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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:6 g. k, Z) f3 V; D$ w2 s2 K
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。( c8 t) ]; b" x7 S" t

$ K, M& N6 ]+ D# }  奶黄香粥
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( D* \0 e$ s1 k) e1 B) w/ e( Y: p  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。& M" q2 \4 }; W+ w7 b
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。( N; B# h, D7 K% g

% R+ @+ b7 f9 {, f* h  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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* i6 O# q8 X. L8 Q5 N5 y  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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; k8 b% P- C7 L) m9 ?3 r3 }3 \  Y  功效:清热润燥、养血调经。
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/ F% U1 D: Z* x8 F$ M$ n1 Z  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:8 @$ F+ E) j, q
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。4 i  `( T* v6 N9 [9 H
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  黑糯米粥* d% k, o6 ^) `+ v. k

7 U8 A- ?  A) Z& |, Z/ a9 W: M  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克1 a( v2 W  C) ]( V

/ G; @& H) ^; P6 S% s! O  【配料】红糖适量9 r4 B, F) D+ U- o# [7 |6 M' ]6 C
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  【制作方法】6 N( B$ x' z- Y* T4 \8 t" X% T
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  大枣洗净待用。
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8 u9 R$ s+ O( ^7 C3 N& r5 p  桂圆去皮洗净待用。( N0 n: j8 c; a  x3 C( f) s

  Y! j; ]* A+ }  x# U# K0 }' C  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。% S; J1 _6 o2 @
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  【功效】温肾健脾补血调经4 L) l3 K% |8 \8 E8 ?! b& B2 s1 E) L; T
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。- x! W( n& F% o

' {  t. X/ M( Y4 O3 N  R  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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5 p5 Q7 W( F9 V8 ?! W# c  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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$ F- V7 A: M6 [$ }  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。. c5 n6 d, y' k: y" e
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  莲藕木耳老鸭煲
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) N: b5 {( ^( h8 W$ {- e  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只! ], q: R! Y0 Q5 X7 m1 @

1 w4 g# m) M" h/ D' z6 E  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量' M5 v: _6 I1 M2 s3 i" O7 @
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  【制作方法】
0 V# D4 u- m( ?/ f/ q$ @5 H3 ^4 @9 @) o; _% }4 B$ _4 j  a% r1 Y
       莲藕洗净,切块待用。/ W) Q" c5 S$ `$ n2 u

5 Y! b/ [3 w' }5 [! A5 W  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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2 ?2 T7 }. L  j  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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+ V% I+ y- n7 u: v  【功效】滋阴清热凉血止血
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* t( q: j4 F, U9 R6 L  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个6 W) d9 p7 \8 r8 h4 V) h& Q

& h; y# v) r, F! S/ p  【配料】生姜料酒精盐适量
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/ L3 P- D& y) r  j6 j2 |  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。  ], t( z/ Y- a* D% \4 i  R

2 R* `, O/ ^2 p) G  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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* X# r6 `1 T7 e4 m  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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. Z* G! F; r) u# K8 g) b! {  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。* I! S& k$ {& e

  C9 B! Q, p- y! F5 Y  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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