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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>/ R! f3 Q* F7 U8 ]4 ^! x, Y# `/ _
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>' V; y) _3 m; e! h# K8 e
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; j: ^* k0 a. U+ t1 N<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ I8 Q( u# a! `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
/ P9 k( U1 ~; A# A, m<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
T1 g$ O. f3 Z" @7 t<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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# [" o3 t( V: Q3 o2 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! B, r5 D; C7 r+ ^. C5 o) Y$ B1 p/ ]<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ q7 f' F, ^6 i7 T9 X
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; P7 s( e N X5 L: M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> _9 v; @6 c' u/ U$ J* u2 D' ]
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* t/ a. [ m5 k% F1 W9 h7 ~- }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: m1 t( x" f2 p# l/ q<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ B+ O7 V' X+ _5 |9 Y' g
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* @5 M. D1 [( `( X7 s
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9 Q$ r H" T+ @# }4 J, ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- J* y# P* f* ], E4 e* H' [( \
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 [( ~3 e/ y* }1 @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* t5 [3 k3 E. g! I, v; M
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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* d0 u- p6 K& i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
' ~" @& w. ]% [% x<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>. O! L/ L; k1 B" x" X. x! G
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
8 D6 w0 z0 b5 P; Q<P><FONT color=red></FONT> </P>
' ^; Q2 i! V2 \- d4 v<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! T! ]0 `1 t# L# Y5 _5 ~7 P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# _5 V8 @3 I2 T1 k<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 u- V; r7 x8 {- N4 O9 v. U2 r4 @<P><FONT size=3></FONT> </P>
]& ^! k$ a0 i+ S. U: B# |1 K<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ w: ?+ a8 Y0 @! `7 h# P4 v# m<P><FONT size=3></FONT> </P>
* {9 a3 P9 W. ?4 f4 }. e- u<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>4 ]1 e' ~1 y/ n8 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 _; b8 t$ ^2 i<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
) g1 Y! s! e! }2 ?0 ~<P> </P>
4 q. v& C4 D+ u" M7 k<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
' j. c3 u$ k- w) g9 ?. w<P> </P>2 ]" Q9 P* `2 C6 f9 y9 }1 E
<P> </P>
' ]/ F9 S4 s% V+ f% g: k8 {<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 I0 J' Z, h5 d- C& S1 G
<P> </P>
: W# L2 d; G$ [ c! b' B<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
/ u6 D* F' j4 b: W<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 J+ U1 }: P0 S; H- @; @& H9 d6 ]
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' d7 h) u' R1 d* ^1 y5 F3 _<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
* l0 x/ q' O. ~4 V% ^2 I<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>: B u7 ~, g. X
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 W1 C: i, j! y( z; B# {2 y
<P><FONT size=3></FONT> </P> w ], ?- q% ? `; M( O8 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>: W- ?9 X; f$ X" v0 G" P
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