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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* x: K, n; R0 V9 I
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
+ A# K/ o- B: k, m3 H2 Q# a<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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6 H. b) d1 U/ H' s6 G+ a K" C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>0 g3 L% }3 ^3 K1 ?7 f' v7 d* J8 y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) t8 T- ?% _# M. g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 l+ L0 V' _; ]" H! s$ N9 ~1 i<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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! [" K+ ?- G5 D. c7 d& P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- x" q$ Z- A( e5 N' O) c( i" S1 g
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* r) y3 r. k1 l: O* x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; B( L6 G2 L4 N* d! G/ O, ]
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 I* r1 R8 [1 @6 N; l" c
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9 n" \+ p5 H8 m- `. o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 `+ z. A; V a9 S Z+ s" D
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& ~. z1 w0 f- A1 [* e% c( Q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 S* ]" f1 @- D \6 g7 i" f
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- W( Q0 N& C; w- T" c" v6 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) @# `6 G: ~+ C9 y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- R) {) l0 ]8 t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>0 T9 z9 w7 U" S3 d
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 g; ~' S% n. U2 G4 @* Y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 {' `) N7 q9 c5 m. Z* W2 U9 S
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 {7 d, C8 F# Y% T+ C
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 p3 K% D) g; F2 Z7 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 a$ {0 N& o$ z' N5 s<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 d* ?2 w4 h; h5 R
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) l* r5 h$ {" c& D6 y<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>$ _+ F5 a: L1 f; j( p1 I. C9 o1 n
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P> M$ f v( m/ n1 B# v" l* A) O# _
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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1 s4 a; M, y) D) y8 _0 S2 X) a" C<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>& H- }( Q% H( k2 {
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
$ A% h" Y3 ^! U* }7 D) I<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 b4 f) K) m6 f3 N# G$ I7 O<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; f' l+ {! _% x* L2 m<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>' P% ]8 n" t5 E( F+ X2 v
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
6 U9 W" `: Q& u<P><FONT size=3></FONT> </P>3 L% U/ v6 t9 C3 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ A* C1 W1 J1 v% \8 M+ j
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