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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?5 g, Y) u; Q+ u. |: ~7 m5 L

6 i  p) u1 T* \" B& _9 i" H) I( ~" o# \; F$ R$ g! X2 n1 E' u
* K3 l9 @- L4 P( ]5 e
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。; C1 ?1 K# z& s. D3 E! S& K
+ ?) V# f9 q/ A' U: [3 \; i
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。$ {, n$ z  f+ u( ]: K) Y) D6 `

- U5 q6 T) e3 b" t  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。) ?9 I" `! g* a3 j

# h) ?) A1 A1 Y  属阴虚体质者:5 P4 h/ S" A7 Z, J8 Y7 T

2 e( u4 ?$ k' g/ x! F% i  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥( [" I5 Q$ l% G' C8 ?
& C$ S, A! k8 L. U3 m! }7 B
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克7 ?; z' I, \2 ~" k, `: W" L5 m

! _7 e. W0 P3 f% D/ B# \2 a5 w/ u, f  配料:冰糖适量。- {2 q( l$ B5 ^. Q2 ~* T

3 a7 ^  j% N. S0 u  制作方法:
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6 Q) c, s0 n! \5 m  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
! H, y' x8 p2 w# D4 \9 M0 a* h/ z/ d: S3 s* T
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。- E; H1 y5 q2 }: {7 K

8 `* L) s7 J3 t& e" z( O8 p" x3 m  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
0 Z& X0 T  {( \1 \: V  \$ q, W
" S8 |% j' H7 ~  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
, q1 T# w; d' H- v7 A9 s  v/ C
) z5 a6 a5 R) P9 e! T  功效:清热润燥、养血调经。- h, X7 G+ \' L  O9 q, c; n4 X
4 @  b) l1 h# V& m' O
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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7 r3 b2 m) b9 ^  A  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。7 k! `. g  \8 \( I- b0 T

" ^/ S. x' f' A  黑糯米粥
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5 V( T9 p2 l  V' \+ I5 |$ N  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克$ V' P9 k1 D. X" q% O$ f8 G
- v+ f7 B, G( S% p% P; D9 H
  【配料】红糖适量: ~& R. }: V2 a8 @( [2 h/ N
: R5 A7 p  E2 M9 i+ r% v
  【制作方法】. i' \+ ]6 A. }5 A1 D6 r7 F
' E: O; V% u( G6 Q: H4 ]
  大枣洗净待用。  K& I: ^3 v/ u* r0 k( @* N
" m* P( ^+ Y8 a1 |  E  O! R8 D4 `1 x
  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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+ o% D  D8 B, c+ W  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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/ Z  h( x# L1 _  {+ O0 r5 \& [: f  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
5 x, c7 ~# s" B/ a# f0 I# c7 ]; u) y+ z
  属阴虚体质者:
2 _# y! F1 W" [9 ]% k3 K
$ }1 s1 I) |( h  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。$ i5 C; L. ~% Y' O/ k/ W
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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: T. u' L2 I9 x- t& M4 _  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只5 D, A9 r& K) }$ y5 S  W
# P% m7 M8 y! x; s% P
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
4 o2 N6 R1 {& N$ ^) J- m, O
8 o+ v' |7 p3 v* |; k/ E9 N  【制作方法】
3 D; v' \" |, t7 s2 T  k
% y, n6 X3 }  t4 `2 A! a       莲藕洗净,切块待用。& U2 D( R/ v6 g0 _  d# q6 Q

# T; t) `2 _0 p6 r2 o2 Z" A# R  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
0 j/ \) g6 \7 w' ~% {
. n4 W+ Q1 N3 }, {+ Z/ l  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。9 t* v. d: J9 t& {
3 ]* c- m% B; R
  【功效】滋阴清热凉血止血' k7 I% Y7 g" H/ o! Y

. e" u! W$ D) s2 i  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
7 C* m" n: |% [1 p- P
. F6 u3 c4 B* y1 }' m8 N  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。' u1 [4 g1 o8 u8 ?' ~5 a; L
5 X; K9 y. _1 Y
  山药栗子猪肚煲# W3 E- k5 q: [

) m8 q. u7 q+ u; b+ q  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个  w' U! @9 ~4 ~+ k) `( q& Y
9 r1 p/ R* {- V  v3 V! M
  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
( q6 k; ]5 A4 f3 j; \' q
7 g3 \( f+ C0 }+ |; {0 c  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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; ]% k3 q$ L  f8 V( c4 t, q  栗子去皮洗净待用。
* T- I+ u' s% o# R# s( M' e
! F% }+ ~/ e4 C" A  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。- [. |* _% j# B7 N2 Q) G7 t

! q& R, c' F- q% P* b/ Z  【功效】健脾和胃益肾调经
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5 g! O. J  X' R% k  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。5 u& A: h; @) O! G$ P( `5 ^8 w
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。# E! c8 {: A  A1 s6 k2 L# z
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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