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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 2 u4 ?, S K* w
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
q+ p* G9 W; g7 \. T* k7 X莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; r* v; X3 g/ X0 r橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物) ^" ?+ Q( N/ t+ e# }, B' b
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
7 |( m( j8 g, [ t j4 V低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, N' R. v( @$ _
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最后防线：肉和坚果
( A- ]' j; ?2 Y鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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+ A" @" o' |6 c- A8 |% n% T+ M& x四大原则：
8 r$ G; s g* L- g) T原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；4 ?- n' b! I; J8 `0 ?
原则二：两餐之间避免吃糖；" V2 ~$ c1 e' j( O, q
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
h" C+ X- c! o! r原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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