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☆酸奶——>酒后烦躁
% L/ d' [5 h5 ], f3 t: j蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
8 x6 D& W3 K; }2 j6 e对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 2 g7 A3 R' I# z2 e( c
; k: x2 P; G' V. m, f既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 $ j+ `2 a- t! Z2 O5 ^+ N
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 ' {6 `6 U9 I- f n! \' b# o" T6 ?
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 ; [3 F% j4 G+ V. Y6 [
0 A9 W$ b& R. u" F3 M# E# q☆西红柿汁——>酒后头晕
7 {$ ~% q( W3 P3 O西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 * m. o* O0 h8 n: Y! @' {; t5 {, O
( o4 o7 Z5 R: X4 s! _( p2 s☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
. Y2 a$ x, i% y: G; D5 X5 L新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
% z; ^5 O* | l. ~% U8 y. J, [西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气 ( B* h) z& ~, n6 K/ |$ J- s
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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! N M! G7 }, q) A9 A☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 % X9 N- J, |* c1 D; H; a
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 * h8 w1 r5 X& P2 j6 K7 X
9 {' f" V/ g$ b; v7 I. Y0 N☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 ) v# g* e5 x+ O8 o- K
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 9 T* |0 F+ ~- ^" f G4 ?
3 g$ N5 O' \# c0 \: E! E☆橄榄——>酒后厌食
( V ~2 ^4 i6 X7 ]- T, `# }橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 - V$ n1 I0 E2 l
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
4 B+ B" \" L3 h" l6 NPS:酒后忌饮茶 - J* L- a! h5 u+ S' F
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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