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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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7 ?7 {/ m& N5 L# K7 b' j6 j$ A. W主打王牌：新鲜水果和蔬菜) K x, T+ a( ?
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。9 S: W- H; u; O( r3 g W" z
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物! I* _* | B2 D9 t- O4 ]
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。- Y9 ]6 t- S- h( j& c
, r. {2 r* h& D& D# C. \. z0 Z% U( V# _第三阵营：牛奶和奶制品
2 M7 q7 X h+ \$ o. S5 n( i低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。# Z0 v3 n, s5 m# g! ^$ W) h
. ]+ s- y( ]8 W5 u$ U最后防线：肉和坚果
% w0 S( }5 S8 y2 O* t, N7 P- M鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
4 q; T9 i+ \/ x原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；' j( a; ^: d* M! g
原则二：两餐之间避免吃糖；
, Q) [( }7 N! p8 ~4 J原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
; x& }6 [/ ^/ s% s原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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