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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 C$ ]2 D- {2 F$ ?
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) V u7 l5 X9 R+ |6 V Q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 j1 a: O* P, ]0 t
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, o! }" y4 q5 m# v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 v# r7 Q! r4 h
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: z' v1 t* |* l' G0 z) n
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! i0 c7 k; C- A* M* D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># s& _& G* @( c
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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/ B* x" E" U; Q$ V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" I( p0 s& u4 l! s& K' J. t9 B
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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0 l+ |- |8 v8 ^; d8 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" S$ }# b; j/ g3 h
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>7 i3 ]' d& d! Z( W6 M9 I
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8 d; n: }1 K! x; m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 A( p: S+ }& q<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
3 L' M6 z: l, ~5 O) W<P> </P>" Z5 k; j4 y9 {- |
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' w/ |. ^5 S/ V' M+ q- f. t
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>0 M$ U0 N' a/ }3 |+ N W. |5 P
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# s4 I6 q- t# w% _* Q, ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 _7 m( u; H! J0 j1 G% C* F<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># R1 z! R+ d7 Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 l4 J4 o* d3 j" z9 L: w: w4 H<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
$ j0 ^5 r: K0 j8 |1 w4 T* f1 w<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' b! _& y1 W- S2 q ~# i<P><FONT color=red></FONT> </P>
' p) x+ b3 j1 d9 m$ K, G<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! C# |, g) L( ~* f( K3 e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& E+ ~0 j1 z. [7 x6 R3 ~<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ o3 u: Y/ W, q
<P><FONT size=3></FONT> </P>; F: F; s/ U6 _/ Y" S3 ^& q+ Z
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" x8 a2 y' ?9 {2 G$ Z4 y
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ E7 n o& Z) u9 D j8 \/ g0 K% u
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* x5 M7 D8 \7 s2 `0 ]) [<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ L. j9 U" A. d* @+ x# c' q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: e; P, e/ Z% b+ z% H. D* S0 r
<P> </P>- o0 B+ b1 @6 K
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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9 f" i: U' x2 s3 A1 W- u<P> </P>0 R' e3 v$ i0 i
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ D4 ^% k+ S$ R0 R( E
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) T& l C- |8 R) m<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 F9 w6 R! U2 n* D. i v<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 i7 N7 _; |) c
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ O2 `# \) w8 X
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 Y# k7 c1 r: w' w, E2 T" y* \<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>: P" U& D, T" \1 \
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
. T! D8 j& O% n8 [5 ?% v<P><FONT size=3></FONT> </P>0 P+ [ i- L# e% o8 u& f/ h3 q0 y5 R
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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% W: G& y$ r# x4 h- {: N* D; i- k. H<P><FONT size=3></FONT> </P>
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