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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>+ [$ [( ?+ Q" I- g% R
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># L8 c* X t% V4 n0 X
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 e1 I% l( G; ~ Y' a, |) c4 v<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* D$ h9 \! V: E' X3 G% B
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& w7 k' b a& R: A- Q6 \7 j- `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 T6 k3 h6 K* u% _; b: h
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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1 g" W+ ~ S& i6 ~! l4 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>% v2 Y- O; E1 L% ]1 P9 z
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) H4 A& `- J! x' _4 A
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; }9 \0 _- V ]* n1 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 p* O! ]5 s0 }' o; C<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! |) j- x" {3 S4 ~! \5 t, c: F; L0 p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> @. H2 i& N' D- D+ ]
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>1 N9 b* ~$ }3 E* V; k+ c/ u
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# r$ w2 U* D h$ U3 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( a8 ^3 R2 A0 s, w" m<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; I2 h9 N+ ]. S) ~6 K6 N
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9 C) O9 Y2 p- S2 D; w4 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 R8 S4 ]* K+ q. A3 b" T4 j- T
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ ~% R1 i6 J9 [% s9 ^<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>5 M4 K' @% g8 f$ ^9 [. z- a' r" L( n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
& m5 x3 i) {. ?- _0 u0 D! ?<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 h9 W) U6 }3 Q7 @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 }, P& l7 I) {. j( q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 Z8 u5 o/ B1 M; ?- O
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* |( o6 _& }0 V5 K3 \$ w1 P
<P><FONT color=red></FONT> </P>7 j; C* t: ~0 z+ L, e* u
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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- F/ f6 Q! A6 V( z# O8 K5 y4 R<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
$ s+ n; o, b' z# r<P><FONT size=3></FONT> </P>( x' U6 X3 ?: [7 ?, v
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% @# ?# G' p8 `$ v. a, [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 `1 P8 ]. L/ x) w<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 Q6 W% m* X5 F' Q P4 ~2 `- Y<P><FONT size=3></FONT> </P>, w8 [. H. h8 Q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 a, u, X) t: J6 \% {
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ C) ~9 a/ h! `$ ^" u
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# l; J7 `4 n8 f2 h* d& ^<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ r% X" B. ~/ N<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>9 f5 A: y! A+ n% r- T: [; m. m
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>9 P6 n m5 x' V& c9 d( p3 U8 Y
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
6 c1 x9 l* b6 [% X<P><FONT size=3></FONT> </P>2 J- s, k9 i$ B1 K% a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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