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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]3 S% g( P5 I- t+ F& ^: |& ~
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]; D, F" V1 j+ j/ _, h* P1 v7 r" D
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]- c. u3 c0 J& C4 o2 q% l( \) ^
' D% I e) s& v" c4 E[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
9 u s" G% x6 r6 D- r0 ^知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]) Q5 Q: ^5 P# O' K7 p% Z! t4 N/ }
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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+ `0 z! G2 E/ h0 I$ N* B. F4 J$ g) h[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条): ]! L$ Y6 h& F. T& X
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
) [0 Y- i1 C# A; w+ t再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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. s3 N& S v7 [还有大家都很BS的粉红色...哈哈...& H+ k( e; k) n D3 [: C/ Q
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... # e2 F& u% k$ u; T p2 \1 D
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]1 L+ e5 }( l+ B: V
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]& l7 }# h! g& b; |% L, T: O
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7 n! m# a" A x" B, s5 Z[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
) R8 c" c; D7 Z5 b- ?7 G+ i0 } 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? " n& ]5 m8 {* D3 i
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ( t& p, u- a. M+ K" @9 j" n
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