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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]; ^3 X! z% s, e+ Q; O: D* R; b; a
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
! X0 M& Q- \5 F
, x! G( s; g- e# b4 A4 Y! D[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
* o* m$ W. y/ _% B2 N9 H* X* O) ]4 v5 L* q. M9 K+ Y
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
! W) R9 o1 e5 R知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]. B7 c7 L: j9 P" e! |( O) B/ t
[color=red][/color]+ E1 Z, X- ]9 N2 H5 g9 T
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]( V& n& r* K# M3 E# v& ~
[color=red][/color]
6 \2 j" d! \/ D[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)2 }6 M) q) U% m: e& @4 V  f) }
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 8 j$ A/ A0 T) W. _* t7 q3 U* C
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
: x4 }5 m" s* _9 g+ |# P) b
1 E8 A  l& `1 l$ h3 w7 Z" ?4 z0 R( |8 {4 k& N0 d" e5 W' d  k- G
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...8 D5 m" l, [' z$ c+ e: L
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 1 `5 Z8 [) \( ?: |& B0 U3 c
[/color]
2 k  r+ f6 r( z9 a  ^[color=red][/color]( I) v, G$ b+ ?8 n7 y5 R1 T  M
[color=red][/color]( |  v$ F- a1 ?% j9 G# s4 j
[color=red]+ W- s4 V2 d0 u- x! q1 X
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]0 `1 u& P' J9 n; ^- P( `/ Z& Z
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
0 {4 p) a$ W6 v6 X4 k7 w3 @- b[color=red][/color]  j% b0 i% a5 _$ o( Q5 Z
[color=red][/color]
; c1 v" D; e, s) T1 v9 L- g[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 ?1 Z5 a/ |7 y  d) u1 e
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? $ e8 ~! w' Y. v& W2 f3 l
8 C0 D" W: V7 d7 I
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: M: _! ?# w# {1 e% \[color=red][/color]9 Z/ o0 s4 Q5 c) |4 i& X
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " q  ?5 q; Y( k' ~& R: Z$ {
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
- z+ G3 L0 A. u" ^- g7 c其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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