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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]% O4 j7 h- {2 i% ^& T* c+ \$ E
! q" d4 j+ X/ }* b6 v1 p
A ' f, @' f, y/ z$ i  t3 O2 I2 e
早餐 Ahan gangwan 4 |( p: A8 J: n3 q/ [0 s
午餐 Ahan tschau 6 p# R! k$ {7 r/ T/ G5 D! f
晚餐 Ahan gen   , t( p/ ], o3 V  a8 T$ j8 y3 e
$ q- Z" |! @0 h
B
% y* o9 m* @. m( @3 EBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 1 \/ z& ~& d5 ~* a" D' I
Bai ma grud 甜柠檬叶 5 ^# g& n& V, V% Z! w& q
Bai manglak 罗勒
: s' I5 P9 K! BBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
+ W: u9 }8 }2 K* z6 M3 mBed paloh 糖醋酱鸭
, E# ~! D& [  ?7 p9 UBia 啤酒 7 ~$ p+ s! q( v5 z: U5 B& r! W
Bo(h) 煮
, ~) T! p! q5 ~, O5 T- d0 t) oBor bia tord 春卷     5 N: ?2 W* a; ^( g7 d

+ e. t9 l, J7 ~3 _0 ^3 GF ( f  L6 w2 f# y6 L( D! W
Fak tong 南瓜
% \+ D; a. R$ [0 |Farangh 番石榴
! q( y, r0 u( p. p; U* C2 e& G6 O1 U
G
2 s" H: ]4 Y6 f0 q% d4 U5 `9 z' hGabi 小虾酱 ; }8 [6 `: A9 F! G
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
% N0 z* C! H7 _5 Q7 |. P  FGang garih 印度淡咖喱粉
, ]7 I, M+ r; aGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 9 L* ^  F* P  f
Gang laing 泰国蔬菜汤
8 l  o2 s: U# N. u0 y, YGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
# g; C2 V. C. rGang nua 五香牛肉 6 W  h& C) r5 G% J
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 * s; l% u- U) [
Gang som 蔬菜加鱼
% O4 ~: X" U% ^& V% C: p5 e% KGafa 牛奶咖啡
6 v+ ~6 T; S1 Z- B8 \* {  K( yGafa damrorn 清咖啡
/ I" S6 x, p/ J& o8 t. Y6 D1 e, ^Gai 鸡 9 h+ @# J& V7 @$ i; S
Gieo nam 馄饨 9 q3 f5 Z! Q" B" s$ v- B  I
Gruei 香蕉 2 z0 l; Z3 m  f
Gueh tiao 白米粉
5 ^" \! O) m: U  L+ MGung 小虾、螯虾
7 Q: K7 k. z: r5 f: kGung hang 小虾干
, Y7 T# }; T9 P1 p) OGung yang 烤虾串
& ?8 a/ _5 F: G2 ]! W
3 B9 C! [% S6 K) C# q0 zH
! v7 X8 X' M& s; B8 A1 z* L5 yHua hom 洋葱
$ [9 {$ A$ ^0 I  p% n; PHua schai po 萝卜 0 p5 l6 d. R4 ~2 S3 z

( A! _( z: }8 JK ' _8 ~0 P" \- N* R
Ka ti 椰奶 ( S5 S+ P1 s$ ]6 |$ s$ L
Kam puh tord 煮肉
* I( z/ F: C& i' E: x% `& FKao 米糊(粥) * s: e# K* {3 c1 T/ @4 z$ c% B
Kao bed 鸭肉烘饭 ( ~1 u8 E/ @- J9 [% A
Kao dom gai 米汤鸡
2 g. [8 t; `& [7 [7 w5 v' C+ z# b% WKao dom mo 米汤猪肉 8 {$ N" V0 p$ b* m& p
Kao dom plah 米汤鱼
2 x5 _4 f6 a* E/ ^: XKao gai 鸡肉拌饭 9 [" N! v  T, B$ w  e/ J9 ]! r
Kao man gai 鸡块拌饭
* v) D, J. V. Z1 _' W2 RKao mo daeng 红烧肉拌饭
/ F6 f5 B( J% q# ^5 z: I, q- _Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 1 a( D, [8 w& X( Q3 p8 M" P
Kao nieo 糯米丸子
# x& E& a4 _+ x) {" h1 k, `+ xKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
6 q+ R+ A/ g( E/ h3 i* k7 DKao pad 炒饭
( y! i' Y, c& X6 y( k9 F5 M6 U# @Kao pad gung 小虾炒饭 5 ?- S3 H7 w$ |* I: o9 _! `
Kao pad talee 海鲜炒饭 ' `9 x1 G" E+ s
Kao plao 米饭 # y9 I2 d: s* M
Kao poht 玉米 : r# J7 [. |) O4 p3 a! j
Khai chiao 大蛋饺 4 f% B: V) \0 i0 A  J
Khai dao 煎蛋
4 q! k& |; X- m: K2 {Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
7 o' v  t- o7 y! X0 O/ ]Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
2 `$ K( `2 d  nKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) + e0 O+ F  i: W. J* ?. W2 Z+ v
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
" z2 s8 s' J0 N9 K+ i+ [8 {( z4 y& v1 j. w
L
' B0 n! M2 W' X! fLao 烈酒
; I/ j4 Z* P/ g" S# p& \4 iLin ji 荔枝 ( `3 p5 {/ `- a* F- z% x

- Z% I* {! [% @+ n1 {% t' AM
% R, w, e& z: j! J3 X7 DMaah hoo 菠萝肉丸子 9 e' ^3 B2 n. X$ M0 g/ J
Mahkong 湄公河威士忌 # y: ~; D( j" E8 b7 ~% Z% r# ?9 I( f
Makahm 罗望子果
3 I' ~% E7 n) {6 K1 pMakoa tat 茄子 - |- F& ~8 k. A& ~
Maokatat 西红柿
6 F$ W$ n9 p+ e6 M+ f* ^Malakor 番木瓜
$ {8 V% Y5 S0 E1 ?/ q* ~Manao 柠檬
0 d: R# D4 f0 {Man farang 土豆 ! _2 W5 L/ a  Y5 n* X
Mamuang 芒果 / Q, X! G- `1 u! m" i& M. |3 V5 N* g
Mangkut 山竹果 8 n: u% q# S; l; A" d3 u% M
Maprao 椰子
' u/ L' l/ f, v9 a, rMed mamuang himmapan 贾如树坚果 " g) N6 D& N2 p! b3 V8 u
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
% l% t3 D7 k/ P% n$ a8 O5 nMie klob 炒面
% a* E3 X1 m" n' @, QMo 猪肉
4 O* d' U3 ?' i; F, ]Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
9 o, c7 v* j2 X2 ~6 d! G/ t+ b( qMo satah 猪柳     6 k& h& E9 {  l' ]/ J( Q

7 M' C* c; e* |N
; i* ]( o1 q1 |( ~6 SNam dan 糖
% a/ m% ?4 `1 E/ `3 _. wNam jim much sate 花生酱
/ q! Z. `2 @7 T8 S9 `( w1 XNam lorn 热水
6 H( F; D) J  k9 G3 _0 m4 _Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 9 G" j8 _( o+ U: {5 T% }
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 1 S3 m7 O$ U+ {! F& K0 r
Nam plan 鱼酱 + \% j' ~& |, m  w( l# l4 A. d2 H
Nam prik 红番辣椒酱
% ~+ [  t; l( oNam rah 矿泉水 % g* ?5 x+ x, n8 r- `7 y2 M
Nam som 橙汁
1 h- m" t# ^' {+ W1 D% o* a; y( gNormai 竹笋
# y+ A6 p# V! L+ M2 I+ \Nuah 牛肉    
! Q6 K# X: y& P
2 k6 ~' T0 z2 A8 k5 a1 HP
9 `0 U; M( U# r8 XPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 - h. K3 g( E4 ~9 P$ ~! y6 a2 \1 x
Pak 蔬菜
6 A* p8 Y  `3 v" C7 Y  U- iPed 鸭肉 ) m: I) K% u7 I1 b# ^, N
Phal thai 炒面
- s% d4 ]( V% L2 E& B; |6 T  tPlah 鱼
) n& d( A7 v) p$ \$ IPlah kapong 鲈鱼
# x1 |1 Y, B, S- w- SPlah muk 墨鱼
& O; X! U* g* \  a3 ~Plah priao wan 糖醋鱼
$ u6 h* x( u9 e8 a2 T- B  WPlah tord 烤鱼 & s) A" h* i7 C% H) [+ `
Plah tu 金枪鱼 / O' Y4 d: O/ f5 V8 g
Polaris 瓶装饮用水
0 d4 A" b8 C( F0 [* J& V& yPriao wan 糖醋 ; W7 Y  S8 |0 W9 c) z
Prik ki nu 红番椒 ) I5 X" T, Y8 C( T/ P4 u
Prik shi fa 小辣椒 2 l$ }6 V" g$ g1 ]% ]
Prik tai 胡椒 1 F# F9 \, V& _; t* ~: m! N/ e
; d" @% c# D  _/ ?
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' {2 ^, V" B  F" }2 X) MR Raprathan 吃 Roohn 烫
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S
; ^! L( ]/ V- a$ j. Z; tSapparot 菠萝 ( A+ m0 O) C; A: p+ h( ?
Sen guetio 米粉 ' x) h1 M5 e3 d0 }
Sie juh 酱油
) d( ~: D' W6 C/ x+ T, t/ ]* RSom 橙子 3 N- j4 i1 S: E1 {/ z
3 x2 [3 Z$ P2 o) v
T
9 r6 k$ x3 ^( N6 g7 Q- u7 l- ]# |Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
$ ]6 u' |/ V+ T; V9 H* ETeang mo 西瓜
. f/ G1 F2 F$ E" CToa li song 花生 9 R8 b! G7 E% |* k
Toa ngog 笋豆 7 B! q# D) I4 d
Tom 熟食   F" g0 P! Q( G% f, K# p: u4 R2 K
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 8 ^7 O' L& Q3 C+ c, D, x8 T+ Y6 }! Y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 * C! |" |8 z( F& j0 }: H6 F
Tom yam gung 海虾汤
( d1 M$ o+ b( |3 N8 NTom hom 春季洋葱 6 m- \2 C$ }( ]' B; G. U) }
Tord 烤 . ^* M# ?% a- Q, l  o8 s% J4 S
Tschah 茶 # w. I7 ?' A4 i8 m. }" |
Tschah lorn 热红茶 / X  D1 h6 g: J9 H8 L2 }& B
Tschah yen 冰茶
  D4 t" C8 I( U& ]Tuna 金枪鱼     ! F  _' C7 _& R- O

6 P+ W3 B# @2 `) uY $ A. b: a" x& I
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
5 u+ f2 d1 [+ H* q8 S/ NYang 放在烤架上烤
) L$ ~- M( b- w' _$ j1 ?) n# V$ PYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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