|
|
☆酸奶——>酒后烦躁
* K }( u& F: ^2 K' y; B' y蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 , n' u4 d; O, m) O% b) I7 g2 o& ?
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
& }0 Z- p: r" M2 o6 d2 P/ y$ C; P- U9 h2 z+ o0 K
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 0 l% f+ E/ j% A$ B& t+ _
) b" m+ t8 B8 U7 ?% o# H! E☆蜂蜜水——>酒后头痛
3 ?: N: P- @# k) Y. a0 F- V喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
( o3 v- i/ ^/ _7 L% _6 P& ~. t5 k5 _ ?1 Y$ X: b6 Y0 V! V
☆西红柿汁——>酒后头晕
6 w9 H+ d( R$ I8 {西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 $ r9 X0 h8 |1 l/ |; j% W
! s( m+ m! c# L9 `4 N; p9 ?7 O☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
* g: Z' a; \6 D" M1 Z新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
. O2 e( B, a" M- B+ S4 H' K- P$ b' K/ n- a
☆西瓜汁——>酒后全身发热
/ ]4 a& _- J: H6 e: p0 |! p& f西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
. g0 q: Y8 p* p* D: i) Z8 b8 `; ]- _; P! O/ U$ {
☆柚子——>酒后口气 q+ p' O. |- V' k
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 . [" T. z( A _7 w3 f) W5 {3 P
: u5 m: H6 p# B! t0 _! r/ _# |0 x: |6 @
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 - e4 ^! F" ]$ l
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
8 s* `; F% S- Y, L: |' m8 R( y' c2 h$ n- p P
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 " G2 ]9 u" W3 g
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ) P5 O5 d' t0 }5 k7 F, C. @
6 ~/ I) O4 \% C: _" H
☆橄榄——>酒后厌食
1 v8 R, Q, `/ S橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
$ x: t; U- A# W8 d
0 K" b& I8 T$ H9 j4 k% Q/ e/ @1 r都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— : O: U2 z, T" u7 L; ]1 L% ~
PS:酒后忌饮茶 & U$ y: I& o" d9 B% P+ w
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|