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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 J; M q- P6 K# O' _$ |
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! ^; [# l. k/ V: E" l<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
/ B E1 T1 x2 \5 _6 x<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>! `4 ]0 E/ g: h' k% a6 e
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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9 U9 \/ d) f& U/ Y* } G0 L% k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 b' X3 M i: h. N7 ]$ \0 I, D& B
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>. d8 F; f- b0 v! O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; ?9 Z7 H9 ^( w
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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2 ?/ A3 Q2 u ]9 c5 V J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>; x+ Q" v4 C5 u+ e& g8 P9 a7 ~
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
; j* l6 P. ~) J: V; [<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- Y0 \. C! i7 F! a- x
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3 p% |' D' Y3 U, X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 E4 {. B) Q; S3 d<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
. G6 i4 E2 m8 p8 ~( t7 h, r( o<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 ~8 X- c" j$ E5 J" @4 g) @* {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
8 \& E6 G, t, K* o; g<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) @7 ]5 G7 M: e' i* N9 S& F<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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`2 R R- m' M* t" P8 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># p% ~* d+ Q3 f) }0 q/ i& D. |% m
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) F/ F* m2 S! C
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% R; D. S+ R8 t5 M
<P><FONT color=red></FONT> </P>
5 u! f2 q6 F2 n b+ Z% w9 ]) l<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# T" ]& M( I# I<P><FONT size=3></FONT> </P>$ D; `- W7 V9 _' W: f
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ F( M' r% y T( d) X6 {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
p: E7 ~2 I$ \: Y' R<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
( S- Z3 Z- O* }<P><FONT size=3></FONT> </P> c% ]% p7 y! ?% S% q# Q( f' w
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; U# A: h# [" b u8 m' K
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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6 {, y& u+ _7 ~) E<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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- V+ ~1 [& F" q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; ]/ x9 `) p& M; H7 j
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: d, [1 R. g5 }
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 `, A7 U# J1 q* l' x0 g
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; T& u$ p' h" L3 X<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( S3 }5 z( Z8 ]3 e) m. e<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) i& {1 _; r- T: M- L
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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