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% C ]% Y& M- r" y2 W* h# n, Y4 c中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, T: _: @! c" Z1 Z7 ~! X0 H7 h7 ?* f
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1、面色苍白型：气血不足! F, j* f2 n$ e/ f; u
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食疗：蜜汁花生枣+ u) g* K5 B. f$ a
5 ~1 Z2 h$ f- v7 ]% M( s0 L: Z" h做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ D# m, u6 [" @, t
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥8 b+ T7 K( a0 u" b* y% s
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" P9 S* }1 H7 P* N; l4 K4 H
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* \8 m7 d& l# o& n% E; f2 K! j. a
3 u1 M% t* X6 u' _! L/ C8 G* y食疗：笋烧海参% d9 Y& ^) L( L
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: }- F. k7 a! J& f) h9 ^% ^
! R B! i6 H' W; R5 U$ i功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' ]+ e- i3 G: D5 T7 V7 u/ p
& S- t1 M, w: z. a1 K4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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7 x h7 g" S- l5 I" g食疗：栗子炖白菜; N1 O2 x$ I: t$ P& e
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" Z) s! I' b: j% B6 s- U% F1 G
" E+ ^/ S3 g+ j1 D功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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+ Y# L9 D: G" W! R; \5 R w: H5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜% ~, [+ B9 w b; @4 e& |4 i
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* m! n: l, V7 x8 O# F# F
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~