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4 ? s9 y* [' J" w( p中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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9 N- c0 d0 O: n1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 f4 d. ^7 w8 m5 a# @
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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; ` Y" e- e1 q. \" [ v% Q# F, [1 O2、面容多皱型：脾胃两虚5 h2 ^* H2 G4 J1 f$ B {# X6 p
+ B" `. a, H T8 x0 B! O$ a n& l食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( J1 \9 p7 c# q( c; h9 W) n9 R2 V7 Q! {
- g% m0 h$ D, x; m1 Z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 @0 N7 N% A& S* @5 S8 Q. H6 F
8 f# x& ~6 F4 J3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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$ P, v ?& ?! c$ Z9 [做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' ^6 _7 H- h- O) f
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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# t) t5 t- Y$ @" T( W& {# o3 @0 }4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* Y: X8 h6 ?6 `7 t, b3 v
( O7 K; F, T) o% q' B食疗：栗子炖白菜- k0 D+ w1 g; Y# h: a
7 d7 q. }$ ~* I; k) W$ w1 U做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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1 {! j1 b' G( p5 b$ X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# k2 M4 K6 Z4 |' W: |3 \
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食疗：海米炒油菜
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$ }0 ~0 N, ?6 q, M( O8 x. d" D( i* u做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 K- I; I0 g# q0 r1 k5 o
% A/ g7 Y/ J4 O, }4 v功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~