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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]- M: ]5 `1 X! r* O& f5 Q0 w
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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5 l- A6 c; a+ ]+ q$ T; F( T- C$ a[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ; [+ @. t# A$ W
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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" @* v4 v- y+ u; C) E8 v[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]( n: n' I6 o1 N" _/ U! p' V1 x
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) W2 ^$ r4 H5 ~8 U. E' K[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
- {) X5 N4 Z# Q: y- W" r- j4 O/ q, ~跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 2 E( y+ Y k1 _, z
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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6 `9 Q, f7 r* v* `) W" i还有大家都很BS的粉红色...哈哈...2 K) A" y$ k3 z
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 2 f9 v3 x7 t: B3 `/ |; m
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& F) I9 n# u/ L' U( D泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
6 c. [$ H, Q2 ]; r7 W! m+ g0 x[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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$ v3 a+ Q1 W ]2 O/ B Z' D[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 h+ t9 G- E9 O5 O7 {* G
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? - ~" f; r" [ M
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( F" b& s6 t: W( @. S4 A[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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