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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]) p3 q, p7 V$ J! O& Q3 `+ g6 o

( E+ G$ S+ ?* l+ GA
. o* M$ \; U! @/ f早餐 Ahan gangwan 6 R2 G5 R4 Q  z
午餐 Ahan tschau
9 r: C( l0 Z9 h# {, Q$ d( e晚餐 Ahan gen  
0 x$ A, T) d6 v1 L$ k3 g$ [' q" R% @, p& B8 v: R
B
- U8 x' ^. ^/ Y  _2 S& Y) R$ |Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 : s3 a0 \" W2 K/ R) L
Bai ma grud 甜柠檬叶
9 q1 o' {( w0 {8 z- uBai manglak 罗勒 2 R7 \  S  f# E7 R8 r! f
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' L7 B5 T( c6 A0 t4 ZBed paloh 糖醋酱鸭 / q6 @; S" r) ~
Bia 啤酒 : p  t- T3 j$ E; U: v0 H
Bo(h) 煮
9 R; p$ c! ]& T3 fBor bia tord 春卷    
* q# ^7 J3 Y7 q0 N% u( M- o9 q% ^8 `! P) y2 a; J" S1 J3 n
F
1 y+ G' D6 y# i$ J4 O( o" N" ~Fak tong 南瓜 . d) C) T: r- C, w; J
Farangh 番石榴 3 w! K, ], `) n! ], d1 p  j

4 _6 F& b- k' c( q4 M' D7 UG
0 F; f+ V5 a. Y- m+ UGabi 小虾酱
2 ~. U4 m( @- M; tGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
, L6 m5 P9 p& p6 P) `( [/ HGang garih 印度淡咖喱粉 2 `7 A1 r; x& f4 G! }
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 V3 b( z6 e0 K& U* C1 o- @Gang laing 泰国蔬菜汤
: ?! D$ Z5 w+ j7 rGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
* H0 i" m4 t( mGang nua 五香牛肉 ( C3 \9 s' m4 ^5 }
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
2 \( ?) ^! O" l8 j/ U# _+ o- q* gGang som 蔬菜加鱼
8 ?  x/ p% A' G  T4 b9 hGafa 牛奶咖啡
/ Q. z2 _  C& H4 z. ZGafa damrorn 清咖啡
8 B- @! z( w0 K9 H/ ZGai 鸡
1 ~. Q6 n- U$ ~4 o; yGieo nam 馄饨 , J8 f8 `3 m( o
Gruei 香蕉
- }2 w0 k& Q7 K- U1 HGueh tiao 白米粉
! q$ m+ ^! C! wGung 小虾、螯虾 7 b! F, s; ?$ I+ B( N' ^
Gung hang 小虾干 / O4 e7 ?3 p) v1 ]3 J1 s4 \
Gung yang 烤虾串 , c5 Y+ Q6 f2 {6 `0 q7 T; h0 M

& T5 ?6 R6 _+ tH
% m3 `$ w- C0 }0 S  _3 d2 A1 XHua hom 洋葱
8 e0 w" R- Z- \- gHua schai po 萝卜 6 ^) p9 y9 `6 F/ U/ r( U, M5 J
- g$ C0 |7 z* Y8 h5 K; A
K
; o5 X& v# `6 T" M9 W  hKa ti 椰奶 8 A- c2 t( P6 p8 S( A+ R$ k3 Z+ K
Kam puh tord 煮肉
% b3 h3 Z3 t! i- L6 |- pKao 米糊(粥)
) w" T0 Z' k6 |+ K. XKao bed 鸭肉烘饭 6 b) r2 J. a2 ^* D" d, e
Kao dom gai 米汤鸡 - ?( G+ E( m: K
Kao dom mo 米汤猪肉 0 x3 y) ^& o: [, i3 o& B, d3 R
Kao dom plah 米汤鱼
/ M3 A5 a! ?6 J, f" s5 Y- c6 m2 iKao gai 鸡肉拌饭
4 O# ?6 Z1 p3 l: oKao man gai 鸡块拌饭 ) K, h8 ], ^+ w, R+ ^1 h& K
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
0 g0 J6 M$ l0 h' o# X1 _4 ?Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
3 A6 P" C% E! iKao nieo 糯米丸子
; d) W9 o$ R3 O" ~Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 # Z5 I4 K1 J8 r- f7 `
Kao pad 炒饭
# `. G( a: p( U) ~9 w! P" Q0 y, MKao pad gung 小虾炒饭 1 I( t. c9 e+ t* ~8 `
Kao pad talee 海鲜炒饭
: k: d$ |) h; S# V0 E2 B& RKao plao 米饭
' _  R- _6 Y7 ZKao poht 玉米
& v* f+ b" F& d+ Z2 ~Khai chiao 大蛋饺
! E: |0 I. c, Z8 P/ TKhai dao 煎蛋
5 t2 I$ |6 ]! x# q& uKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 # a' k' k& V2 f
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 " M8 I8 k' |5 m3 F, V7 c5 F
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) * P  v2 o0 p+ Q" H
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 # j9 y* G- z8 G$ I' ?
  p2 q& z/ W( b6 L  W) s
L ; ^- [8 E4 F+ X5 s
Lao 烈酒 + [! R- G. {' ^" `8 |! r* L; N
Lin ji 荔枝 ; D8 N% w+ G; X4 ^: V! ~

. c+ Z! B2 ~3 l# Z( r8 jM # f- O1 T4 f0 O$ _
Maah hoo 菠萝肉丸子
) O' G8 j7 T7 }& f. C9 |Mahkong 湄公河威士忌
" x( E) W1 i% C( G& W: S. ~, ~3 h4 l8 YMakahm 罗望子果 1 G) b" Q. F7 L7 V  d0 K& m
Makoa tat 茄子 . H$ k. d( h1 B2 O0 I' [) h& I2 X
Maokatat 西红柿
% |2 t( w% I0 S: [* \2 ^Malakor 番木瓜 ' \6 a. U  `5 v
Manao 柠檬 % b$ r$ f! D7 n7 ?9 u* K+ g
Man farang 土豆
6 m" @/ r4 O1 V1 |# mMamuang 芒果
! z! Y5 o' f9 M1 u6 O8 U: MMangkut 山竹果 7 H; d. p, X2 h. [
Maprao 椰子
1 N7 ?# g; R* v1 \3 h% E: z1 JMed mamuang himmapan 贾如树坚果 4 m, P+ U4 P9 m* ]5 T* G" i# Y
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
2 E2 s5 ~* n# iMie klob 炒面
% G% z- U0 I' o. n: j3 h/ BMo 猪肉 - C2 r" }2 w' z
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 p. n: Q7 k' y6 J( g- v) A' K
Mo satah 猪柳    
' p. ~( n4 S0 y0 _! K# y5 e( m
$ _  t- i. Z2 J$ B8 I& ?8 hN 1 B3 p9 K- f; @; h- S6 J
Nam dan 糖
* t- V# l, M; w7 Q* INam jim much sate 花生酱
! C8 {3 Z  b5 y6 fNam lorn 热水 8 _7 L! f8 [; b0 r, I6 C! I
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
/ y+ Z" N1 E8 D( `. PNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; K% k( l! B! _' c
Nam plan 鱼酱 ; n+ ~4 `1 _6 S* S5 S
Nam prik 红番辣椒酱 6 b; x% L( Y* g$ s% h. G! r
Nam rah 矿泉水
1 i2 x5 N' n  r4 v8 ?7 ?+ |9 TNam som 橙汁 4 G. J6 X" S5 \& }! U' c
Normai 竹笋 0 x, P* q& [! c3 q/ x" v  U& M4 g
Nuah 牛肉    
. t8 A6 g7 ^0 O# D$ Y2 h" L4 h5 `9 L# j0 a, d
P ( v3 h# `7 l% \! [& m: H$ ^; g
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
& d+ O4 @; e5 v+ mPak 蔬菜
; D  d# u8 H8 m: n5 \( Q. ]3 MPed 鸭肉
# x- }7 {7 @* V4 w& |Phal thai 炒面 ) h, o+ `# `' I/ `( m
Plah 鱼 ; W  Q: t; t" \. _6 S, J5 |0 X# |
Plah kapong 鲈鱼 6 @9 T! Z9 M8 H, f
Plah muk 墨鱼
5 j9 p7 S0 y# c" i% S; U) wPlah priao wan 糖醋鱼 7 y9 S% F' t2 E) m! T+ Q& a1 {# }
Plah tord 烤鱼 6 \% k, Y& G, N* r" W% j
Plah tu 金枪鱼
7 U3 m$ J2 j2 j  e1 IPolaris 瓶装饮用水 ! J6 E, i9 s7 R- Z, M  x
Priao wan 糖醋
7 c5 ?' S- _1 C! P1 e: e0 F+ ZPrik ki nu 红番椒
) X$ S& G7 f+ a) C# U' Q( }Prik shi fa 小辣椒 ! h+ k5 @3 Z0 h5 `# w0 u$ m
Prik tai 胡椒
) N9 d% o6 F; I( H
- n9 [0 \, A( b& Q8 DR
  L/ Q9 l4 o! G& s& Y  x1 w8 HR Raprathan 吃 Roohn 烫
6 S* ?+ T& M4 s2 `1 y' |& E! X$ Q" w$ M! n
S ) X. p) l! `+ v  Q/ b' y4 l) y3 v
Sapparot 菠萝
3 e$ l% s+ }8 B. ZSen guetio 米粉 4 f$ \* u; {2 e
Sie juh 酱油
6 H5 G7 G- q/ R3 @# a. {3 mSom 橙子
* \8 J/ ~, R- j
* `6 |  W7 n* ~1 q1 ]' uT 1 w: k8 {2 c$ F0 ^
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
3 w3 F8 d* X" F7 J  j" j; TTeang mo 西瓜
2 D- _9 _. {( G' w; m+ O  bToa li song 花生
: a3 @9 M2 K! e/ sToa ngog 笋豆 ( j( \* G* m5 z; Z
Tom 熟食 1 d/ V7 U  r0 p& v& O6 [7 u
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 4 y4 B/ a2 f6 K
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
8 L6 o: ~- U4 C6 QTom yam gung 海虾汤
1 b  g* U9 c: }8 \" uTom hom 春季洋葱
' E; X4 ?+ L8 v" F6 p2 |Tord 烤   F- W" N( @" Q5 r
Tschah 茶 9 u5 p$ W) m, N; F- ^
Tschah lorn 热红茶 2 R1 M+ }1 X# H+ y1 O5 g3 _
Tschah yen 冰茶
+ i5 ?. f2 S' ^' s. k  V$ dTuna 金枪鱼    
" Z, w7 X, G& M6 p, o  V, @8 A( y) Y
2 N0 H* Y& O4 L* ~; _$ r" M0 yY
7 {3 m) L- h9 ]. I1 }+ F0 aYam nuah 甜辣牛肉色拉
; o! W4 {, l' Z. f0 P8 ]Yang 放在烤架上烤
% h0 y8 M% p5 x, `) N! q! B& xYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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