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☆酸奶——>酒后烦躁
8 @/ U! K4 ^& B; w6 w$ ?6 M蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 7 n4 h# V2 W0 V+ O# v
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 & B a% N4 u) G" S* X0 M
1 n: d, Z( x- i5 g4 l既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 7 I$ q& I: o, ~& d) p7 D+ c
. v& x+ L+ f0 j# ?* o U0 F# q1 ?☆蜂蜜水——>酒后头痛 6 O- J7 ]) }2 z
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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2 ?6 A; @" c7 B5 Y! y3 I& W☆西红柿汁——>酒后头晕 $ i! n' @# N4 p) s) H% Z' z' j! j
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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; N# h; I2 ?9 t, h$ b) V3 n☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 ; _! j( x' u& _' M9 |
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 0 N( P9 f) h' s
$ M4 W7 \0 @0 R' H! K4 k% i7 I; x☆西瓜汁——>酒后全身发热 ' |# T9 z7 W# g/ g6 A$ V" v/ z
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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0 z( c! U: J( m7 x7 x☆柚子——>酒后口气
- M( ]0 @/ J7 }' l3 H7 p- h; O李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 ) ]/ {" w" s) a; O! V( Q6 n: p4 k/ s
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 " P' n; }2 H/ u/ e
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 6 k$ z9 L7 F) Y c/ G3 O: g
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 2 M1 t+ F6 u' ]! t+ Q& N
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 " s z" p$ p! y3 Q* Y9 ~3 O6 _
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☆橄榄——>酒后厌食 ; S) X# w8 E4 d4 b# |9 w
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— , v. K _! I$ N
PS:酒后忌饮茶
, i3 B, S: b/ D' [, O, L8 U" ]. p李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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