|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。
$ }- h2 C4 x( b4 b; S3 ]. ^* u
6 `# m( [- {2 N! e5 |边工作边吃东西+ R' ~2 ~- w/ j4 X
( | G) i3 g( T5 |
工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?6 V5 e, G0 r8 t8 w! D* Y% l
/ O, S9 o: E" n
建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。: C/ ?0 I! |, m# ~. F- S% F2 q
/ A% D) i6 C# u" U3 V- t5 r& p
留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。) F1 X! Q& g% M3 j: S. ?0 y
2 A0 U6 u% _& _: {( y: k/ I- c* z, k最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。( \" w; O' `, m& j
w( b4 e ^3 |
3 K. E7 ~9 T! A边做饭边吃东西; {7 }6 ]) J% L
" @4 E+ _% H. S
傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?8 A$ ^" ~2 X( i, W2 P1 R% `
; j7 E6 L/ F7 l* V. H5 m在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。
+ |( D7 X% ~ L; c0 ~. a7 R# t
0 c4 L( h! h) Z) |( @: K* i建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。
! k5 M+ g% P' s3 m( L
/ p9 i2 p: Z3 X+ L+ t3 M而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。( n H4 F. @/ ]
) g$ d* e$ I) ?% [ S, Y& y8 C. u Y& H, W1 I5 p
边看电视边吃东西+ d5 ^7 B8 O- M2 |- C$ ?
0 B. n' F8 h2 y
抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。& h) M" z3 e0 v8 s: G* x) }3 D
6 O& H) b3 t( J4 O, s6 s建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。% n% W$ o- g- F
1 ?' u. z a1 k5 s( U4 E9 c如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。 R6 K# E5 a \- S' s
, x: C* \( f6 `* |1 B* ?
! I" T0 U# Q* T2 I6 F/ d5 [- P) e和孩子一起吃东西) n- h0 I5 V" K2 n- H# D
/ s$ V0 h0 e/ R9 t7 t) [
吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。
8 G: y& u* ^+ k2 D, v9 ?% k z5 L, P. z& v4 R+ {' J0 x* p
建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。
& j4 {0 Q9 |; o0 ~) t" H1 a4 k/ z
: f$ s- Q& f. e2 l* a2 ^8 H% K( s另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。) x0 I# G0 [; @* e$ W4 T
5 z/ ?& O9 m. B* \' Z
! R6 o8 |. u' D$ v7 W& j" J: J
在外面吃饭
' x1 M0 ~9 [" J) c `3 d6 c1 ~: l, p, P) N
同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。0 I: M7 ]4 j4 H( R, E: W7 }5 I( Q: E
/ y, O/ |& T& {- E+ }2 R建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。( {! `5 A% D$ e9 j" @) g; K' N
. R% v, g, `) Z( d: I" [: t如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。
4 F9 `& ~) e% w2 K, b6 M
' ^4 E; W6 {$ P6 i% S. P$ j' Y5 d, r
# Q, H# R* H( f, R, I. L) U$ J在PAPTY上喝酒
1 `2 M, @! o v% n3 T* h/ m
& d* S! q$ L1 X& f# J. _& _& P在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。2 g+ {6 ], K) s, P4 T
4 N' e G l' n! C# d8 D* |& H
酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。
1 W, w8 G3 @/ N N! E4 G ?
- I7 S& ^8 H* D建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
