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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?* y+ b8 @: d$ B4 c) M: ~

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( M) R) k; ]9 Y6 s; G* c) A吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。6 X: v) O  u9 ^; ?8 I

& A" Q& X& F  K: ^6 y  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。9 k1 m: }. N% ~; I
- R/ r. Y) N2 t
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
& E( J7 C; U* j7 R6 c* R; d
9 V7 z" f! c3 q& j, S/ d  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
3 z, R0 Z- ^3 R. F7 s" u' T
% Z( [. ^8 Q1 G* G- Q! D  奶黄香粥
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+ h' E0 @  d& Y1 o- S2 p  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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* b4 c& S" q& }( v5 D  h  配料:冰糖适量。/ U& O! o3 \1 e; Q7 ]; x

, e& {! z) H! x- g  制作方法:% X% \8 m* |8 W# i) q4 A

+ e* g$ ~( v$ t) M; ^4 S  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。/ B$ }* J% F. K- ?' o

7 ?5 a0 Y& H/ E# P  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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* S) |# b( w+ T  _# J  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。' H" v( ~) v' N" h
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:# k! ^7 T# ]/ U2 M
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。+ R+ h8 L& o; b, \, ~! B
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  L  {2 m8 S# z  【配料】红糖适量, G+ {: p* x! Q7 H7 L6 B
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  【制作方法】
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; d+ n2 d$ `5 J' s) V; t  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。3 H9 `: p1 z$ y3 W2 ^
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经4 Y$ a/ n, o7 N7 ?7 i

  h8 J. j* ]( R) A  I( `) z  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。7 Y- L( j+ d0 U- a

7 I  U5 S. g% U) s3 X: \: a  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:* P* U- m/ m1 a7 w8 [& a) ?& a- L
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。1 Z& v8 A9 Y0 q* a6 O: J, s7 d
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  莲藕木耳老鸭煲9 Y% S1 w9 d( d9 {
4 X) I; _1 R6 X, `5 c
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只2 q* z9 E  e( i$ |5 [
1 L; ^' i. d0 }: {9 ~
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量  b9 X3 O( P& L& [4 s
3 ]+ \& o9 B& O$ F
  【制作方法】
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  E: w! `5 n4 Z9 G! {       莲藕洗净,切块待用。  `% D0 N+ W$ m+ N
/ Z+ c. Z  e1 d" T4 w
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。& t' j+ `) s& u9 J2 E* [( S

* k8 S# }# w) L6 O4 l! w  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。- p% ?3 n0 B1 Q& X+ X

9 b) |' T- z, I5 V+ V  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。7 M; ~+ _4 W& V  ]1 M& q

! A( \) |& W' o/ L# `2 k! m7 l  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。% L1 ]: A# w* @+ E

  o% T9 B# q* u# A  山药栗子猪肚煲# R2 x) I, {/ f! h% ]
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个$ {3 @# q! b; B. `
- M0 f( V1 m( x
  【配料】生姜料酒精盐适量
) U* J4 L% z& `( K8 N$ }0 c5 N: A# K% F& u3 O7 p
  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。, Z$ i# o  M% R+ g

5 `6 v# g. l# r9 [' V, {1 g  栗子去皮洗净待用。
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: w: m  T6 f. {$ A+ _" s  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。7 U- B7 s5 V% q- L9 q
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  【功效】健脾和胃益肾调经6 R, Q& ]* ]3 {8 \  L
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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/ k/ [; w4 a/ U) I# N  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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% Q$ f7 O" a# ~6 K  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。7 l; I6 n6 d& H" D) b

5 y" G7 i4 P5 e+ K+ W" I+ D[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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