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( f) F3 X/ c. S' S6 o中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: G$ M* K8 i# c3 i/ i/ d$ `
! O, ~4 t* F, r p7 u1、面色苍白型:气血不足& v: T: ~+ b _5 x
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食疗:蜜汁花生枣5 p' O& z# K6 B2 r0 B0 s1 }0 p/ G$ [0 _
7 K* a$ Y: d& \3 q做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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* |2 @$ h3 S; |5 r功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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. d1 w1 R, E) Z2、面容多皱型:脾胃两虚: {5 p ~! }. |
: h( f# a% u! i- N( q: s) h食疗:什锦山药泥, ?$ S; x7 H: Y9 H6 w2 y
; t4 Z, [: M9 Z. u做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。/ ^ F( {2 ^: S, i8 R. A" C8 L
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& o# e5 ~) g2 T
4 i+ i8 W4 L' `0 H. f8 ^+ v+ y3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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* Y" I( A8 o9 E% J- K食疗:笋烧海参
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7 f5 U( x( w4 A5 b. ~做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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% c; b9 t, U! n3 C功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。. l5 }# Y3 y9 W4 g5 H
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食疗:栗子炖白菜' C" k7 m! Q/ ~/ u& p2 o& p. I ~
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 O) O: Z/ T) p. G9 W, t6 T
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% M* X" Q9 h0 e: O6 E6 j- q
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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