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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]) L7 t* E6 x; j( [% E& e
- {9 \- r8 x% J* w1 ?* j2 S+ O
A
9 T1 t$ n" ~7 e9 a# {早餐 Ahan gangwan
3 I+ T9 ~3 ?- n8 ~: m9 [7 F6 E- M# X# N午餐 Ahan tschau 4 S& T3 B0 N7 l9 c7 F6 @7 t9 f6 ^
晚餐 Ahan gen  
: h% Y$ V- y  E6 R7 l7 Q5 v- Q! P+ ?
B + p' ^+ _, V/ n  g/ {. B7 s# o6 v
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 " X6 H/ s5 P' K: T4 l
Bai ma grud 甜柠檬叶 ( f; ^( v& Q% S, f3 @
Bai manglak 罗勒 " O/ }+ P; h" f  w- v
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' t7 D* p3 l7 rBed paloh 糖醋酱鸭
6 \% [% E' n; dBia 啤酒 7 N5 C- M7 {! E6 D
Bo(h) 煮 9 |1 z- K8 U. X  k9 {
Bor bia tord 春卷    
- ~; |2 s# [/ q5 \" y
- o) g, ~5 ^$ u# }! H  [F
" |+ l3 o0 I3 ZFak tong 南瓜
$ T6 a) M; @- Z$ y6 Y1 f- k& d9 uFarangh 番石榴 ' c) J& @, d! Q3 x  V  g

& {9 a* c3 ^0 ^8 x+ R/ ?7 _& mG 5 [/ l5 F" _4 o% D! x
Gabi 小虾酱 ( a9 S/ B- d# v: y' f, z
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ K0 v- p$ U# z# X1 H' HGang garih 印度淡咖喱粉
% o$ L: y% \) i' I2 gGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 " g9 K. L3 B$ }5 D! e8 I
Gang laing 泰国蔬菜汤
0 t, T! Y* P* x; n& q! mGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
/ U" h; ^3 R+ A' K# w* Q" CGang nua 五香牛肉 ; O" |- {6 ?& S7 E$ j
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 / K1 h. ]$ w- c% N8 c7 p8 S
Gang som 蔬菜加鱼
! ]8 Q, h, k, Y; B2 _8 IGafa 牛奶咖啡 4 a( ^- f" v* U' b
Gafa damrorn 清咖啡
" d! m- c* z3 k3 D" fGai 鸡 , I0 N6 L- h8 W. v3 V) x- N
Gieo nam 馄饨
4 S# c! @8 x) n4 yGruei 香蕉 1 B7 s4 [* U6 P+ p; N  O* M, g# b
Gueh tiao 白米粉 " F% R( b  U, @+ ~& Y& V" l3 c; ~
Gung 小虾、螯虾 - O% N8 M. P2 l- X+ f
Gung hang 小虾干 " h8 R+ ~; Q3 _' t, y8 E$ y9 |
Gung yang 烤虾串 + b; }4 y! e; l- r' m- o+ S3 d$ l5 q
1 R% p. b7 F) s3 ]- Y) m
H   b) Y2 g* C2 l6 \$ u9 w
Hua hom 洋葱
4 L7 u9 ]9 C6 d# |: N- u# R/ F: iHua schai po 萝卜
- O5 `' R* `! n4 J5 L
( T* M, G2 b1 H# ], Y  O) K9 a6 C3 ~K
3 q5 N& l# \8 y( b: w- dKa ti 椰奶
$ x8 Z# Y$ f& `Kam puh tord 煮肉 % W  p( g& P) h' Z4 q: |: X4 m1 y
Kao 米糊(粥)
) k& l4 M) d: ]5 h. _Kao bed 鸭肉烘饭 " ~* {# ~7 T% C4 B( A1 ]$ Q6 j1 d
Kao dom gai 米汤鸡 / f: ~7 g2 n( _' _& }4 ^1 }1 e
Kao dom mo 米汤猪肉 9 B/ \* z1 `+ _8 t! e) F4 s& z
Kao dom plah 米汤鱼 + E+ V2 M* X: [9 [+ S/ T7 m( F+ f
Kao gai 鸡肉拌饭
: o" ^: Y* G2 Y9 d# h* z/ cKao man gai 鸡块拌饭
# n+ t( h! O0 h+ WKao mo daeng 红烧肉拌饭
- P7 ]2 u$ s' p- ]. {Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
2 D( ]9 i' p# D& D9 N1 i, {# tKao nieo 糯米丸子 1 h5 _1 F; |" c  T  N; S4 g
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 , f+ A  I; y5 g' V
Kao pad 炒饭
& U+ G# S. S  M8 q3 c' `Kao pad gung 小虾炒饭
' h+ v5 F2 y+ W8 p4 i! {Kao pad talee 海鲜炒饭
% i6 [% [1 U3 zKao plao 米饭
2 Q. e" I$ n4 p0 V7 F" X6 kKao poht 玉米 . L& e0 |, C1 `; O; _" b1 n. q
Khai chiao 大蛋饺 6 f& q. ~+ i/ @8 l3 e3 f' Z
Khai dao 煎蛋 # Y9 _4 D$ L; P/ b5 m
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 & O" ~+ R9 Y& p, Q" w  s
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 u" p! Z0 D3 Q! Q/ M
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ; j% ]8 G- |2 q2 C% X) U  m- ~
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 7 T5 u9 z4 l5 M- d% ?( ?
# w" S+ ?- y$ k* V3 V* z
L
; S- Z5 g6 Z' j8 o$ c9 a/ v& SLao 烈酒
8 o% L) p; e% e& L2 j0 x0 T8 J5 rLin ji 荔枝 7 {) R& t0 J+ V& L
% ~& R6 p1 s& ?( b& {4 O
M . W7 g, X* j3 D  H: X8 J
Maah hoo 菠萝肉丸子
5 j' J. ?. {* RMahkong 湄公河威士忌
# }- A6 L7 `' X: g# e  p3 XMakahm 罗望子果 ) T. l* g% s; P  n4 N9 }, D
Makoa tat 茄子
, `2 V- {: Y, @0 AMaokatat 西红柿
! C9 D! c( u4 n( o: d: p9 S7 ?Malakor 番木瓜 % `3 @% [# V$ z: d# `9 R
Manao 柠檬 * t- p$ |( \( n1 D7 H& Z1 ?
Man farang 土豆 ; a4 h0 D2 g& \
Mamuang 芒果 9 A5 d" P: a) a& G9 J% z
Mangkut 山竹果 2 s9 C: e& B) x, ~3 V8 r: S
Maprao 椰子 ' y0 v2 I" j3 b7 Z
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
6 ?9 m6 T* S$ @( P. o" hMiang gai 鸡胸脯盖色拉 # K. _  x' I$ t0 r
Mie klob 炒面
  \% R" u8 B/ h) d/ M3 ]0 nMo 猪肉
. o) E1 k' r# P  L2 MMo ob sapporot 菠萝烩猪排
7 ]4 j  p, C9 X7 @# o9 E( ZMo satah 猪柳    
/ e9 a7 q$ w& N- j& L5 \
* q% ~5 x* k. v% [6 W2 W. KN % E$ |& V) T2 ^$ E
Nam dan 糖 0 o1 X! H5 y7 B3 {5 L+ B# \
Nam jim much sate 花生酱
9 L: m9 z3 i- X. ?6 iNam lorn 热水
* b! L' s6 T1 m: yNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
2 R: |, P1 t6 I$ A: XNam plaa prik 芫荽拌辣酱
9 H& D2 v" S8 F) Q" Z9 p4 sNam plan 鱼酱
  ]1 |, Y) P% m" h' J/ H' }Nam prik 红番辣椒酱   D! u: c6 A) b, j
Nam rah 矿泉水 9 {" M3 {& j; n9 [/ x* P
Nam som 橙汁 & m9 i5 i7 E) D3 i
Normai 竹笋 ( n$ C- J# N$ x; {+ C+ g2 h
Nuah 牛肉     + W) ~: A/ X: H1 H
$ W" {7 Z; }1 X! \* m2 K. O
P
, Z! @: F% {7 ]! D5 TPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 " t& a/ N7 g/ d+ U; _& e" N% ~: Y; n
Pak 蔬菜 + V. t7 Z& {7 |. E
Ped 鸭肉 ( e7 J" a% B& |/ }; n
Phal thai 炒面 . R* J8 {  m, p7 c
Plah 鱼
, ]) ~% C. n. WPlah kapong 鲈鱼 0 e( {$ R; c4 e- j2 R/ g2 w1 _
Plah muk 墨鱼 ; S; u+ s4 ]7 P+ l5 A# q: j3 e8 l% L
Plah priao wan 糖醋鱼
  ]' \7 ]+ D; O' @) M3 VPlah tord 烤鱼
3 E# [7 @& @' V/ Z  A9 A. |: _Plah tu 金枪鱼
, ~8 L3 o) G6 ~3 SPolaris 瓶装饮用水
7 I( j2 ]7 B8 @6 hPriao wan 糖醋
" ]8 ~* r  M7 F& I* zPrik ki nu 红番椒 * T+ O- }: R$ A% i% d, c
Prik shi fa 小辣椒 " o9 J/ y; k- u
Prik tai 胡椒
3 B# B+ h: |# G8 N& A. G* h3 D! S6 `
R 6 `# A7 m/ ]1 L& x  d' B  U
R Raprathan 吃 Roohn 烫
  d8 r" |6 \' U0 ~  R* i. n  {6 A& X) m3 p
S
' [( ^3 C9 c6 ]5 J! }- CSapparot 菠萝 7 L5 _* l2 c9 @& F% m6 k3 B* Z
Sen guetio 米粉
& D3 [" K# ]1 Q8 G7 ISie juh 酱油
- e3 q1 {7 c& p# TSom 橙子
6 N7 [' O: W7 h5 Q& p! K7 z6 U" R0 b) }9 @: }+ x# `
T
( @# C% `+ Q+ W+ n7 `Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 \: I! I+ g0 {" s2 W
Teang mo 西瓜
4 ^' R5 K9 y2 Z2 b* r: YToa li song 花生 5 R0 t& d' r; w
Toa ngog 笋豆
$ u- a1 [( B7 g( K/ o) RTom 熟食
) ]9 C9 B, C" C7 R8 c3 LTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
( w4 f0 i( Y2 C1 i0 `& f" q* \1 `Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
9 D- c+ E6 p, }( P& ?' oTom yam gung 海虾汤 5 A0 H" k5 r0 E* P; K
Tom hom 春季洋葱
9 @, R+ Y$ K' ]Tord 烤
9 |' b6 x- ~6 u7 q# VTschah 茶
, v; h$ ]  @: N% h( J7 O: X2 ~* gTschah lorn 热红茶
( A. x0 l+ V, {- @, l7 V$ @, g+ UTschah yen 冰茶 ( z, J) Z& h! f, k  h. ]& e) R9 Y
Tuna 金枪鱼     . b: O! i$ N# @6 }7 T5 \8 W
0 w$ i/ D; N9 V5 P3 P$ y+ f% U
Y
6 J% d4 U* H, p2 Q4 b: qYam nuah 甜辣牛肉色拉 $ q3 w2 `7 N+ |8 F5 f/ y7 b6 d) E
Yang 放在烤架上烤 - P9 B# W( t! _! P+ ^
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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