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! |- P% C0 g8 `中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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& x$ p, @, t5 E食疗：蜜汁花生枣4 R+ }/ s- E* n
* @6 r; J! D- s$ Y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* p( h; F G4 r9 {# X7 _2 [: D
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚8 W) ]5 `8 G- u( B: \5 Z* [! L
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食疗：什锦山药泥
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2 H9 {3 G5 w" T& \做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。' t! ^% D. l- ?3 w/ h+ F8 v1 C
h9 b; }- h* [6 N6 u8 x; K6 r功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 m7 h/ v) e8 G" i- N. B+ ? F' y3 ]
1 D0 Y7 J" C+ K, K% j; S3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 S! _& J9 x" [
4 x) t8 J: `9 @' H食疗：笋烧海参# _% y3 y# o, ^
3 d3 j( Z+ D2 U" t0 J做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. m! J4 K8 {* h9 ?
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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0 o. S( B& F: ?5 }1 T7 |$ \2 I做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 [% T. M( a% H* z( t
3 l/ p9 X( f6 l功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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/ j3 l0 E" l: ~# q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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. Q" Z" n5 o z7 g8 m! \食疗：海米炒油菜3 h# [, i& z8 M; _8 ]& S
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~