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% E" N# y+ L% j中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足# g; X, T2 l* ^' k) s" p- U
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% ~" C) w/ X5 V. N3 E" o0 {2 q; D功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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* z0 O! y8 A! J/ o* J1 r. \4 V/ x7 h2、面容多皱型：脾胃两虚/ l6 D# Q" d) E" V6 }% e# h) Z
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。/ n# }0 k7 F4 L5 x7 E4 b! i/ @
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# Z) T2 O/ |# G' u9 y; Y |
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 e- B1 E- M M
T& a+ x m4 u- c食疗：笋烧海参
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( {* e; d K, y$ c做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 `# e1 k; A) i, r% G$ \! O
( |0 Y4 V' b2 I. j功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: G: p7 m+ r/ I, B% U! w) o2 \: F
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 N$ {$ x4 w" e3 h' i
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食疗：栗子炖白菜2 ?. o3 E/ a' j& a1 H/ D
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* }, d4 t9 }' C M
7 ^8 p$ H3 O: @$ a+ a0 {5 t功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 ~+ ~8 `, y3 z+ D& W
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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5 f7 }# `; _& Z# G9 w) w2 m/ m1 N% K食疗：海米炒油菜4 d9 n2 ]$ ]+ o
/ B! V" P& _/ P- p) ~+ K$ \做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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9 k, v* S% T/ j/ H, a功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~