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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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" B- u* J8 @( z( q<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>; @5 [$ {! D3 b
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 ~4 x) t" P0 X; _# S<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
& z( x7 L) E) i4 t& C<P> </P>! T) I# [4 k F8 U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 [5 O- v2 v R<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
( V' \& @6 z( p" g<P> </P>
" m* E3 G9 M( J4 ~, E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. k% q" X- M, n<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>5 j9 @! `% n7 k/ n( S, p/ ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* B/ e# e9 H' W7 M- ~: g, f
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># o0 T, L6 ?- `5 b/ {& d/ t
<P> </P>
6 a/ }% e \) D7 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 i/ b- M0 u" H<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>' l. h4 `& B% S* {4 \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, |: y. Z) V9 t+ R<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 h" X( h7 Q6 r: R) F* \7 g" K
<P> </P>, U# ` ~1 E# b0 W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
* j5 N6 }: g4 G! h! V! w; `<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 R, i; ~- R- o, ]( K$ a) d8 k* ~<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ d; x% w5 z! K
<P> </P>
9 p. @0 q: {: u1 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" E3 y( D4 L7 B* y
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% ?8 o' X* e. P0 ` _- k% e
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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2 R! ^* l0 t o* H" Q<P> </P>
$ q; p8 L. B7 b5 V& R* q<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: ^. q: `3 t# M, |1 F<P><FONT color=red></FONT> </P>. f) q, O% w. L4 Y6 q$ H/ K
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 C# G; b* Z& V4 r! M4 u k+ M# C<P><FONT size=3></FONT> </P>
- e7 h; P" B0 R( v% x7 R& j<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
$ a- c# i9 h% l* C4 E<P><FONT size=3></FONT> </P>0 S. j9 s4 d/ C& O2 V
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
; M6 K+ Y l; i6 K' t+ ?+ X<P><FONT size=3></FONT> </P>
' F' u! R7 y7 i4 n/ q8 k4 p T<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ ~6 R0 m1 v( ?9 k$ v<P><FONT size=3></FONT> </P>
) r9 g9 N1 _) o$ n3 D<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 ]$ `( ]3 J% s! N" w
<P> </P>
- H! I. t( d! \<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>; r" m/ p, g9 y- E# A5 @
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<P> </P>4 X2 b& e; L) Y8 A: P
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, _0 L3 N+ ^$ b1 G9 v& b
<P> </P>
: A! v1 D+ U0 e1 M$ }3 W( i( A<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
& Q# m9 O' r2 F& W( X<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; L) D' I. r* q3 n' N1 H+ @<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ h9 ]* T+ s0 h x<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) N; k( _) N3 S# ?! U1 r
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
2 U7 U* `9 U+ q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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