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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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3 u' I1 d. C3 _2 A6 s8 K7 X* t1 g: t% C

) }3 G5 V& r$ H5 T$ [* A; N吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
% X- h/ c7 O3 ~7 J" ^4 K8 C/ j3 Y0 K3 ]0 \6 R
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
" {" s( ^4 T; v. {, u0 m7 t1 B5 O/ F1 ]
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。: H* x+ D; F* A5 B( P
4 T" A. K! V2 o. i) G# y; S% ?
  属阴虚体质者:$ A! b$ ?2 r# z' [( ]! K

3 A: u' i6 {3 @4 \' `  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。1 z2 h% o( ^/ Z4 K

2 j) D# U2 q+ ?. d( {# x  奶黄香粥: P0 @4 B6 S! R" h/ P
1 D; P0 j( h9 L2 \
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克! K# p, x3 \) s: D; b9 u4 o% i/ k

0 Z0 p6 @! n- N! `' k  配料:冰糖适量。' C6 D6 H0 Q$ l6 x! G  G

" k' v2 v; t- [5 \7 r5 E5 z  制作方法:! F0 v* Y! _, u

" H( ~' H* d, Z. _0 C# V3 w- a  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。& `5 L( T4 M) k0 G# U

+ Y* \' B5 ~, ^/ O- C; s4 g" [  N  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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/ `$ s! h; g* ^% K3 l  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。- w2 S/ n& ~; S9 [4 b- a

! {* G) R& P( u: U  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
6 C6 M- u; {% m* I: ~7 [$ V6 E. R- s8 Y" X7 N
  属阳虚体质者:
1 y, a* U3 J: q1 P
; d6 [. K8 n9 y+ f1 ~, Q* Z7 g  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
( W* e+ m! E- N8 d1 X. n
! m. \7 S: N% l3 U7 t% @* J7 g  黑糯米粥
; I% S9 s, [7 w$ K& W8 p) C/ n0 _2 D, y* [* g0 L
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
9 s" N5 K+ {6 ]% g1 _1 u- e& D/ ^) p0 S7 s' u
  【配料】红糖适量
8 Q0 g$ I/ I9 h+ t/ d1 K% w. g7 E; W  e% e; ]- A* S0 e$ ]3 t+ B& }
  【制作方法】
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  大枣洗净待用。0 I  U" k& J  _2 ^

8 Y% t0 U; e7 O2 w, u' ?8 X  桂圆去皮洗净待用。9 n( a! N8 V8 S8 l' M1 w, Z+ E
6 `3 Z8 D4 |: }9 z& M! C* S3 S
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。( G* }; X2 F  M  i

. d3 E! t% N6 P7 i' h% }  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
4 G0 [; D; D  o6 I+ z% g9 H8 a8 j) G. x9 N
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
2 c$ D+ b! U7 _4 f0 h6 N# j6 M8 U% F( R( ^1 w
  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
4 l' F* \; z8 e; N. V  O
" t' A- A& @5 p  属阴虚体质者:
8 x# ?# a  g( @5 f" R7 i
3 z, I& R: ^  B  ?" {8 v: b  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
2 {  C; E$ L! p# O. S$ m
$ B+ t9 x! \% ?$ ]9 F+ A  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。7 _) q1 ^8 C9 {9 T/ ~0 g, b3 Q

, H( {) D; H" v  莲藕木耳老鸭煲
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8 b' k" f) g  Q8 G8 b  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只6 }; V. ]( V: x, T- C8 p! g3 v8 y
. ?4 ]3 A) u4 n$ H+ V2 T; e2 R
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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. I' t2 v/ ?& h3 \& e4 C  【制作方法】# a$ _( R/ a6 a  d( A7 v4 |
/ N( p9 b/ Z1 @. `
       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。; a" |( I9 x/ Z; T; ]0 O5 D

4 l5 M) p2 h: ~4 Y& [  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。5 [$ V. C; T; F# z% K1 }

6 o  F' \% C; o" f3 O" ?/ T8 V5 t  【功效】滋阴清热凉血止血! z9 y. h; b! k1 t" s5 @+ Y: N
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。6 O+ R5 F3 V- N! }4 _. O

6 r# @$ O8 E+ U$ W3 [9 g4 D( i  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
' M0 C9 Z9 G. c, W7 J4 Q$ R. m
( p. t4 S3 U3 P  山药栗子猪肚煲; G4 |6 \7 a3 i4 f: p/ J
6 g0 ?- s6 O, i7 C: B1 e! M
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个) E- v# l( S! D* p( B6 P# V

1 P2 U  J& z9 n! i  【配料】生姜料酒精盐适量
+ Q/ t- Y1 H$ J2 z( ^5 P( P( O
& p% Y- R) P8 l3 a" I  【制作方法】
- G$ |0 C1 l+ a# E6 x
, S) W4 w5 d, P4 Z  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
. M: @7 J; s( q! X1 B4 \! s0 s3 H/ z+ ^. ^
  栗子去皮洗净待用。% l" a6 G3 S- b- c: n- r: @
% f( o4 `2 p$ ]* w" A! e! _/ V
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。0 p: D$ m- i/ Z1 l5 x: U+ T9 L) p9 ^

4 _2 A- q8 }6 Z: H6 |+ P  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。' {1 \6 L7 [0 I% F% N& s3 ]" q

( d! `' g2 ^4 p0 `  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。# C; }# @$ [; Z. ?# C

6 Q# g7 c8 u0 x- }$ B+ K[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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