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客家擂茶- Y$ U7 s9 Y' k N' C( d% O
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。0 m0 X- x6 u1 _/ F8 F
8 B m" ^2 @2 i9 f0 j 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。1 I. W. a( r$ e: G: ?
0 b3 a3 V) }1 `/ V5 r- X 荷叶饮2 [; J8 ^6 b9 J/ L! }: ~7 @
" q) H/ y4 D) D4 \ o 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。0 z% I$ n; d! v( P1 `( M- I- k6 I
* T9 N* d6 @) Y/ [5 d 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。; F) q0 m3 A7 a7 u
+ _$ U" r* C5 c% R1 e( i 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。* r: j u! O8 p; a
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山楂窈窕绿茶5 g0 q) m H) r' j% a- e ?, R
8 A* O4 K4 t7 C% k2 u2 |$ V! h 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶6 V+ J6 v% }& f0 f- R
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。8 A+ W* z7 z/ S% ~8 M% [1 w
2 d( }4 }! U' [( V 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。 [* U- {$ i7 m# }- l% Y$ X
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消脂绿茶& O" E) F" u8 @1 U% u% j+ `5 Z
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。$ R$ H- I- W; i) J
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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& Z) x4 T1 d& _4 w, X$ W 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!3 N( i6 R* Y# s9 f5 ?. L
% e! o& g) p# {8 Z6 K 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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! }7 `) K' n' @2 r* G1 Z. x% l. g 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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! T! M* G/ `, C, X 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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