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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。/ j% X- H7 z9 p/ ~1 R- i. Y
: w$ M& W- t+ _4 H) m$ \' V6 ^ 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。( X9 B/ s( ]5 ^4 T5 a
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。+ U3 X: u$ B6 y5 q3 x2 b n7 {
. ?( Y7 }. O9 X- b; Z, l 属阴虚体质者：6 g2 W4 c2 e% y% B" S) J% J
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。0 O. y& ?: P( X. E4 R. W
9 Z$ K; q3 o" s& M* p: ~7 H* A* g3 a 奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克9 ^5 n" y1 @% O, f" x2 d5 Y' J
1 v/ Z4 k7 ^, z4 t! Q7 X8 X 配料：冰糖适量。
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制作方法：) K( f1 l. t* T( Y( q s
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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2 K. ^% U& L, q t3 A 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。7 c% N. n: x9 o+ O
+ e% c4 I8 g: z 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。! Z- N9 Y j/ a' X; J
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。2 \: V* ~* } D+ p8 Q
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功效：清热润燥、养血调经。
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1 a7 Z6 g* J; j3 P7 P) o 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。& c7 K+ v1 B/ l( b
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属阳虚体质者：$ g; c# M( f ~1 \1 p9 J
- V, x# M9 j% w3 P1 O* C: ? 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥. T, q: }5 ^' d8 [
% w( L+ B. h: D" [) Z5 f0 o 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克 |; H8 K; e: v: H
& _3 m9 |- L. {; H, | _& Z0 X3 L* D6 R 【配料】红糖适量: i- i8 E% v' S2 [6 L9 D
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【制作方法】
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) O: n$ d$ o0 u( m* z2 J 大枣洗净待用。
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9 k6 c- W7 V! q% { 桂圆去皮洗净待用。
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& d' e/ h! n" r! d% D% B 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。1 e% O- R N, {# A
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【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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! t1 b! w' y6 o2 ^; e 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。: s- i1 H& R! u3 p' C
6 ~7 H: q1 s/ v f3 ^8 G) b 属阴虚体质者：3 ^# z8 `5 o" g8 {8 U4 p+ J
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。0 [2 u8 \: d. ]3 T, t
# e% J# I/ J2 L9 x0 A* W 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲7 D1 u0 M i Z c: ^% C1 Q
% S- I3 A) _- F; x 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量, F- c" r3 u5 W( k% k6 A- W
7 I8 P3 G3 i/ K) U- N# |) i 【制作方法】, q: h8 B* D: [5 }& J
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莲藕洗净，切块待用。* i6 b0 k7 d0 d9 V. e# }
9 a7 p3 A+ u/ w7 b 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。/ Q7 E7 r# I+ H0 K
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血+ Q1 k- Z' C) _, J' {) T% p$ M
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。% g! Z4 N4 C. t5 ^
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。% I* o* F; a9 i6 X, u& h
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山药栗子猪肚煲+ X; j& P# _7 _. e" m/ h
- q# Q3 Z+ Z# i$ B) J 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个3 F' [2 x. n0 U$ l8 P, L3 G/ c
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【配料】生姜料酒精盐适量4 }& U; j1 E7 _3 h. y8 O% u) d; O
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【制作方法】2 e1 e* i* M( G7 ^
7 |9 Q1 ]$ A+ d( s- I 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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0 A8 u4 F. s f' T& B2 Q 栗子去皮洗净待用。& w* ^7 r3 W4 [2 k2 k! h! M8 q
5 N0 Z3 s# r' g7 q: n 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。 f( L; N# F1 I% J. |1 f5 e
8 f1 N \7 R% ]. \, O u# P 【功效】健脾和胃益肾调经/ _3 s/ c. W; O$ W7 }7 N$ u+ }( ? G
. l- Q8 B! t! z# K& Q% g* G 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。* P* Q! t$ F& {) n3 X/ J2 m; t
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。* _$ M$ T* v. Q7 G( X
7 M. G( H. m2 V3 |& { 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
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抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴