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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]/ r/ V+ u8 q- J( |' s
% K/ |3 D. f9 G, p
A
9 y. ~1 M# w2 q' f" B早餐 Ahan gangwan 2 b' v1 Z5 U: @# d+ P/ N  P. U
午餐 Ahan tschau 8 w. D6 ^) U2 |  C
晚餐 Ahan gen   9 q! k- I  d# U: @+ s
* D) H; ?) D$ ]3 v0 ?- J& a5 k/ L' K! B& _
B
5 r' k( @$ b( }( [0 O  x+ D, P7 vBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
) v# c4 G, b% y' s0 e$ ABai ma grud 甜柠檬叶 ; ^2 F; Y2 O' a1 |& p
Bai manglak 罗勒 ) h9 d1 m9 T3 m/ J( G. x8 _
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 % N$ W, E4 o8 A+ ^( J0 y7 G+ C$ d
Bed paloh 糖醋酱鸭 ( v5 H7 R; w" r! f4 z& }5 R
Bia 啤酒
, C! `5 u  \% ~5 @  i1 p6 O$ vBo(h) 煮 / J5 _8 N1 O! T* [; S2 n
Bor bia tord 春卷    
9 t5 c8 v) e- J; S/ O! S/ l" M
- m. k7 z9 A8 \' b# w8 p7 wF % z+ `5 x6 u1 k/ N+ @# I
Fak tong 南瓜 6 b. I" C  W1 X: o) P- m
Farangh 番石榴 1 c3 g. L( A; F; ^' V- Y

, \" K4 e+ g! _$ a5 v) ^5 P9 N0 `# cG
. m' U# P& N) ?0 d: VGabi 小虾酱 + L  W7 S* k6 E4 ]( [. |
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 % O7 Q! g7 \9 X+ P# }
Gang garih 印度淡咖喱粉 8 \5 m: D- v1 k  }8 c
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
4 k. x. W+ [" X- P; dGang laing 泰国蔬菜汤 $ H4 V+ s# N( s/ ]
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 * A. \8 p5 J* g$ t2 U
Gang nua 五香牛肉 9 ?3 L3 \" \# d8 d1 q3 {
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
  r' ?1 h) I: q' a. eGang som 蔬菜加鱼
/ |& X4 ^9 A9 x, Q4 W! M* CGafa 牛奶咖啡
( j4 w/ A: T# t2 s- D) o6 m& }: {- sGafa damrorn 清咖啡 + V) p4 \4 h- A! i
Gai 鸡
6 ]' }6 h" S+ j/ U7 \* KGieo nam 馄饨 * s+ @0 F6 L3 [+ [/ t
Gruei 香蕉 + m. p) E+ d' ^& [/ m
Gueh tiao 白米粉
' r! c8 o: [  ~6 OGung 小虾、螯虾
/ G( q8 F2 \- I' w6 KGung hang 小虾干
# l! H8 N! E" O6 O' IGung yang 烤虾串
1 p% L1 I. L' P$ t% }9 F% v( G
# U0 R+ f$ ]- F1 B  H* B* j& pH ! U/ q( T6 T! y5 l
Hua hom 洋葱
: D3 f" F" Y  ^+ M, @Hua schai po 萝卜
3 R8 Y- n+ b3 e- r& V, L8 f( R8 H3 b2 g$ U! C. |
K
0 ~7 J7 B6 r; V2 `Ka ti 椰奶
6 F% X' O9 x- ^Kam puh tord 煮肉 : J4 z% M0 J5 o" E4 B0 W2 O6 O- {6 U
Kao 米糊(粥)
  ^5 B: d5 ]! y4 vKao bed 鸭肉烘饭 * S* C. e' f1 R8 D0 C- Q, \3 M
Kao dom gai 米汤鸡
8 X8 L% Y  H' h0 ^# nKao dom mo 米汤猪肉
- C9 _! |/ A6 K* Z5 |% V. tKao dom plah 米汤鱼 ' F$ s4 l9 H/ o7 {+ C6 K# ]
Kao gai 鸡肉拌饭 , [" {) @- u* i. d  o, g& V
Kao man gai 鸡块拌饭 6 n, t& K  Z7 P$ R3 `
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 " F* R9 ]9 b" m" @$ S
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 : q" ^& t; b0 c! ~
Kao nieo 糯米丸子 & p0 h* i. H2 x+ f' B0 |
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & Z% U% W/ x" I, Z" F) m) X. d
Kao pad 炒饭 8 T% I4 d2 Z8 a5 o
Kao pad gung 小虾炒饭
6 ]5 N2 r- O! h1 IKao pad talee 海鲜炒饭
( e" W$ y* N& sKao plao 米饭 ( U  O) Z, V8 D7 g
Kao poht 玉米
# W' v; [7 g' \Khai chiao 大蛋饺 % @2 Y# N+ x, x+ h
Khai dao 煎蛋
5 }1 z3 W# D5 A7 M8 r, H8 dKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 6 i+ G) l( @; k/ e5 S
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 R3 g1 \# H% SKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
' o$ I- s1 @5 c* {Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
) D$ M  l$ D4 z# ]' }) a$ d. u
* S1 v; a- Q5 p/ v# t- FL
. R+ r0 b$ Y2 J9 @! [5 n; Z( FLao 烈酒
8 r5 I$ }) T0 NLin ji 荔枝
) |, g1 c% X5 n
# @/ M9 t2 v/ Z0 O4 _- UM
. z" g+ s' \1 H3 k" L" J* _% SMaah hoo 菠萝肉丸子 / j6 g- w/ V0 m+ y& }* |  B- p
Mahkong 湄公河威士忌
( f7 R2 u6 Q# u8 }5 u5 ?Makahm 罗望子果 . f7 s1 p1 b1 A& i
Makoa tat 茄子
6 e  v7 S' f# L* \5 A4 eMaokatat 西红柿
- `  }  h; }- nMalakor 番木瓜
( X% J4 Q3 }, ~- ~$ ~Manao 柠檬
, M# C  U4 I0 T# U1 T+ v$ fMan farang 土豆   _8 z  M& ?  I# D* K2 D' S
Mamuang 芒果 1 M& V/ ?) l9 x4 W; g- v# [& U
Mangkut 山竹果 . E+ ?8 w) S5 l  p- E1 J3 |+ G
Maprao 椰子
! ~5 s/ r+ S2 X1 QMed mamuang himmapan 贾如树坚果 1 @/ [. E8 A" M% j
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
1 p5 x, n  m4 [6 j8 f8 YMie klob 炒面
5 X; {7 ?2 ]* T3 t5 ]. Q0 yMo 猪肉 ; P7 W0 A, x4 I' o, l6 O7 z/ [
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 9 e  s0 O( g7 E+ @6 l& Q+ S' g* n* h4 @
Mo satah 猪柳     " N1 |* l. ^9 _6 K) o6 ]
: n8 z. Q; W) Z& `! V! M5 d' _7 w" v
N 5 N  O8 Y' t2 l& W# D) S
Nam dan 糖
% h% _5 }! G2 W1 x& YNam jim much sate 花生酱
8 R0 \% ]0 E) r  v( F" \Nam lorn 热水 8 b% ]1 a/ b7 N' h
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 1 a+ {  s5 t, o; n, D, ^. b
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 ^0 ^8 y/ V3 |/ x
Nam plan 鱼酱
) d* u; ^9 O$ z# @* K# T) GNam prik 红番辣椒酱
. _) [# ?, Y8 r. o: Y3 y+ Q2 rNam rah 矿泉水
% @3 A& r  j6 R# J9 w# G- VNam som 橙汁 , {; E' X1 N! J) I3 C1 H1 m
Normai 竹笋
/ _  I/ o# p0 @, N6 Z6 ENuah 牛肉     7 o* {5 W. }9 I9 B7 `4 ?0 |& C/ o

, F5 A0 C- d; a" pP
$ M: q. [; V% v, o# C- _9 ]Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 0 U8 {7 {4 u' o( X
Pak 蔬菜 ' i* \% @0 n* N, b3 p, t" m
Ped 鸭肉 1 D- g8 T! o. c5 U1 j
Phal thai 炒面
! H9 R/ C* B- I! a7 ePlah 鱼
' D& [, N+ z, k: ZPlah kapong 鲈鱼 3 T; R) x; ?( F" W* @) ~9 r: k
Plah muk 墨鱼
8 A( G2 i: u1 C$ `2 x2 e; WPlah priao wan 糖醋鱼 7 w$ x# ]5 a+ z% R0 S
Plah tord 烤鱼 7 g" |6 H  l& X/ I1 `% _2 ?
Plah tu 金枪鱼
4 l: {' B+ }7 @& T- b/ T" W. n. gPolaris 瓶装饮用水
: A6 @: m% W7 |Priao wan 糖醋
/ s' E( V- b2 J% \$ h7 xPrik ki nu 红番椒
5 C2 D  L, x. G( g% B( WPrik shi fa 小辣椒 . X! B& o; x' o; z7 P
Prik tai 胡椒 7 {4 k" y6 m6 j: k. a+ f' n

1 O1 ^8 s0 ^+ C( L% c$ gR : t) F6 ~* V+ k0 u( k2 W5 |( @' [' w
R Raprathan 吃 Roohn 烫
& m& j( z7 n6 T0 R
3 e& \# h+ a5 V4 hS ) n; r6 ^, {9 A# r
Sapparot 菠萝
/ A8 ~# U3 b: b% aSen guetio 米粉 . W- w) H+ {. J0 L- U: X( H
Sie juh 酱油 ; y$ A6 g0 g3 v* V! f
Som 橙子 7 M, n4 C" }5 J. b( |. i' H

+ G* U; x* f7 k7 wT
4 S- a2 h$ ~2 DTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
% F, [. N: @, l' C( O- ZTeang mo 西瓜 7 D- b; h5 M9 @2 i
Toa li song 花生 9 X+ N2 e: R  l" Q) ?8 |4 c0 f+ U
Toa ngog 笋豆
) ?) M9 x) B! @) k9 cTom 熟食
  y+ E* _& b3 n* U1 YTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 3 T8 D0 S, ~; G; o4 R
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 ]( t% m8 A" P: [  B+ k5 G) H
Tom yam gung 海虾汤
! O& l% k  }6 \Tom hom 春季洋葱 4 _! t; _' [% d6 e! a
Tord 烤
( I0 ?  d4 g" K6 i" eTschah 茶
; Y' o! F/ y" L. f! OTschah lorn 热红茶
+ ]6 V& C3 X9 s1 r/ |/ @0 XTschah yen 冰茶
3 e7 d& v+ D7 ~8 R& \. T8 vTuna 金枪鱼    
/ `% F" ]2 S1 C. O: ]+ {2 K4 c* X" X, D* W3 ~8 w
Y $ A- h! n% V4 d1 S
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
' k0 A- \( U4 F' w! `- h6 qYang 放在烤架上烤
; K. z9 X; |2 b7 ^/ N" c1 qYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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