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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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; A6 |1 V) E& }0 K$ @主打王牌：新鲜水果和蔬菜1 {4 ~: m: v2 |' V% M+ \
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。; A" Q" `# ]. y7 U. _+ t7 B
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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4 X" C2 k5 H* w8 ~+ G, I第二梯队：谷物
7 m. g$ o% X' M" U: y4 m4 @ j P- W面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。8 n& O3 x; t N6 G" m6 i
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第三阵营：牛奶和奶制品
) n% g% F" R! l0 x* A; m低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。6 k2 v' X# I$ N6 J- u1 w) N9 O2 Z
n! ^( {0 m( E; s最后防线：肉和坚果
$ i3 r, w) @! D. f3 q/ Y1 S; t鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。8 U2 v8 x; N% e5 G2 |7 O" Z
7 |( W# |0 J+ @, s& {; o四大原则：- g0 D% @/ Z0 T
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
6 B6 m- Y; l4 r& b( u* r: I原则二：两餐之间避免吃糖；9 Y9 {" s8 i, X, t* D) i
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
1 Z7 F4 u S$ a: V. d" H原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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