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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P> _& I1 C( r7 T+ ]! v2 ]
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* L+ k1 R- w6 w9 h' \<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 i( N# p( ?9 n! C ]<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 a: u0 C( P7 w8 \9 I0 v1 b; X
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 n% c' T. \9 X: b" p9 ?6 s, x
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# e9 t) ]7 U' ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
{ M5 W0 h4 a7 ~- j<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
% X% s$ v$ k+ _' r2 _$ q- _& i+ ^1 ^: k<P> </P>/ ^: u( w5 {. B
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
8 I9 i; x* e# _- @2 n8 g: z3 ]<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& \5 J2 C4 J4 j5 W+ E! `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% D; E6 q+ ?! I<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
- a# J. ~' H6 ^6 U2 C L<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- Y( @2 p4 I1 R$ Y( I! L& W4 T) l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% }- f. D, U& [0 M0 M4 D
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>" t1 v/ X& t% A- [0 z, N
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$ L1 B: @1 N. O6 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
1 j6 B8 i6 ]- O( z<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
' E5 m+ A2 C/ O2 z7 o& L- C<P> </P>
1 z4 U- |. V( U7 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>, u! B9 ^2 X. @0 _$ m
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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+ T2 t7 n" {* [3 w) m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" d+ E/ [- g8 _8 ^
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. O. O5 _/ N H/ F& D) A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>" ^& O3 O2 f4 \) O
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
) C& m+ G" K# Q d" h<P> </P>, t- K3 X% i4 U' O
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>, `0 n- [6 v S' s
<P><FONT color=red></FONT> </P>1 k, n1 }3 v6 T6 O
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P># L+ ^' G) t- s+ p4 t* G2 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ }, E. j+ V: w9 t) L<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" n. ]" c, s. T1 F8 B. v% C6 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 S g: t) q8 R. O! Q) B9 E3 {
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>5 J/ S" a% \% ~4 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; i& {: s! f% q0 y* ^2 K<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>4 S1 \8 U" j1 ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>& O7 q9 ?: J+ L( D" H$ Y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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& w6 L( a, J. G" ^<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& c, {7 u" w3 X+ n9 w, C
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6 V* K0 A+ ]) z5 E4 v: ~<P> </P>
: j( z2 [* V/ Z( @! U9 j. W2 I ^<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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4 g1 m$ H- D" e+ o<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) R4 P) z \) \, Y9 N$ b& o
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 H( U {# D6 {9 K, j* v<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, n) k! ~4 T3 y1 D<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
/ M7 F X/ J5 O<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! \* j) l1 D8 b# @- E5 \# r$ m4 }
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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