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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
0 }3 [% o- Q2 Q. O莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。1 V' E& W* B/ K
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。4 M3 C8 L- Y8 y0 c
H' P4 l4 x( w( h$ L7 J/ q第二梯队：谷物- g8 k, D' H. @' |* F
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。0 q2 J: C! Y$ P3 \
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第三阵营：牛奶和奶制品' ?, i' v, R. i8 V6 W+ x
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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D, C+ i# E( H' u7 l! a; D- @最后防线：肉和坚果* `$ c9 \7 }- e D: u& Q: C
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。# ?( R% { r7 ^* P
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四大原则：
' F0 y8 b; g- Z2 O# I原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；1 }! V& R6 h$ W& E/ o4 |4 n4 R
原则二：两餐之间避免吃糖；7 R3 W' g9 g m, F
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
( g% z9 N9 ~! w3 A. u( k# s0 M原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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