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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 9 [& j g" t, c+ ^/ U @& d' p
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
' A" r& a( ?- B o: @+ z+ b莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
, F' i6 J( [3 J3 O, v: B橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
& M) [* o; t- z: ~4 x6 G/ x- Q
9 X( n# d. _/ @第二梯队：谷物, w& \2 V2 Q" K8 f' Y9 j
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。0 C' X, N1 R! H, o! @
9 `& O" m% O3 J: u, H; P4 C
第三阵营：牛奶和奶制品5 x4 `5 s/ I! D6 m* M' \# _* W
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, z. R- M0 s4 h/ o
3 c2 S( S+ C1 w7 P+ u. i& ~6 U3 [# M) ]
最后防线：肉和坚果
* {+ _" H3 V: X; M" ]鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
3 M& R6 J& E3 B+ o: g& [! L
" p$ F% K. d7 f* f- n3 j. R四大原则：. ~- E9 h3 U6 o+ }
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
* l4 ]! ?; f! Y) m原则二：两餐之间避免吃糖；
+ `: M) u @$ i1 {原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
" K5 m; B/ p! k3 l原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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