _' Q9 U
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
$ u' V b# Z7 _! H
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 ! V7 ~5 M6 _2 @4 i2 a
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 + z; D, N" I6 `' B
% R/ E2 P4 C% X' O: {8 f
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
) {. F6 z, T. V9 w/ ?9 h% U5 x& v) j, o6 [( b' }
: F. }* v0 D; c2 ]+ Z, x# Q9 m
/ a' x5 C! R! l5 J' K9 M" J; o
|