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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]/ Q% K- u( t3 o$ u3 z. X: G) o
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]+ g! f( M! ~# q f+ U
v4 t# R# ?9 z7 k. Z[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]' @2 T d t* I
" d$ s2 v- N1 }+ T[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 9 q7 y! ]2 {$ g; D7 M
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
) L3 B) J3 M6 D% v/ U T[color=red][/color]
& e4 i5 K+ Z- D8 m& s[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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/ J0 ~; I8 O& i3 g" |8 {) h[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条): X7 j( p1 q4 q4 H
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 2 c' E V, E- n# X" a' q( u
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸); r! M- A& V& S2 _9 l' h* p
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: H3 g7 c+ v0 d还有大家都很BS的粉红色...哈哈...+ {9 d, d& C6 P2 d; L( S5 ` N! |
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]# P+ ^& @1 h$ t+ j- X; ^( T8 \9 b
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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4 A- b/ R* t9 u; b[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' k* {0 U( j. T2 @8 P
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? + A K/ i4 ~" f) T! Y
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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