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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。7 q7 u5 H& _& y9 H' E4 _9 |
' n" j) |2 u$ z* H1 @( W/ a 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。' j( _- V, ]0 S$ F. j( _
3 @3 m% _5 C5 h$ e, \/ E/ J 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。7 E- S5 z: e# u" F' Y
* T1 ?! ~5 l6 b( { 荷叶饮% }6 m7 b. y. q) M
1 R" h( v# p* Y) V* d( l# v, A 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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$ q# y1 e Z% i3 F& C; X 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。2 l Y5 a% [& ?" L- |% ~1 M
+ Q5 a. ~$ s4 i1 V4 E h3 Y 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。) _" p, P! T7 t: y v% k
" N1 |* V+ U+ F: ]9 v 山楂窈窕绿茶
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* g6 r0 @$ @ f/ U( d+ K. m" A 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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! q+ h0 `4 \" B$ a$ A6 | 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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+ ?* j( c* Y5 _. t 降脂保健绿茶 y+ }' I2 K5 g5 b
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。2 v) @7 h8 c+ K
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶- U" V( X% ]+ J0 \; z6 B, j/ a
$ r: f' }9 e, L8 u' t 茶方：绿茶1g、大黄半钱。: C$ j' Y. f# V: j8 Q" u; T. e
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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( K' n# b1 }! z, y7 J) | 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。, _7 Z- {( }, g, Q9 O, ?
/ v1 `3 m, z& \, ?& {. W9 F' p 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!1 ?9 o2 U P: T, v! s
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。" I& I! K% y- [* A$ Y( z
3 b4 _5 X- l% k6 e; s 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!* G& t2 x- x! d! T+ \
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。% @* K' @. d: R9 ]$ [
% | u1 S4 V$ b9 O! a, S 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54