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客家擂茶/ g' W; t- \* V8 e. O! B
2 D" Q7 T* N' ~+ L( \ 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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7 R/ ^) {9 \3 M6 D; n+ g 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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* _% ?) n- P; b8 G2 C; t0 f 荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。# _( S: h: f$ f9 {" p
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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4 M# j% V8 m8 M+ o. R$ u 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。7 Z8 t3 }' O2 V1 v
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山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。9 l; a/ C# N& l* M" J
/ R: k7 S3 R% D0 w5 n# l! Y 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。8 h0 h' i) _+ o0 z! I, ^
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。1 ^: \3 P, ^, p8 a
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶
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: t5 U6 A! A# X; J' C 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。) b1 K0 H+ V: V
& E. g9 X5 V+ x1 s 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!/ {3 ^9 \# B2 d* `! ~
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!6 ~* `- T2 G; @/ F, H0 u) \1 u
4 h! G. W- w* U# Z 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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