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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
5 M& O) m. ]9 O7 }4 o6 \0 [3 {  Z& V) ~( {
A ' R1 z. g3 g( z7 y+ c+ s
早餐 Ahan gangwan
# a; j+ H0 p; ^" W* O午餐 Ahan tschau 0 Q# C8 l4 _: F) R
晚餐 Ahan gen   0 q& A0 R; r/ a0 u& a$ |0 ^

4 a( V) f5 x9 Q7 uB
, F, A& a; h0 Z3 s0 f1 k7 s2 MBa mie 不同方法烹饪的小麦面条   z7 }5 A+ V% q3 Z3 ?
Bai ma grud 甜柠檬叶
7 n: `% U2 Q9 G. ?8 |3 F4 WBai manglak 罗勒
  R/ F+ E5 F. h1 Z: m* C' s# E" mBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 8 O4 X! H( l& ^+ O& t3 g& h
Bed paloh 糖醋酱鸭
7 M$ k* D3 M9 ?0 t9 H2 f- |Bia 啤酒 ' J* w! g! q3 E, ~: `6 _3 u4 C9 A
Bo(h) 煮
) ^1 S& ?# R% y& g) dBor bia tord 春卷    
! x$ v4 J% S" v# [) q5 ^3 W
8 U, h$ r2 W8 e/ GF 6 b) Z5 S& @" E& O7 ]: y* W  L6 l, V
Fak tong 南瓜 ) c- E1 c2 _) E- a" y
Farangh 番石榴 / c  K+ D( `$ f; d' m1 i' M

, S5 [! i0 z! u  J' dG
  U9 }5 i6 ^9 c2 j1 e8 RGabi 小虾酱 : N8 g6 p% s7 z
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # \! i* ?$ x6 N/ \, k1 R/ o* {
Gang garih 印度淡咖喱粉
; A7 `6 V" H) S9 P; K& YGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ! z# T6 x2 E. V# w( }
Gang laing 泰国蔬菜汤 / L' t2 O" [2 J: L1 J: x
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
/ X" b5 Q4 B- Y3 R6 xGang nua 五香牛肉 . ~# a; C- b: O. v/ `
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 9 ^' W- f0 D% }8 e
Gang som 蔬菜加鱼 & r) r* b7 q2 n
Gafa 牛奶咖啡 . }' E: H6 k* E( n* n4 ^+ y. u
Gafa damrorn 清咖啡
" m: z' j/ g3 p6 U( nGai 鸡
3 V# w! [/ f$ r+ s2 T8 Z1 xGieo nam 馄饨
# e1 v6 L6 _$ y4 l( A0 |* _Gruei 香蕉 5 }* v- G7 r1 p9 D! h: L
Gueh tiao 白米粉
# V: B/ b* t/ ]& R/ x1 Z( KGung 小虾、螯虾 + {5 {0 i" N  h
Gung hang 小虾干 ! j/ J4 q: s5 D# U% i
Gung yang 烤虾串 6 r5 L9 H" T# Z/ }

3 Q' U1 r- u# t2 _  nH
  @' |- H5 r) Y0 P. LHua hom 洋葱 # t1 [' N" s- c" I- y1 Z: ~
Hua schai po 萝卜 6 f) l2 N/ W1 l& Q8 n

& x5 K8 ~: `. J8 l4 ^. Z; O3 nK # f6 T+ m" p8 ^. b1 @% S8 W
Ka ti 椰奶 8 ]' N# O- z( t- ?4 e7 w  o3 M
Kam puh tord 煮肉
. t+ ^, E5 k0 [1 ]5 E. vKao 米糊(粥) ' _3 ]% Z( |6 l8 b
Kao bed 鸭肉烘饭 ( P: z0 A2 ~9 k: E. J: o2 Q% t
Kao dom gai 米汤鸡 6 ~% H3 v, I7 [' ^7 O
Kao dom mo 米汤猪肉 ; b' W1 Z  k# W% s
Kao dom plah 米汤鱼 1 H2 ]* P  g" I3 r0 }& n
Kao gai 鸡肉拌饭
$ C) G  Z, j' O! A1 pKao man gai 鸡块拌饭
6 K+ y- X, D7 A" A4 }+ [$ z( qKao mo daeng 红烧肉拌饭 6 f0 ?; j4 W' v
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( y4 F* t5 o4 B. Q" u; r8 G. U) B
Kao nieo 糯米丸子
3 o* _7 L( h, m& g0 @* C) BKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
' {% H/ ]1 ]8 L1 V3 uKao pad 炒饭
: A: {, X6 E" a# PKao pad gung 小虾炒饭 / q4 P( j" a2 O1 `8 i3 _4 }4 E
Kao pad talee 海鲜炒饭
5 n/ i' |& u; r6 X* \0 X3 iKao plao 米饭
6 C0 c" W) J* {6 ]$ k# B& yKao poht 玉米
1 Y3 x* P( u. c; v4 FKhai chiao 大蛋饺
6 l% q" y3 h$ h+ K/ NKhai dao 煎蛋 * b3 [$ V6 Z; O9 k" _7 G
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
- O0 n7 {% D6 i( |- @  xKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 . @, I6 X* G' c: W9 @5 r$ D  W
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
( ~) f. W; o/ A0 H3 X" _1 }$ \Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 + J1 Q% v% p7 ^
$ ]4 t( R: U% T" b, v
L 9 O4 W! l' ?2 L. K0 W; X  e
Lao 烈酒 ! W5 G2 u1 k9 t, B1 a- T
Lin ji 荔枝
: ~% L( ?6 b( x+ h& W" _" S5 ^. c6 l7 P2 U
M . S/ ^! |. E/ G' h0 y# F7 S
Maah hoo 菠萝肉丸子
9 Y; B+ V% K9 ZMahkong 湄公河威士忌
. d$ s% y8 k" lMakahm 罗望子果 + V1 N' _5 S" v1 d9 l
Makoa tat 茄子
& I; T( K8 F- l" eMaokatat 西红柿
0 w! R, I- D8 {! T( B  LMalakor 番木瓜
1 \8 d2 K: `1 E5 H7 TManao 柠檬
& W) K7 {, A* _Man farang 土豆 ( d" w: e8 a9 m, ]6 j8 y
Mamuang 芒果
1 N/ C$ m, X% `Mangkut 山竹果
. A4 N7 p7 E( G9 Y2 l" \Maprao 椰子 6 g, l1 u- C  G  T# _0 W; v' x
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 0 E( {4 f8 J# _+ V: L* ]
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
- y  X, I: [2 i4 o# A- R( VMie klob 炒面
# `7 D; E, S/ l* n3 k+ M7 IMo 猪肉
, u. w6 ?3 F, C) V4 M7 OMo ob sapporot 菠萝烩猪排 6 k! y& o) g( U" @
Mo satah 猪柳    
7 i+ c2 y; ?# O! o* T; a) D  i# I+ b
+ P" b4 x/ u6 t3 CN
2 p$ R* e' W5 x" n" [0 P5 UNam dan 糖
) C0 i7 c4 C$ Z4 P8 Y+ h9 a/ XNam jim much sate 花生酱
7 L2 X7 _  M$ q! ^. g' UNam lorn 热水 + L- H4 U* f& `5 Z, G
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 1 e- s0 ~' S  a, n
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
  L: x& G6 v, ^# s9 B( X" @8 }Nam plan 鱼酱
7 @* T) N! E2 ~( o) GNam prik 红番辣椒酱 5 F% H0 V$ L% Q+ _  `
Nam rah 矿泉水
; ?. F: v% Q6 r" k1 w; mNam som 橙汁 : l% h" v: }) k6 ^+ ^  I
Normai 竹笋 * X2 b0 \8 S( r1 M! p% @+ G
Nuah 牛肉     , f" j  b( w# l( h. b7 @

8 j  A3 u) p, U# q# `7 LP
9 R- ^9 }2 r  C( U8 lPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 * g) ^6 Z8 L, W2 {8 |5 L% ^  z
Pak 蔬菜
) L( F( Y. q5 p9 R" VPed 鸭肉 ! j6 d1 Q% f/ Z( J$ U$ }: v: B
Phal thai 炒面 ' j& ?- {6 w0 L* a. e, S8 i1 K- l
Plah 鱼 " r0 E% ]2 @/ S3 x3 O# p. V
Plah kapong 鲈鱼 ! o; t7 Y) G7 N% z- D8 R; Y: H" a# H
Plah muk 墨鱼
2 W9 V9 h; P# e4 jPlah priao wan 糖醋鱼 8 z6 X' U" j2 x
Plah tord 烤鱼
& a# ^2 U' O3 q  Y' W: k: j. O) dPlah tu 金枪鱼
6 M# J! A) p& U3 y1 x' fPolaris 瓶装饮用水 7 h9 D1 p- O( k, j3 p$ w- E' e3 J
Priao wan 糖醋 9 R& D. x. i  o
Prik ki nu 红番椒
! {3 D% I& i; U; ]Prik shi fa 小辣椒 - M& @3 T% Z& [& q3 \
Prik tai 胡椒 ) U$ C  m: o& l
1 ]% Y. r8 v. S$ E+ E  D
R 7 c' c7 `( \+ n1 _/ W! J( L
R Raprathan 吃 Roohn 烫
+ I/ z" j7 Z% ^+ Y9 s2 L/ M
# X  s& y* {4 ^* [, qS
) `, z9 p  O/ QSapparot 菠萝 / @- ?; a, E, T- i1 ^# E
Sen guetio 米粉
) `) j% G, Z6 {4 {Sie juh 酱油
( k) @+ t  y+ fSom 橙子
# q9 d+ S6 E! D( ]* N; ]$ F% ^7 V# @2 j( w! n4 c; @1 U8 w! a
T
7 a+ g( @- J2 \3 L: b& a6 S* b/ r$ QTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
# Q$ {( w: V  T( ~' n+ @Teang mo 西瓜 ) r& k+ y+ n7 c. S
Toa li song 花生 9 n, T: `, Q! F. G2 Z" r' \
Toa ngog 笋豆
7 l1 }! \, X2 O" e8 K& h: F& u# YTom 熟食 , H5 A8 J) _* |! f( C
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 1 W8 Z( U+ y, ~* r1 D
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
7 w* j; F' P  ?% [8 N' R, M7 s5 t0 sTom yam gung 海虾汤
* ^# v: Y4 Z6 @" }. {* z) oTom hom 春季洋葱
' m8 i5 U- D0 b0 ]Tord 烤 # X  V% E8 A7 t4 U
Tschah 茶 8 g/ h  ^1 {( }" O* p# E
Tschah lorn 热红茶 6 C' f1 W7 O/ ]& [4 s8 }0 k% Y
Tschah yen 冰茶 7 V3 X' H/ y  ]! i0 H7 x# J& I
Tuna 金枪鱼    
1 u7 ?$ L& _* x) s; }' _. Y1 v( v- J9 H0 k5 J9 C% C9 s, P
Y
' U8 u4 _! i# w, ~Yam nuah 甜辣牛肉色拉
% Y/ K# R; U# _4 tYang 放在烤架上烤
$ N3 ?! P! n4 E6 t0 I4 S$ wYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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