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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 y: n5 h; Z2 \( C1 M. } w
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>6 M0 C& Z4 |' W9 B) h# e
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; S+ m0 d4 p3 i4 K
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: u( n6 D N7 c4 r) f6 q
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. D% L d( @2 S6 W5 w% t4 j3 s4 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 v' |0 C$ {" F<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> s# e2 p% J7 w5 u$ f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ c" S4 v8 i m' x E+ ?& X<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ K* i7 o8 O9 U& l g2 {
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% O5 Q; X! y* f w0 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
; g9 x; D' P( F# A6 k" i<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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L' G/ y, `7 G5 Z) X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># K0 p2 y7 Z4 n% W- g# E
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>& c, X) j# \+ V. h7 W" I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" y( ]: s: S9 F* X5 ~9 T X<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
0 R$ i8 W7 @, { r" L<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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& ^4 m3 h, H8 P2 K" G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. f+ Z0 w6 I4 D9 E<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% N% C L: L2 i6 |
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>3 c& x+ R' a7 k5 L* g
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3 c: G1 n4 e+ j1 J7 C5 o6 H% D* T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 ^7 N7 C$ F+ V, T2 ?
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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3 g: J' ^8 | N s. q# y<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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/ K: E0 l7 P; C6 n<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
6 Q' q% I) ^2 d& r: @- b" @0 P<P><FONT size=3></FONT> </P>9 d4 `2 }3 C% u
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, L9 [7 C5 V( o2 _: z: L
<P><FONT size=3></FONT> </P>* S3 v4 X* t* B- a5 p% j. p
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 ]& ^6 i6 v7 d0 g: @1 y' J
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 J$ ^2 ~4 {, p" g0 y% \
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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& y9 c! P3 s! B; n; U; S<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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. P7 T5 P& D( w2 L) J( O0 F1 c<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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& ^- ]: l2 T2 B# K<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, _$ L3 q N' E* u1 a7 G
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>) V U, x, T, a: t$ d
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>! c4 ~# P5 n$ x5 }9 w: g( } k/ B
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ Y. G) A- ?$ M! P9 T; u: g \6 y7 q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 `+ p* C- R5 b- t3 ?2 ^<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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5 b4 t& a9 o2 O1 X" ^: Y7 G<P><FONT size=3></FONT> </P>" D* V3 `; v- o$ R
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