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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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0 M( U5 V5 b, [! G) X& [; e- s<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! F, j* w8 [* _% A* Z5 e/ a7 c<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 R1 ?& o# c2 C% V* `3 _) s<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
) D, S" ]1 k+ I8 ]# Q# v6 Z1 l<P> </P>2 O! j( T7 e7 p/ T
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>2 [3 \( `- E/ ]% e e! P5 x
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>1 O1 A8 ]! U; T
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; V- R4 I) K2 k
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9 U& b; J$ o3 o$ c: b# u: Y; Q$ T$ S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' _7 Y! u q2 c/ E
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: K+ \0 J/ n/ V. j+ R
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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( [' G4 V( J d; f& P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ Q$ ?+ M. B" u! E<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 s9 S2 w5 g M# p9 X9 `, h7 A) y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ J3 X. t" o3 n<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 R! {- y9 a% p% s C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> M* P6 F) C! W8 o
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 o+ s: b& ?. S/ Q
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>$ _* y Z* ]. S- O+ t% M
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! b( J4 f. `% ~: b6 w! |6 m) I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- l) s8 t, p7 Z/ N<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, O6 M# G1 N2 M<P><FONT color=red></FONT> </P>
3 u" v# I7 L, t! b9 N E<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 `+ C* k, D+ q
<P><FONT size=3></FONT> </P>; e4 d& L* |; Z2 b; B* ~
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, a: c" a! U8 d0 M; L z0 ?- U6 X<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 J/ Z$ K2 g* d" _& a<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ m5 Y9 f/ B4 o<P><FONT size=3></FONT> </P>& }7 B" Q8 a1 `3 ]; {4 h
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% K( _0 Z; B' e: P! V3 z. z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 F6 T# ]! ~* W" o8 M' V<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
7 c) U$ q4 V5 W0 |0 t0 m0 s9 n8 X3 O<P> </P>! { {5 G! T/ Y; n; q; o6 A- e5 Y
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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5 c; _, \, ^5 ~! h! O) T% |<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, p/ v$ G6 X( z$ M% |1 C$ x
<P> </P>
C0 S* G2 i* s" m2 v1 E( T& n$ Z<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 P" Y8 j9 n! z/ e7 a/ N. m<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
7 C, f/ U; }% ?* h% p# w<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
3 c, c; Z& k$ v" I9 f5 D& s! S, t- k<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; O; W' C* k" f, M" A+ U5 X9 k. ~
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" n* O7 s3 P' L1 n/ w. v6 W<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>. V' @2 G3 w3 C) s ^% g1 H9 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' h* s, f" ]0 r<P><FONT size=3></FONT> </P>
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